Q: What should we call this diet? A: Call it the Bulgarian diet, call it Ivan D.'s diet, call it whatever you want, I don't care. My point is that a truly efficient diet must encompass one's entire lifestyle, not just this or that input and its ratio to the output. I just claim that some of your individual lifestyle's patterns can be contributing much more to your being fit and well than what and how much you eat. Indeed, I do claim that observing my Ten Golden Rules as strictly as possible warrants good health and fit body, and alleviates - actually makes completely obsolete - the need of counting ... |
|
|
Чудесна, проста и безопасна програма, изработена от лекар, за бързо и здравословно намаляване на теглото. ... Години наред кардиологът д-р Артър Агатстън подтиква пациентите да намалят теглото си заради състоянието на сърцето, но всяка диета била твърде трудна за спазване или ограниченията били прекалено сурови. Някои от тези диети били очевидно опасни. Никой не бил в състояние да се придържа към режима на хранене с ниско съдържание на мазнини за по-дълъг период от време. А всяка диета е безполезна, ако не можете да я спазвате. Затова д-р Агатстън разработва своя собствена. Диетата "Саут Бийч" не е сложна и ... |
|
|
Как да се храним като най-здравите хора на земята. Джулия Крауч ни повежда на кулинарно пътешествие из сините зони - местата с най-много дълголетници на глава от населението и с най-нисък процент хронични заболявания. Тя се опитва да установи какво е общото между кухните на тези места и какво прави жителите им толкова здрави и щастливи. Това, което очевидно отличава хората от сините зони, е традиционната храна, приготвена със свежи и сезонни продукти, ежедневната физическа активност, силното чувство за принадлежност към общността и почит към семейството и културата. Авторката показва как да приложим основните аспекти на ... |
|
|
Как да пречистим тялото си с лесни рецепти и ежедневни предизвикателства? "Здрав дух, здраво тяло!" - латинска сентенция, датираща от II век, известна и до днес! Именно тя е вдъхновението на книгата, която държиш в ръцете си. Представяме ти цялостен подход за пречистване на организма и подобряване на здравето, чрез различни практики за балансирано хранене и начин на живот. Тук ще разбереш повече за правилната диета, която може да поддържа тялото ти в оптимално здраве, като се фокусира върху пречистването от токсини и отказването от вредни храни, съдържащи захар. С нашата програма за 10-дневно пречистване със ... |
|
|
Ръководство за оптимизиране на душевното здраве чрез храната. ... 40 вкусни, полезни за мозъка рецепти. Специалист в три области - психиатрия, шеф готвач и нутрициолог, д-р Ума Найду обяснява ясно кои храни допринасят за психичното здраве и показва как разумният им прием помага за лечение и предотвратяване на широк спектър от психологични и когнитивни проблеми. Когато става дума за диета, повечето хора си представят, че целта е отслабване, фитнес, здравето на сърцето и дълголетие. Но това, което ядем, не засяга само тялото, а най-вече върховния му главнокомандващ - мозъка. Най-новите изследвания показват, че храната има ... |
|
|
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ... |
|
|
Любовна лирика. ... "И тази вечер пак е пълнолуние, вампирите очакват своя пир и чуждото за мен благополучие то мислите ще щипне на простир. И ще ги просне като мокри дрехи, и капките ще бъдат, знам, сълзи, и как да се радвам на някакви успехи, когато най-големият ми успех и неуспех си ти?!" Добромир Славчев ... |
|
|
"Храна за вярата" е продължение на известната вече на българския читател книга "Търсене на Бога". Докато в първата книга авторът описва пътя на човека, който се стреми да познае Бога като свой Спасител, във втората той дава наставления на новоповярвалия християнин, който трябва все повече и повече да опознава своя небесен баща. Чистата съвест, редовното четене на Библията и молитвата, критичната преценка на собствената ни личност и готовността да се променяме, както и желанието за служение на Господа представляват основата на един здравословен и победоносен християнски живот. Книгата е изключително ... |
|
|
Независимо от различните форми, които Людмила Балабанова разработва в своята стихосбирка "Храна за луната", тя винаги се движи към лаконичния израз на поезията на Далечния изток. Затова в тази книга толкова често се търси отвъдната страна на нещата (на слънчевия лъч и на слънчогледа, на луната и на звука), скритото за окото възприятие. Нещата изтъняват и клонят към скъсване на нишката, която ги свързва със света и с нас. Животът е разнопосочен и непрекъснато разпиляващ и скриващ лъчите си. "Храна за луната" ни говори за хармонията, която трябва да открием. ... |
|
|
Учебникът Храна и култура на доц. д-р Евгения Кръстева-Благоева съдържа материалите към едноименния общообразователен курс, който се радва на изключителна популярност сред студентите в Нов български университет през последните години. Текстът съчетава подходи, типични за етнографията (в частта, посветена на храненето по българските земи през вековете и храната в традиционните празници), с изследователските перспективи на културната антропология, която анализира вкуса, връзката между вкуса и идентичностите, типовете места за хранене като места на ежедневието, концепциите за бърза / бавна храна (fast food / slow food), ... |
|
|
Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата. Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите. Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и ... |
|
|
За генома, микробиома, храната, здравето и дълголетието на човека. За разлика от мнозина, той не противопоставя генните технологии на биологичното земеделие, а ги разглежда като удачни и съвместими за ефективното развитие на агрохранителните системи по света и у нас. Книгата на академик Атанас Атанасов Магия ли е българската храна е своеобразно продължение на неговата първа книга Живот и наука през моите очи, издадена през 2020 година. Тя представлява уникални по рода си изследване за връзката на българското биоразнообразие и храни, и тяхното взаимодействие с генома на българите, микробиома, който ги населява и ... |
