Най-вкусните козунаци за Великден - книга — Най-вкусните козунаци за Великден

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!

Доставка:

В момента тази книга не може да бъде доставена.
Основни параметри:
Продукт		#071-322
Вид		Книга
Наличност
Издадена		2012 г.
Издателство		Милениум
Категории		Книги с рецепти с българска кухня Книги с празнични рецепти Книги с рецепти за хляб и тестени изделия
Корица		Мека
Страници		96
ISBN		9789541511774

Най-вкусните козунаци за Великден

Доставка:

В момента тази книга не може да бъде доставена.

Основни параметри:

Продукт		#071-322
Вид		Книга
Наличност
Издадена		2012 г.
Издателство		Милениум
Категории		Книги с рецепти с българска кухня Книги с празнични рецепти Книги с рецепти за хляб и тестени изделия

Корица		Мека
Страници		96
ISBN		9789541511774

Алтернативни предложения

Сладкарство - Основен курс

Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Дионис

Цена: 27.97 € / 54.70 лв.

Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 3.58 € / 7.00 лв.

Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...

Рецептите на Бачо Пламен: Десерти

Пламен Славчев
Скорпио

Цена: 4.08 € / 7.98 лв.

Поредицата "Рецептите на Бачо Пламен" предлага оригинални кулинарни рецепти от традиционната българска кухня, които са лесни и бързи за приготвяне, подходящи за всеки сезон от годината, за делничната и празничната трапеза. Подбрани са най-вкусните и интересни рецепти за най-изтънчения вкус. Рецепти за десерти - полезни, здравословни и вкусни десерти, предпочитани от много ценители на кулинарното изкуство. В тази малка книжка са събрани най-известните и разнообразни рецепти за десерти. Книгата съдържа рецепти за: Кремове Плодови десерти Сладкиши Кейкове Сладки баници Торти ...

Мъфини

Невяна Кънчева
Колхида

Цена: 4.04 € / 7.90 лв.

Мъфини на закуска, мъфини за десерт, мъфини за следобедно парти... Мъфини със сирене, мъфини с плодове, мъфини с глазура... Едва ли тяхното агресивно нахлуване и на българската трапеза е просто резултат от някаква поредна "кулинарна" мода. Едва ли е случайно, че са еднакво любими и на децата, и на възрастните - тоест предпочитано лакомство за цялото семейство. Ето го отговорът - мъфините са много вкусни, изключително лесни за приготвяне, предлагат богата гама от разнообразни вкусове и възможност на домакинята да развихри фантазията си. Отворете хладилника, погледнете с какво разполагате и на бърза ръка ...

Описание

40 топрецепти за празника.

Козунакът е сладък обреден хляб, който традиционно се приготвя за Великден. Символизира тялото на Иисус Христос, така, както боядисаните в червено яйца символизират кръвта му.
Според разпространеното схващане историята на козунака започва в началото на 17 век във Франция, откъдето се пренася в цяла Европа. В Италия се приготвят козунаците панетоне, които могат да издържат до 6 месеца. В Русия великденският обреден хляб се нарича кулич.
Смята се, че в България козунакът е дошъл през периода 1915-1920 г.; дотогава за празника са месени хлябове, наричани "колак", "пармак", "кравай".
Това е книга, побираща най-вкусните рецепти за любимия сладкиш и ще е полезна за всеки дом и за всяка домакиня.

За издателство Милениум

Милениум Пъблишинг ООД
София, 1504
ул. Васил Априлов 11, ет. 2
editor@milleniumbg.eu

Страници от тази книга

Съдържание

Великден най-светлият празник
защо ядем козунаци на Великден
Козуначено тесто
Великденски козунак
Козунак без яйца
Козунак с 8 яйца
Козунак с подсладител (за диабетици)
Бърз козунак
Селски козунак
Плетен козунак
Великденски венец
Козунак с прясно мляко
Козунак с кисело мляко
Козунак с канела
Козунак в бяло и червено
Какаов козунак
Козунак с шоколад
Козунак с шоколад и стафиди
Козунак с шоколад и стафиди (2-ри вид)
Козунак с лешникова глазура
Козунак със сушени плодове
Козунак с тиква
Козунак с праскови
Козунак с лимонови кори
Козуначени топчета
Мини-козуначета
Козунак в машина за хляб
Козунак в машина за хляб (2-ри вид)
Козуначено руло с орехи
Козуначено руло с мармалад
Козуначено руло с какао
Козуначено руло с ядки
Козуначени кифли
Козуначени медни кифли
Козуначени кифли с мармалад
Италиански козунак "Панетоне"
Гръцки великденски козунак
Полски козунак
Испански козунак
Руски козунак

Мнения на посетители

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Важна информация!

Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.

Книги за сладкарството

Сладкарство - Основен курс

Цена: 27.97 € / 54.70 лв.

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 3.58 € / 7.00 лв.

Златната книга на шоколада

Ан Макрий, Марко Нарди
Книгомания

Цена: 25.51 € / 49.89 лв.

Над 300 страхотни рецепти. ... В настоящия сборник ще намерите повече от 300 великолепни рецепти за шоколадови изкушения - бисквити, десертчета, сладкиши, кексчета, палачинки, изискани десерти, кремове, сладоледи, торти, бонбони, напитки и солени ястия с шоколад. Книгата е богато илюстрирана, което ви дава възможност да видите готово вече лакомство, преди да сте започнали да го приготвяте. Насладете се и на любопитните факти от историята на шоколада, които ще намерите в първата глава на книгата. ...

Диетични и диабетични десерти

Мария Николова
Матком

Цена: 3.53 € / 6.90 лв.

В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ...

50 лесни рецепти: Шоколад

ИнфоДАР

Цена: 10.17 € / 19.89 лв.

О, шоколадът! Черен, млечен, бял. С вкус на ванилия, лакриц или кафе; обогатен със сушени плодове и ликьор; съчетан с круши, ягоди и портокали... Има ли нещо по-неустоимо, по-приятно и по-успокояващо? Какво ни кара да жадуваме вкуса на бонбоните, вълнуващото хрускане на хрупкавото блокче, неописуемата сладост на горещия шоколад? Кое превръща муса в наслада за сетивата, на какво се дължи успокояващата топлина на лешниците, разкошът на карамела и простичката, почти детинска поетичност на купчина еклери? Не е чудно, че преди появата на Колумб, шоколадът в Централна Америка се използвал като част от обред, обгърнат от ...

Сладкишите, които не ви се лепят

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 2.55 € / 4.99 лв.

Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...

Шоколадова кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 2.55 € / 4.99 лв.

Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ...

500 десерта, които непременно трябва да опитате

Уенди Суицър
Книгомания

Цена: 11.71 € / 22.90 лв.

Колкото и вкусни да са били предходните ястия, едно хранене не може истински да се запомни, ако не завърши със зрелищен десерт. Извисяваща се до небето целувка или чийзкейк, греховно богат шоколадов мус във водовъртеж от сметана и ядки, или просто купичка сладолед - колко от нас могат да устоят на сладкото изкушение преди да станат от масата? 500 десерта предлага рецепта за всеки вкус, независимо дали представата ви за идеалния завършек на храненето е нещо леко и плодово или малко по-чревоугодническо. Въведението на книгата ви запознава с техниките, необходими за приготвяне на десертите на мечтите ви - използване на ...

Книги за сладкарството - пълен списък

Книги за Великден

			Книжка за оцветяване: Великден

			Цена: 0.77 € / 1.51 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Книжка за оцветяване: Великден + стикери

			Цена: 3.90 € / 7.63 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Български празници и обичаи Лилия Старева

			Цена: 10.22 € / 19.99 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Камий и ловът на великденски яйца Алин дьо Петини

			Цена: 1.79 € / 3.50 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Великденска книга на българското дете

			Цена: 6.59 € / 12.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Още книги за Великден

Книги за сладкарството

			Сладкарство - Основен курс Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц

			Цена: 27.97 € / 54.70 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Класически торти Надя Пери

			Цена: 3.58 € / 7.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Златната книга на шоколада Ан Макрий, Марко Нарди

			Цена: 25.51 € / 49.89 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Диетични и диабетични десерти Мария Николова

			Цена: 3.53 € / 6.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			50 лесни рецепти: Шоколад

			Цена: 10.17 € / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

Още книги за сладкарството

Закупилите тази книга, купуват също

Мъжете си падат по кучки

Шери Аргов
AMG Publishing

Цена: 8.67 € / 16.96 лв.

101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. ... Мъжете не биха искали да притежавате тази книга! Защото тя казва ясно и категорично истината: те искат от вас да бъдете добро момиче, но желаят да имат до себе си... кучка. Кучката, за която става дума в тази книга, не е зла, груба, властна или отмъстителна. Тя не е и жената, която владее всички сексуални техники и ги използва, за да манипулира мъжете. Тук става дума за онази жена, за която мъжете мечтаят. А тя е нежна, но силна. Тя е изкусителка, която притежава магнетична власт. Тази жена не се отказва от собствения си живот, за да ...

Действай като жена, мисли като мъж

Стив Харви, Динийн Милнър
Хермес

Цена: 9.95 € / 19.46 лв.

Ново допълнено издание. Книга от серията "Психология за всеки ден". ... Какво мислят мъжете за любовта, секса и обвързването. Защо дори най-успелите, умни и привлекателни жени често не разбират какво искат мъжете и са нещастни в любовта? Според авторите на тази книга, проблемът се корени във факта, че жените търсят съвет относно личния си живот от други жени, а само мъжете знаят какво може да привлече и задържи един мъж. По същността си тази книга представлява един вид стратегическо ръководство: ако познаваш тактиката на противника си, много по-лесно е да спечелиш играта. А както знаем, в любовта и на война ...

Класически торти

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 3.58 € / 7.00 лв.

Бърза диабетична кухня

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 4.09 € / 8.00 лв.

Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ...

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна

Надя Пери
Хомо футурус

Цена: 2.55 € / 4.99 лв.

В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...

Родопска кухня

Жени Малчева
Хомо футурус

Цена: 3.07 € / 6.00 лв.

Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...

Хлябът в българската народна традиция

Вера Грозева
Оларт

Цена: 3.58 € / 7.00 лв.

Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ...

Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга