Практическо ръководство. ... В това практическо ръководство за вътрешен живот Свами Рама, един от най-напредналите майстори по йога, които са работили на Запад, ни показва как да се освободим от постоянния кръговрат на нашия обичаен мисловен процес и да навлезем в безкрайния резервоар на съзнанието, от който можем да почерпим ръководство, творческа сила, радост и покой. Програмата за напредък в медитацията, представена тук, който винаги е бил на наше разположение, на до които не сме имали достъп. Мъдреците на Индия от незапомнени времена използват дадените в книгата техники за медитация, за да живеят в хармония със ... |
|
|
Лекарите наричат атеросклерозата „ръжда на живота". Половината от смъртните случаи в света се дължат на това заболяване. Атеросклерозата е коварна болест, която се промъква незабелязано и може да засегне всеки орган в човешкото тяло. Книгата разглежда проблемите на тази болест, свързаните с нея усложнения и начините за нейното предотвратяване. Ще намерите отговори на следните въпроси: защо се развива това заболяване какви профилактични мерки могат да се предприемат трябва ли да се спазва диета без холестерол как да се храним правилно какъв начин на живот да водим ... |
|
|
Китайски съвети и рецепти за здравословно хранене, сън, секс, масажи, упражнения, билколечение. ... Лиу Даоцин е главен лекар в Академията по традиционна китайска медицина на провинция Хънан и директор на изследователската секция в Института по традиционна китайска медицина. Сред публикациите му са и книгите Китайска народна медицина и Необичайни рецепти за необичайни болести. Журналистът Дзън Циннан се е специализирал в областта на медицината и здравеопазването. Публикациите му относно китайската лечебна традиция са преведени на японски, английски, немски, испански, италиански и полски език. ... |
|
|
Благодарение на тази книга стотици хиляди хора от цял свят са открили невероятната лечебна сила на обикновените плодове и зеленчуци. Сега, изтъкнатият медицински антрополог е преработил и осъвременил творбата си, включвайки над 85 нови метода на лечение и 62 нови кулинарни рецепти. Ще откриете стотици лечебни храни, които са се доказали като ефикасни средства за облекчаване на много заболявания. Те са прости, безопасни, евтини и лесно се използват за лечение или предпазване от здравни проблеми, като: Абсцеси Акне Алергии Афти Болест на Алцхаймер Бръчки Бъбречни заболябания Диабет Екзема и псориазис ... |
|
|
Израелската кухня се приема за една от най-интересните и разнообразни кухни в света. Основното различие на еврейската кухня от другите типове кулинария е принципът на "кашру", еврейският закон от библията под общото название "готвене кашер". Най-характерното за него е, че при готвенето не бива да се смесват месо и млечни продукти, както и изискването за неупотреба на кръв. Друга характерна особеност е, че месото се вари, пече или задушава. Пържи се само по изключение. Не се правят запръжки на ястията и дори лукът също се задушава, а не се пържи. Много от ограниченията в израелската кухня са още от ... |
|
|
Думата "супа" произлиза от холандското supe - топя. На дъното на паницата се слагала филия хляб и се заливала с горещ бульон, в който плували парченца зеленчуци, а в редки случаи и месо. Векове наред заедно с хляба тя била основната храна на селянина - оставяли я тихо да къкри на огнището, докато работели на полето. И тъй като разчитали на нея, за да се нахранят, я правели гъста и силна. Супата можела да се приготви от всичко: от копривата и киселеца, които растели в полето и около селищата, от ядливи корени и месо от дивеч, от зеленчуците и животните, които отглеждали. Всичко зависело от сезона и ... |
|
|
Чудесна, проста и безопасна програма, изработена от лекар, за бързо и здравословно намаляване на теглото. ... Години наред кардиологът д-р Артър Агатстън подтиква пациентите да намалят теглото си заради състоянието на сърцето, но всяка диета била твърде трудна за спазване или ограниченията били прекалено сурови. Някои от тези диети били очевидно опасни. Никой не бил в състояние да се придържа към режима на хранене с ниско съдържание на мазнини за по-дълъг период от време. А всяка диета е безполезна, ако не можете да я спазвате. Затова д-р Агатстън разработва своя собствена. Диетата "Саут Бийч" не е сложна и ... |
|
|
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ... |
|
|
Методите но масажа са широко известни като ефективно средство за възстановяване и поддържане на здравето. Те се използват както при лечението на пациенти в класическата европейска медицина, източната рефлексотерапия, чжен-цзю терапията, шиацу, аюрведа и други, така и в оздравителните традиции на йога и чигун. В последните две системи акцентът се поставя на методите за самоусъвършенстване, които позволяват на практикуващия да ги използва едновременно за възстановяване на здравето си и за изследване на организма си. За тази цел е необходима системата на самомасаж, построена на основата на прости движения (поглаждане по ... |
|
|
Самото заглавие на тази тритомна енциклопедия показва желанието ми да систематизирам наученото и да го предложа по достъпен начин. Назад във времето остава паниката, че материята е необхватна. Първата книга на енциклопедията е факт. Искрено се надявам да бъде оценена от всички типажи "кулинарни читатели" - и от гастрономите, и от колекционерите и от новоизлюпените домакини, а защо не и от мъжете-мераклии. От първата книга от тритомната енциклопедия ще научите всичко за удобно оборудваната кухня, ще усвоите основните кулинарни техники и хитрости, ще зарадвате семейството си с нови вкусни специалитети. ... |
|
|
Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ... |
|
|
Вегетарианците не консумират месо, риба и птици, а строгите вегетарианци и мляко, млечни продукти и яйца. Възпрели са този начин на хранене по няколко причини, главните от които са хуманитарни или екологични и здравословни. При хуманитарната причина основното е респектът към живота във всичките му форми. В този случай не само не се яде месо, но не се използват и продукти от животински произход (например кожи). Защитниците на екологията предпочитат растителни протеини пред животинските. От здравословна гледна точка предимството е още по-голямо, тъй като т. нар. болести на цивилизацията (съдови заболявания, високо кръвно ... |
