В книгата ще откриете информация за: кърмене; отбиване и захранване на бебето; съвети за приготвяне на храната; рецепти. Балансираното и здравословно хранене е от особено значение за растежа и развитието на бебето. Коя е най-добрата храна за най-малкият член на семейството? Съществуват внушителен брой теории по този въпрос. Целта на книгата е да ви помогне в тази важна област от отглеждането на бебето и малкото дете с ценни съвети, практични и лесни за изпълнение рецепти, които ше се усладят не само на невръстния палавник, но и на цялото семейство. ... |
|
Настоящата книга съдържа рецепти за ястия, приготвени във фурната, както и някои тънкости при използването на този домакински уред. Микровълновата фурна се използва лесно, тя е икономична и спестява време. Ястията могат да се приготвят директно в съдовете за сервиране. Разликата между обикновената и микровълновата фурна е тази, че микровълните действат върху молекулите на хранителните продукти веднага след началото на печенето, а обикновените фурни се нуждаят от предварително затопляне, което отнема повече време. Фурната с конвекция дава същите резултати като традиционната. Днес на пазара домашните микровълнови фурни са ... |
|
"Тази книга е част от поредицата за Българска национална кухня. Нашата кухня е предпочитана от ценители на кулинарното изкуство в цял свят. Нейната хилядолетна история предлага невероятно разнообразие от вкусни ястия и богатство на нашата трапеза. В книгата ще намерите най-разнообразни рецепти от традиционната българска кухня за приготвяне на вкусни супи, подходящи за всеки сезон и делнична или празнична трапеза. Предлагаме ви да изберете между постните зеленчукови супи, крем супите, млечните супи, различните чорби, боршове и супите от риба, морски дарове, птиче, телешко, агнешко, свинско месо, шкембе и пача, а също ... |
|
Изключително полезна книга за всяко семейство – представя над 36 рецепти за пити, погачи, турти и хлябове, приготвяни от българката по различни празнични поводи. Всеки, който посегне към тази книга, ще се срещне с нещо много близко и драгоценно, съпътстващо ежедневието ни. Това е хлябът. Хлябът, който от дълбока древност присъства на трапезата и ще присъства докато на земята има хора. Благословен да е човекът, галещ тестото като любимо същество, превръщайки го в продукт, който ни засища, носи ни здраве. Вероятно никой не подозира силата, която задържа добрия майстор-хлебар над бухналото тесто, превърнало се за него в ... |
|
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ... |
|
Как да предпазим детето си от вредно медийно влияние ... Как да контролираме времето, което децата ни прекарват пред телевизора и компютъра, е въпрос, превърнал се в голямо предизвикателство за родителите днес. Последните изследвания сочат, че децата на възраст между 11 и 15 години стоят средно по 7 часа на ден пред компютъра. В желанието си да помогнат на родителите да се справят с този проблем авторките на тази книга са обхванали всички аспекти на т.нар. „вредно медийно влияние“. Тъй като и двете са медийни специалисти, те са запознати с триковете на професията и дават на родителите ценни практически съвети как да ... |
|
333 известни коктейла от цял свят. Ще откриете всичко за: историята и произхода на алкохолните коктейли; специални препоръки за тяхното приготвяне; невероятен избор на коктейли за всеки вкус. Класически и най-новите рецепти за приготвяне на коктейли със: водка; уиски; текила; бренди; коняк; вино; вермут; ром; джин. ... |
|
Вкусната храна е не само временно удоволствие, тя е и своеобразна врата към рая, както твърдят древните мъдреци. Пак според една древна максима човек е това, което яде. Храната е лекарство, но и отрова. От нас зависи кое от двете да изберем. Забързаното ежедневие на човек го принуждава да се довери на полуфабрикатите и готовата храна, които като правило се приближават повече до отровата. Дори не подозираме, че е възможно да сготвим нещо вкусно и здравословно, и то за много кратко време. Навярно знаете, че вкусовите качества на храната влияят директно на здравето чрез рецепторите на вкуса. С една дума, за да е здравословна ... |
|
Извечната интимна близост между мъжа и жената, "механиката" на половия акт, физиката и химията на любовта, зачеването и развитието на бебето, ролята на мозъка за сърдечното увлечение, половите хормони, полът и генетиката, сексуалната ориентация, болестите и всевъзможните опасности, които дебнат иззад върховната наслада... Френският професор по физиология и специалист по невробиология Жан-Дидие Венсан съумява с лекота, без задръжки и смущение да разгърне всички тези "неудобни" теми под формата на свободен и откровен диалог с една тийнейджърка, при това негова дъщеря, жадна да узнае колкото се може ... |
|
"В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. Чрез нея читателят се запознава със състава на гроздето, научава кога и как да се извършва гроздоберът, за да се получи качествено вино. Разгледани са всички въпроси, свързани с получаването на бели, розови и червени сухи вина, както и технологията за получаване на ракия от джибри. Ползвайки тази книга, всеки любител - винар ще може при домашни условия да произведе качествено вино, гроздов сок и ракия, както и да знае как,с какво и колко да пие от тези напитки." Христо Костадинов ... |
|
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ... |
|
Освен широко навлязлата в нашия бит микровълнова фурна на пазара вече се продава и нов тип фурна за бързо и здравословно готвене - халогенната фурна. Тя се отличава от класическите газови и електрически печки и има значителни предимства пред тях. Хранителните продукти се обработват в нея с инфрачервени лъчи от халогенен източник. Халогенната фурна е много лесна за ползване при печене, размразяване, готвене на пара и подгряване на ястия. ... |