Закупилите Стокознание купуват и

			Технология на кулинарната продукция - част 2 Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 6.08 € / 11.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на кулинарната продукция - част 1 Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 6.08 € / 11.89 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Маркетинг Симеон Желев, Галина Младенова, Боян Дуранкев, Свободка Класова, Станка Тонкова, В. Балева, П. Иванов, Х. Катранджиев, Хр. Танушев, Кр. Маринов, Т. Нецева, Н. Цонев, Н. Ванков, Е. Найденова

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Обща икономическа теория - Трета част Проф. д-р ик. н. Иван Димов, доц. д-р Добринка Златева, гл. ас. Емил Димов

			Цена: 7.66 € / 14.98 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 5.06 € / 9.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Теория и устройство на пристанищата - част 2 Валентина Грънчарова, Ивайло Грънчаров

			Цена: 7.50 € / 14.67 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Пазарни проучвания в търговията Виолета Гълъбова

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Снабдяване. Същност и планиране на снабдяването - част 1 Иванка Корбанколева

			Цена: 6.13 € / 11.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Развитие на логистичния сектор в България Павел Димитров, Екатерина Величкова, Мирослава Раковска

			Цена: 6.13 € / 11.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Теория и устройство на пристанищата - част 1 Валентина Грънчарова, Ивайло Грънчаров

			Цена: 7.50 € / 14.67 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков

			Цена: 9.10 € / 17.80 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Съвременната нефтена и газова индустрия Валентина Грънчарова

			Цена: 7.50 € / 14.67 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Технология на кулинарната продукция - част 2

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 6.08 € / 11.89 лв.

Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...

Технология на кулинарната продукция - част 1

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 6.08 € / 11.89 лв.

Маркетинг

Симеон Желев, Галина Младенова, Боян Дуранкев, Свободка Класова, Станка Тонкова, В. Балева, П. Иванов, Х. Катранджиев, Хр. Танушев, Кр. Маринов, Т. Нецева, Н. Цонев, Н. Ванков, Е. Найденова
УНСС

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

Този учебник е предназначен за студентите бакалаври и магистри, пред които се изнася въвеждащият курс по маркетинг. Ядрото на целевата аудитория са студентите от УНСС. Учебникът покрива пет тематични полета, организирани в съответните раздели: въведение в маркетинга; аналитични аспекти на маркетинга; стратегически аспекти на маркетинга; тактически аспекти на маркетинга; приложения на маркетинга. По тази си организация той се отличава от предходните учебници, дело на членовете на катедра Маркетинг и стратегическо планиране към УНСС. Учебникът се отличава от предходните учебници и по няколко други неща. В него са ...

Обща икономическа теория - Трета част

Проф. д-р ик. н. Иван Димов, доц. д-р Добринка Златева, гл. ас. Емил Димов
Нова звезда

Цена: 7.66 € / 14.98 лв.

Седмо изменено и допълнено издание ... Предложеният курс лекции по макроикономика е логическо продължение на учебника по Обща икономическа теория - първа и втора част, в който се разглеждат проблемите на въведението в икономическата теория и на микроикономиката. В настоящата част трета са разработени основните проблеми на макроикономиката, или на макроикономическата теория. След като се очертават обхватът и основните концепции на макроикономиката и същността и измерването на националния продукт и доход, задълбочено се анализират условията на макроикономическото пазарно равновесие. Изложението по-нататък следва ...

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 5.06 € / 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Теория и устройство на пристанищата - част 2

Валентина Грънчарова, Ивайло Грънчаров
Стено

Цена: 7.50 € / 14.67 лв.

Учебникът е предназначен за обучение на специалисти в областта на водния транспорт. В него са разгледани въпроси, отнасящи се до: особеностите при проектирането и изграждането на съвременни морски и речни пристанища; критериите за правилен подбор на пристанищни съоръжения. ...

Пазарни проучвания в търговията

Виолета Гълъбова
УНСС

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Учебникът "Пазарни проучвания в търговията" е посветен на едни от най-важните за съвременния бизнес, и в частност за търговията, въпроси - доколко си струва да се инвестира в проучване на пазара, трябва ли всяко едно решение, свързано с пазарната дейност, да бъде обезпечено с информация, какви данни са необходими, откъде и как да бъдат събрани, как да бъдат анализирани и превърнати в основа за постигане на конкурентни предимства. В първата част на изданието са изведени теоретичните и информационните основи на проучването на пазара. Във втората част са систематизирани методологичните основи на изучавания процес. ...

Снабдяване. Същност и планиране на снабдяването - част 1

Иванка Корбанколева
УНСС

Цена: 6.13 € / 11.99 лв.

Снабдяването е област от дейности, които се осъществяват във всяка организация, ползваща продуктите и/или услугите на други организации. Тази област от гледна точка на логистичната концепция се управлява координирано с производството и дистрибуцията, като се прилага системният подход. Обект на снабдяването, обозначавано условно още като "входяща логистика", е потокът от продукти и услуги в първата му фаза, тоест входящият поток. За неговото придвижване от доставчиците до организацията се осъществяват различни дейности - както общи за логистиката, така и специфични за снабдяването. Към общите дейности, които се ...

Развитие на логистичния сектор в България

Павел Димитров, Екатерина Величкова, Мирослава Раковска
УНСС

Цена: 6.13 € / 11.99 лв.

Книгата е предназначена главно за студентите от специалност "Стопанска логистика". Редица от резултатите от изследването - теоретичните постановки, методическият подход, разкритото състояние и тенденции в развитието на логистичния сектор в страната и оценката им от гледна точка на тенденциите в света и Европа, представляват интерес и за по-широк кръг читатели - специалисти от органите за държавно управление, имащи отношение към логистиката, ръководители и специалисти от фирмите от логистичния сектор, специалисти, работещи в областта на логистиката във фирмите от различни сфери и отрасли, консултанти и ...

Теория и устройство на пристанищата - част 1

Валентина Грънчарова, Ивайло Грънчаров
Стено

Цена: 7.50 € / 14.67 лв.

Стокознание на основни промишлени хранителни и вкусови продукти

Петко Петков, Диана Инджелиева, Добромир Йорданов, Йорданка Ташева, Димитър Минков
Димант

Цена: 9.10 € / 17.80 лв.

"Учебникът се състои от обща и специална част. В общата част е направено въведение включващо въпросите с изясняване на предмета и съдържанието на учебната дисциплина "Стокознание", както и методите за класификация, асортимент, маркировка, съхраняване, кодиране, стандартизиране, сертифициране и окачествяване на суровините, материалите и готовата продукция. В специалната част са разгледани в отделни раздели хранителни, нехранителни и индустриални продукти по отделните стокови групи. Авторите ще приемат с благодарност всяко конструктивно предложение по отношение на написания учебник." От авторите ...

Съвременната нефтена и газова индустрия

Валентина Грънчарова
Стено

Цена: 7.50 € / 14.67 лв.

И нейното отражение върху развитието на пристанищата и морските структури. ... Глобализацията и бързите темпове на нарастване на световната икономика са основните движещи сили в съвременната нефтена и газова индустрия. Близо една трета от общото количество товари, превозени по море, се пада на товарите, превозени с танкери. Големите агенции за проучване предвиждат в периода 2018 - 2023 година световната търговията по море да запази своя годишен темп на растеж от 3.8%. За да отговорят на промените на пазара и нарастващото търсене на енергийни източници, нефтените и газовите компании са се насочили към рационализиране на ...

Закупилите Стокознание купуват и

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Видео представени продукти