Учебникът написан от професор Йордан Петров е в съответствие с учебната програма на дисциплината "Месо и месни продукти". Предназначен е за студентите от Аграрния факултет при Висшия институт по зоотехника и ветеринарна медицина в Тракийския университет - Стара Загора, но е и необходим наръчник за практиката от специалистите по животновъдство, които са се насочили в реализирането на краен продукт в животновъдната дейност, както и от работещите в месодобивните и месопреработвателните предприятия. Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които ... |
|
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ... |
|
В помагалото са включени всички текстове на български от 5. клас, 6. клас и 7. клас, задължителни за НВО. След всяко произведение има тест за самопроверка, а при творбите, състоящи се от няколко части има тест след всяка част. След всяка творба или отделна част има въпроси и задачи, които подпомагат осмислянето ѝ. Към художествените текстове има обяснителни бележки и коментари, които насочват учениците към основните проблеми в творбите. Художествените текстове са придружени от речници с непознати думи. Помагалото съдържа ключ с верните отговори на тестовите задачи. Настоящото издание е съвместимо с учебната ... |
|
Практически съвети за здравето и дома. Чудото на подправките е подробен наръчник с богата информация и находчиви практически съвети за многобройните ползи от подправките - за здравето, красотата и готвенето. Книгата започва с кратка история на подправките, тяхната хилядолетна популярност по света и мястото им в световната търговия. Посочени са източниците, имената, веществата, ароматът и кулинарната употреба на повече от 50 подправки. Ще намерите съвети: под каква форма е най-добре да ги купите и съхранявате; как с тяхна помощ да се предпазите и да лекувате някои разпространени заболявания; как да ги използвате в ... |
|
Учебник "За ефективното хотелиерство" на издателство "Диамант". Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не изглежда в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
"Книгата интегрира идеи от философията, социалната психология, социологията, политологията и културологията и дава концептуална рамка на разбирането, анализирането и изследването на социалната идентичност. Тя описва различни типове, форми, модуси и нива на социалните идентичности, функциите и моделите на груповата инклузия, източниците и етапите, през които преминава формирането на идентичността. Научният труд изследва влиянието на културните дименсии върху взаимодействието между личната и социалната идентичност и влиянието на идентичността върху нагласите, стереотипите, съзнанието." проф. д.п.с.н. Соня ... |
|
Книгата е първото задълбочено проучване на възможностите на електронното обучение за разширяване на достъпа до висше образование за студенти със специални образователни потребности. Съдържа теоретичен анализ и емпирично изследване на различни аспекти на феномена "електронно обучение" през призмата на академичния състав на СУ "Св. Климент Охридски" и на обучаемите с различни типове нарушения. Тя е адресирана към преподаватели от висшите училища и колежите, към специалисти, работещи със студенти със специални образователни потребности, към изследователи, както и към всички, ангажирани и проявяващи ... |
|
Класическата римувана приказка от Елин Пелин повежда децата на чудно пътешествие, което вече десетки години радва малки и големи."Тръгнал дядо за Златица, изгубил си ръкавица. Там играла на поляна малка мишчица Гризана, ръкавичката видяла и на топличко се свряла." Из книжката Поредицата Приказки любими в рими ще ни срещне с български и световни герои, чиито стихотворни приключения децата ще рецитират с удоволствие и радост. ... |
|
Книгата е опит за представяне на потребността от познаване и интегриране на класическото и съвременното познание за ценностите на гражданина и гражданското общество в процеса на обучението и възпитанието на младите хора. Предназначен е за студенти, учители, университетски преподаватели, младежки дейци в сферата на неформалното образование, за всички, които са съпричастни към теорията и практиката на израстването на съвременния гражданин. Лиляна Стракова е преподавател във Факултета по педагогика на Софийския университет "Св. Климент Охридски" по дисциплините "Гражданско образование", " ... |
|
"Настоящата книга е резултат от дългогодишни интелектуални усилия и натрупвания. Близо три десетилетия водих университетски курс по дисциплината Съвременни политически системи пред студентите от специалностите Политология, Международни отношения и Европеистика в Университета за национално и световно стопанство - София. А на магистрите и докторантите преподавах специализиран курс по Сравнителни политически системи. Други книги и ангажименти все отлагаха нейното публикуване. Освен това идеята бе, след като в Политологичната мисъл от древността до наши дни направих анализ на основните политически идеи и теории, в ... |
|
Сборникът съдържа множество от решени задачи и задачи за самостоятелна работа по програмиране на езика C++. Оформен е в две части: увод в програмирането и обектно-ориентирано програмиране. В първата част са включени задачи от следните теми от увода в програмирането: основни елементи от програмирането на C++; основни структури за управление на изчислителния процес; съставни типове данни. Масиви. Символни низове. Указатели и псевдоними; функции; рекурсия. Втората част на сборника е естествено продължение на първата част и включва задачи по темите: структури; класове; наследяване. Единично наследяване. ... |
|
Таблото обхваща основни морфологични и синтактични знания, които се овладяват в начален етап. От едната му страна се обобщава всичко най-важно за изучаваните части на речта в уроците по български език от 2. клас, 3. клас и 4. клас. Включени са описателни определения, въпроси, с които се откриват частите на речта, и съответните граматически категории. Дадените примери допринасят за по-лесното възприемане на теоретичната информация. От другата страна на таблото са представени видовете изречения по цел на изказване, като моделите имат за цел да акцентират върху важните особености при писане - главната буква в началото и ... |