store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Учебници и помагала    За профилираните гимназии    Стокознание - Христо Кожухаров
Начало   Книги    ...    За профилираните гимнази...  
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките

Стокознание


Христо Кожухаров

Стокознание - Христо Кожухаров - учебник
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  12.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка до адрес3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2024 г. или 02‑04‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Петък)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#195-798
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2016 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници272
Размери16.30 / 23.40 / 1.70 cm
Тегло0.266 kg
EAN9789549930900
ISBN9789549930900
Стокознание - Христо Кожухаров - учебник

Стокознание


Христо Кожухаров

Цена:  12.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка до адрес3.90 лв. Безплатна доставка до автомат на
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка01‑04‑2024 г. или 02‑04‑2024 г.
Експресна доставка
До офис на Еконт за Събота
Услугата "експресна доставка" до офис се прилага за поръчки направени до 18 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на Еконт. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До автомат BOX NOW за Събота
Услугата "експресна доставка" до автомат се прилага за поръчки направени до 16:30 часа в работен ден с доставка за следващия работен ден на BOX NOW. Услугата може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка!

До адрес в София за утре (Петък)
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10:00 ч. и 18:00 ч. в работни дни!
 Основни параметри:
Продукт#195-798
ВидУчебник
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
Издадена2016 г.
ИздателствоМатком
Категории
КорицаМека
Страници272
Размери16.30 / 23.40 / 1.70 cm
Тегло0.266 kg
EAN9789549930900
ISBN9789549930900
Описание
Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт.
Учебникът по "Стокознание" е разработен по учебната програма, утвърдена от "MOH" за специалностите - "Продавач-консултант", "Търговия", "Митническа и данъчна администрация", "Търговия на едро и дребно" и други от съответните професии и професионални направления.

Като учебно помагало може да се използва и от студенти в колежи и университети, както и от обучаващите се в учебни центрове, школи и други.

Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г.

Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии.
Съдържание
Обща част
  • Въведение в стокознанието
    • Предмет, метод и съдържание на учебната дисциплина стокознание
    • Връзки на стокознанието с други научни дисциплини
    • Задачи на учебната дисциплина стокознание
  • Стандартизация на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Определение, основни принципи, методи и съдържание на стандартизацията
    • Системи за стандартизация
    • Класификация на стандартите. Видове стандарти. Актуализиране
  • Сертификация на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Системи и видове сертификация
    • Структура на системите за сертификация
  • Класификация, асортимент и кодиране на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Класификация на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Асортимент на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Кодиране на суровините, на материалите и на готовата продукция
  • Качество и окачествяване на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Основни понятия при окачествяване на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Показатели за качество. Методи за определяне стойностите на показателите за качество
    • Структура, управление, контрол и равнище за управление на качеството
    • Системи за управление на качеството на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Стандартизация в управлението на качеството
    • Технология на контрола и на оценката на качеството на суровините, на материалите и готовата продукция
  • Опаковка, маркировка и транспортиране на суровини, на материали и на готова продукция
    • Опаковка
    • Маркировка
    • Транспортиране
  • Съхраняване на суровините, на материалите и на готовата продукция. Промени на стоките при съхраняване
    • Съхраняване на суровините, на материалите и на готовата продукция
    • Промени на стоките при съхраняване
    • Методи за съхраняване на суровините, на материалите и на готовата продукция
Хранителни стоки
  • Химичен състав на хранително-вкусовите стоки
  • Зърнени храни и продукти от преработката им
    • Житни и бобови зърнени храни. Строеж, свойства, асортимент, окачествяване
    • Продукти от преработката на зърнени храни. Асортимент, окачествяване
    • Съхраняване, опаковка и транспортиране на сърнените храни и на продуктите от тяхната преработка
  • Плодове и зеленчуци
    • Пресни плодове. Класификация и окачествяване
    • Пресни зеленчуци. Класификация и окачествяване
    • Съхраняване, опаковка и транспортиране на пресните плодове и зеленчуци
    • Продукти от преработка на плодове и зеленчуци
  • Нишестено-захарни продукти. Пчелен мед
    • Нешестено-захарни продукти
    • Пчелен мед, класификация, асортимент, окачествяване
    • Шоколадови и захарни изделия. Класификация и асортимент
  • Вкусови суровини, материали и готови продукти
    • Алкохолни продукти, състав, видове, показатели за качество, съхраняване
    • Алкалоидни продукти - кафе, чай, какао
    • Тютюн и тютюневи изделия
  • Хранителни мазнини. Маргарин. Майонеза
    • Растителни хранителни мазнини. Състав, свойства и окачествяване
    • Животински хранителни мазнини
  • Мляко и млечни продукти
    • Прясно мляко. Състав, асортимент, окачествяване, съхраняване
    • Българско кисело мляко. Състав, асортимент. Окачествяване и съхраняване
    • Сирена. Обща характеристика, асортимент, окачествяване и съхранение
    • Кашкавал
    • Сметана, извара и млечни масла
  • Месо и месни продукти. Яйца
    • Месо. Състав, свойства, окачествяване и съхраняване
    • Месни продукти
    • Месо от домашни птици. Класификация, окачествяване и съхраняване
    • Яйца. Класификация, окачествяване , маркировка и съхраняване
  • Риба и рибни продукти
    • Риба. Състав, класификация и асортимент
    • Рибни продукти
    • Мекотели и ракообразни
    • Окачествяване и съхраняване на риба и на рибни продукти
  • Консерви - месни, рибни, плодови и зеленчукови
    • Стерилизирани месни консерви
    • Стерилизирани рибни консерви
    • Стерилизирани плодови и зеленчукови консерви
Промишлени стоки
  • Метали и изделия от метал
    • Черни метали и сплави
    • Цветни метали и сплави
    • Изделия от метал и метални сплави
  • Битови електротехнически и електронни стоки
    • Битови електротехнически стоки
    • Електронни стоки
  • Керамични стоки
    • Основни суровини и материали за производство на керамични стоки
    • Класификация, асортимент и окачествяване на керамичните стоки
  • Стъкло и изделия от стъкло
    • Получаване, състав и свойства на стъклото
    • Класификация и асортимент на стъклото и на стоките от стъкло
    • Окачествяване. Опаковка и съхраняване на изделията от стъкло и керамика
  • Минерални свързващи материали
    • Хидравличносвързващи материали
    • Въздушносвързващи материали
    • Изделия от минералносвързващи материали
  • Дървесина и изделия от дървесина
    • Структура, химичен състав и свойства на дървесината
    • Недостатъци на дървесината
    • Изделия от дървесина
    • Хартии, картони и изделия от тях
    • Мебели
  • Неорганични химически вещества, суровини и материали
    • Киселини, основи и соли
    • Изкуствени торове
  • Лаковобояджийски стоки
    • Производство, класификация, означения
    • Базири, лакове, бои, разредители, окачествяване, опаковка, маркировка и съхраняване
  • Платмаси и пластмасови стоки
    • Съсат, свойства и класификация на пластмасите
    • Основни видове пластмаси
    • Пластмасови стоки
  • Каучук и каучукови стоки
    • Каучук
    • Изработване на изделия от каучук. Класификация и асортимент
    • Окачествяване на каучука и на изделията от каучук
    • Опаковка, маркировка, съхраняване и транспортиране на каучука и на изделията от каучук
  • Текстилни стоки
    • Текстилни влакна. Свойства, класификация, асортимент. Означаване и опаковка
    • Прежди. Класификация, асортимент, окачествяване
    • Тъкани. Определение, апретура на тъканите
    • Трикотаж и трикотажни изделия. Размери и окачествяване
    • Готово облекло. Класификация и асортимент. Окачествяване, маркировка и опаковане
    • Съхраняване и транспортиране на текстилните суровини, материали и изделия
  • Кожи, кожени и кожухарски стоки
    • Кожи. Видове, асортимент, окачествяване
    • Кожени обувки. Асортимент и окачествяване
    • Маркировка, съхранение и транспортиране на обувките
    • Кожени облекла. Асортимент, окачествяване и съхранение
  • Парфюмерийни и козметични стоки
    • Парфюмерийни стоки. Класификация, асортимент, окачествяване
    • Козметични стоки. Класификация, асортимент, окачествяване
    • Опаковка, маркировка, съхраняване и транспортиране на парфюмерийните и на козметичните стоки
  • Средства за измиване и за изпиране
    • Сапуни. Определение, класификация, асортимент
    • Синтетични перилни препарати
    • Окачествяване, опаковка, маркировка и съхраняване на средствата за измиване и за изпиране
  • Бижутерийни стоки
    • Основни материали. Класификация, окачествяване, маркировка, съхраняване
    • Маркировка, опаковка и съхраняване на бижутерийни стоки
  • Музикални стоки
    • Музикални инструменти. Видове, окачествяване, съхраняване
  • Галантерийни стоки
    • Видове, класификация и окачествяване
  • Детски играчки
    • Класификация. Асортимент. Изисквания за качество и съхраняване
  • Фотостоки
    • Фотоапарати и кинокамери
    • Фотохимикалки, светлочувствителни материали и принадлежности
    • Опаковка, маркировка и съхраняване на фото- и киностоките
Приложение 1
Приложение 2
Приложение 3
Приложение 4
Литература
Рейтинг
Рейтинг: 8.90 / 10 гласа 
За да оцениш учебника "Стокознание", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Ресторантьорство - Димчо Тодоров - учебник
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Матком
Цена:  13.90 лв.
Стокознание - Ангелина Габровска - учебник
Стокознание
Ангелина Габровска
Мартилен
Цена:  15.00 лв.
Други интересни предложения
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Бизнес комуникации
Емилия Шаренска, Милка Ризова
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Цена:  15.00 лв.
Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.90 лв.
Материалознание на хранителните продукти
Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  11.80 лв.
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  9.90 лв.
Ресторантьорство
Димчо Тодоров
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  13.90 лв.
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  14.90 лв.
Стокознание
Ангелина Габровска
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Мениджмънт на предприятието. Оперативен мениджмънт - електронна версия
Димитър Дончев
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  15.00 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за този учебник, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват учебника, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Христо Кожухаров
Стокознание - учебник

Стокознание


Христо Кожухаров

УНСС
Цена:  25.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ...
Книги от Христо Кожухаров
Стокознание
Христо Кожухаров
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  25.00 лв.
Закупилите този учебник, купуват също
Атлас по география и икономика за 5. клас - учебник

Атлас по география и икономика за 5. клас + онлайн помагало и аудиоинформация
По учебната програма за 2023/2024 г.


Проф. д-р Петър Стоянов, доц. д-р Мимоза Контева, Георги Кънев

Атласи
Цена:  8.03 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Атласът с допълнително онлайн помагало е актуализиран, в съответствие с изискванията на изменената учебна програма по география и икономика за 5. клас в сила от учебната 2021 / 2022 г. и е съвместим с одобрените от МОН учебници. На някои от страниците има специфичен матричен баркод (QR код), чрез сканирането на който има бърз и лесен достъп до аудиоинформация по съответната тема. Помагалото съдържа указания за работа и система за оценяване. Подходящо е както за работа в клас, така и за самоподготовка. Усвояването и проверката на знанията става лесно, забавно и ...
Матурата по литература в таблици за 11. и 12. клас - учебник

Матурата по литература в таблици за 11. и 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Венера Матеева-Байчева, Димитър Байчев

Просвета
Цена:  15.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... Помагалото "Матурата по литература в таблици за 11. и 12. клас" е част от поредицата на издателство "Просвета" за подготовка за Държавния зрелостен изпит по български език и литература, съгласно най-новите изисквания на МОН от 2022 г. В него ще откриете подредено и ясно изложение на цялата информация, която е необходима за подготовката по литературните произведения от учебно-изпитната програма: смислова интерпретация на всички 9 теми от програмата; представяне на биографични акценти и основни посоки в творчеството на включените 21 автори; ...
Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа - учебник

Да пишем правилно. Последни промени и чести затруднения в правописа


Мила Томанова, Жана Ганчева

Просвета
Цена:  6.90 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Колебаете ли се понякога как да напишете определена дума или къде да поставите запетая в изречението? Затрудняват ли ви сложните правила за правопис и пунктуация? Тогава тази книга е за вас! В настоящото помагало ще намерите: последните промени в правописа и пунктуацията, представени от "Официален правописен речник на българския език" правописни и пунктуационни правила, обяснени кратко, достъпно и с оглед на практиката езикови ситуации, които често предизвикват колебания и затруднения много и разнообразни примери, най-вече от всекидневното общуване ...
Тетрадка по технологии и предприемачество за 5. клас - учебник

Тетрадка по технологии и предприемачество за 5. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Тодорка Николова, Светла Ананиева, Валентин Ананиев, Силвия Гърневска

Бит и Техника
Цени от:  6.80 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Второ преработено издание. ... Настоящото помагало се предлага в два варианта: "Учебна тетрадка по технологии за 5. клас" или "Учебна тетрадка по технологии за 5. клас + материали". Съветваме ви да се консултирате с преподавателя преди да направите Вашия избор. Тетрадката е предназначена за самостоятелна работа в клас, за партньорска работа и работа в екип, както и за домашна работа. Тя съдържа дадените в учебника задачи и част от илюстрациите към тях, приложения с допълнителни задачи, листове за скициране и чертане, тестове, кръстословици, ...
История и цивилизации за 8. клас - учебник

История и цивилизации за 8. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Борислав Гаврилов, Кирил Славчев, Бистра Стоименова

Просвета
Цена:  29.33 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Първа част за 9. клас при обучение с интензивно изучаване на чужд език. ... Новият учебник по История и цивилизации за 8. клас на издателство "Просвета" разглежда синхронно европейската и националната история през периода от края на XV до началото на XX век. Той е снабден с всички елементи, които гарантират на учителя и учениците активно обучение. Съдържанието е обхванато в: 38 теми за нови знания; 6 упражнения за формиране на умения; 5 тематични упражнения; 5 теми за преговор и обобщение. Темите за нови знания обединяват достъпен авторски текст ...
Цялостна подготовка за матура по български език и литература: 10 теста и анализи за 12. клас - учебник

Цялостна подготовка за матура по български език и литература: 10 теста и анализи за 12. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Светлозар Георгиев

Персей
Цена:  14.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. ... 10 теста по модела на ДЗИ и анализи. Помагалото е съобразено с актуалните параметри и изисквания на Държавния зрелостен изпит по български език и литература и представя по достъпен начин материала за 12. клас . Помагалото съдържа тестове (с постепенно навлизане на взимания материал, така че да могат да се решават през учебната година) и анализи на всички изучавани произведения. Това са материалите, осигуряващи знанията за успешно справяне с последната задача на Държавния зрелостен изпит - за създаване на аргументативен текст, която носи най-много точки. Всеки ...
Философия за 8. клас - учебник

Философия за 8. клас
По учебната програма за 2023/2024 г.


Галя Герчева-Несторова, Райна Димитрова, Румяна Тултукова, Бойчо Бойчев

Педагог 6
Цена:  12.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е съвместимо с настоящата учебна програма. Учебникът е одобрен от МОН. ... "Уважаеми ученици, Още от първите уроци в този учебник вие ще разберете, че друг такъв предмет като философията безспорно няма... Първите уроци на учебника само ще ви въведат в света на философията, с който задълбочено ще се запознаете в следващите години. Но всеки свят се обитава от човека, затова преди да продължим с философията, трябва първо да се обърнем именно към него чрез науката, която в най-голяма степен го изучава - психологията. Човекът е този, който мисли, чувства, мечтае, твори и променя себе си и света около себе си. ...
Предприемачество за 8. клас - учебник

Предприемачество за 8. клас


Кирил Тодоров

Мартилен
Цена:  17.00 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 6 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 18:00 часа.
Учебникът е одобрен съгласно заповед на министъра на образованието и науката РД 09‐1223 / 09.05.2019 г. ... Учебникът по предприемачество е предназначен за учениците от 8. клас на всички професионални направления и специалности, които изучават предмета предприемачество. Учебникът е разделен на две части, които представят същността на предприемачеството и фигурата на предприемача, изграждат и мотивират предприемаческото мислене и идеи. За всяка тема има разработени презентации, упражнения, казуси и тестове в рамките на 5 страници, които помагат на учениците да усвоят по-лесно преподадения материал. Настоящото ...
Стивън Кови, Синтия Кови-Халър
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Boxnow
Намаление на хиляди книги