Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления хотелиерство, ресторантьорство, кетеринг и пътувания, туризъм и свободно време. Изготвен е в съответствие с учебната програма на МОМН за задължителна професионална подготовка. Учебникът има комплексен характер и включва актуализирана информация в областта на екскурзоводството; богат илюстрован и табличен материал; разнообразни приложения, свързани с нормативната уредба в областта на туризма и литературни източници. Всяка от темите е придружена от разработен методически апарат с посочени цели, въпроси и задачи за контрол и ... |
|
|
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ... |
|
|
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ... |
|
|
Учебникът е написан съгласно с учебната програма на МОН. В него е разгледана технологията за изработване на основните видове облекла. Като самостоятелни теми са включени въпросите за скрояването на облеклата и контрола на качеството. Проектирането на поточна линия за производство на шевни изделия е разработено подробно с използване на пример за разчитане на линията. Предназначено е за учениците от техникумите по облекло. Може да се ползва от всички, които се занимават с производство на облекла по промишлен начин и по поръчка. ... |
|
|
"Твоят въглероден отпечатък си ти: нито повече, нито по-малко. Нулирането на въглеродния ти отпечатък, към което толкова много се стремиш, значи твоята смърт. Ако нямаш деца, няма как децата ти да живеят в един по-чист свят. Бъдещето не е в капачките - нито твоето, нито това на децата ти. Ти не принадлежиш към златния милиард. Няма значение колко си покорен. ГМО храните не са предназначени, за да спасят човечеството от глад, а за да увеличат корпоративните печалби. Прозря ли го вече? Нямаш други полови хромозоми, освен Х и Y. Доказано е - осъзнай го. Насекомите също отделят въглероден диоксид, но никой не се ... |
|
|
"Демографията е комплексна, интердисциплинарна наука. Настоящият учебник е предназначен за запознаване с основните демографски понятия, методи и индикатори на демографските процеси и явления. Целта ми е да подпомогна студентите и докторантите при изучаването на тази наука. Демографските анализи на пръв поглед изглеждат лесни и елементарни, стига човек да разполага с данните от националната статистика. В действителност тази представа е илюзорна. Дори анализът на демографския прираст (демографската динамика) - нещо на пръв поглед съвсем елементарно - може да постави на изпитание един млад изследовател - икономист или ... |
|
|
Второ преработено и допълнено издание ... Предлаганият учебник по административен процес на Република България е второ допълнено и преработено издание. Той е съобразен с действащия от 2007 г. Административнопроцесуален кодекс, със съдебната практика, издадените коментари и научни трудове по АПК. Съдържа както критичен теоретичен анализ на редица текстове и законови разрешения, така и много предложения за усъвършенстване на административния процес в неговото широко понятие. Предназначен е преди всичко за подготовката на студентите по право за семестриалния и за държавния изпит, но представлява ценно пособие и за всички ... |
|
|
„Практиката, неизискваща от актьора ипровизационно, органично действие в предлаганите от автора обстоятелства, често тласка актьорите по пътя на придобиването на определен набор чисто технически прийоми, употребявани от тях от роля в роля. В крайна сметка актьорът се защампова, застава пътя на самоволното ограничаване на своите творчески възможности. Актьорът сам привиква към свитото усещане на своите възможности, към това привикват и режисьорите“ Чавдар Кръстев В крайна сметка на сцената все по-често се срещаме с резултати, а не с онзи жив творчески процес, който в края на крайщата е сърцевината на театралното изкуство. ... |
|
|
От 1996-та Карбовски не е издавал своя поезия. Издаваше книги на свои приятели, които вече не са му такива. Водеше битки вместо тях, за да разчиства място под Слънцето. За всички. Опитваше се да намери съпричастие и СъприЩастие, заедност, там където хората са срязани с ножица. Правеше литературни клубове, които се размиваха в небрежност и алкохол. Авторът на „Слънцтърсачката” обаче вече може да е спокоен. Всички около него пишат. Той също. Освен това вече навлиза в период от живота си, когато успява с лекота да осигури пиене за всички. Преди време само можеше да мечтае за това. Просто едно леко момче убиец на времето. ... |
|
|
"Надявам се, че настоящото трето издание на книгата "Интензивно производство на печурки", разширено и допълнено, ще подпомогне както новите, така и по-старите и опитни гъбопроизводители. За първи път в него е описано по-широко историческото развитие на технологиите, включително и на най-новите, за да се даде възможност и на бъдещи по-едри фермерски стопанства да се ориентират и да изберат правилно това, което им е необходимо или ще им бъде от полза. Предлага се и обширна глава, посветена на болестите и неприятелите на култивираната печурка, на предпазната и пряката борба с тях - една много актуална тема за ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с програмата на учебната дисциплина Съпротивление на материалите за машиностроителните специалности при Технически университет - София. В изложението на материала е избегнато прилагането на различни методи за решаване на еднакви по постановка задачи. Основната част от материала е придружена с подробно решени примери, в които се разглеждат частни случаи и се допълва теоретичната част с конкретни практически указания. Теорията е съобразена с възможността за самостоятелно усвояване на материала след изслушване на възловите лекции. Учебникът може да се ползва при обучението на студенти в ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от "МОМН", и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ... |
