Храненето като основа за здраве и дълголетие. ... Олег Торсунов е кандидат на медицинските науки, специалист по обществено здраве, известен в целия свят писател и лектор. Той е познат в широките кръгове като практикуващ лекар, автор на оригинални методи за диагностика на заболяванията и много уникални способи за лечение. Но неговият талант не се ограничава единствено в рамките на чисто медицинската практика. Той е живял няколко години в Индия, където е общувал с много изтъкнати учени и философи. Там е изучавал задълбочено древните източници на същинско знание - Ведите, в които са изложени основните принципи за правилно ... |
|
|
Защо всички дебелеем? Защо някои хора са по-гладни от други? Кои биологични сили движат хранителното ни поведение? Защо много от популярните диети са подвеждащи и дори опасни? На фона на епидемията от затлъстяване днес сме свидетели на бум от модни диети и "експерти" по здравословно хранене. В социалните мрежи се вихрят дезинформация и псевдонаука, а авторите и идеолозите на какви ли не хранителни режими стават все по-богати. Позовавайки се на най-новите научни открития и на собствените си генетични изследвания в Кеймбриджкия университет, д-р Джайлс Йоу, генетик с над двайсетгодишен опит в областта на ... |
|
|
Система за поддържане на хормоналния баланс чрез храненето. Нобелова награда за новооткрити хормони. Рецепти. ... Случвало ли ви се е някога всичко да върви по мед и масло? Събуждате се в прекрасно настроение, изпълнени с енергия. На работа разрешавате проблеми, които довчера са ви се стрували непреодолими. Изпълнявате задълженията си без усилия. Спортувате леко и неуморимо. След вечеря не се отпускате като парцал пред телевизора, а разполагате с енергия дори за дискотека. Без да знаете, вие сте били в "зоната" – онова мистериозно, но реално състояние, в което мозъкът и тялото дават най-доброто от себе си. Как ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма на МОМН за професиите и специалностите в професионалните гимназии. Съобразени са научните постижения, изискванията за хармонизиране с Директивите на Европейския съюз и опитът от досегашното преподаване на тази дисциплина. Вниманието е насочено към хранителните опасности, предвиждането и определянето на критичните моменти в производствения процес и организирането на надзор и контрол в критичните точки за осигуряване на безопасна и здравословна храна. Получават се трайни знания за състава на хранителните продукти и умение за съставяне на менюта, съобразени с ... |
|
|
Научен подход към някои елементарни въпроси. ... Когато върлува грип, чесън, мед и витамин С ли? Няма смисъл! В тази книга пише защо. Какво са шлаките и трябва ли да ги изхвърляме? Колко точно здрави са "моржуващите" през зимата? И колко точно издръжливи са "маратонците"? Как функционира организмът ни, кои са неговите врагове, наистина ли са полезни някои "храни" и дали продуктите с ГМО са страшилища? Авторът развенчава 40 мита, свързани със здравето и храненето на съвременния човек. Колкото по-малко са митовете, толкова животът ни е по-приятен и тялото ни е по-здраво. Сериозно, ... |
|
|
В представената книга нашето традиционно и ежедневно хранене е разгледано новаторски в българската етнология. Храните - блажни, благи, солени, лютиви, ферментирали, кисели - са анализирани според начините на придобиване на суровините им, според сензорната класификация на продуктите им и конкретната кулинарна технология. Потърсено е как системата на хранителния код се вмества в митологичното структуриране на Космоса - изследвани са връзките на същинската консумация с културните ограничения и физиологичната необходимост, новаторски са интерпретирани бинарните категории на нечистото и чистото по отношение на хранителния код. ... |
|
|
Как да избегнем раковите заболявания ... Ракът днес е второто по смъртност заболяване в развитите страни. Фактори като тютюнопушенето и прекомерното излагане на слънце са най-често сочените от статистиците причинители на болестта, макар че начинът на хранене също играе голяма роля. Изследванията показват, че здравословната, добре балансирана диета намалява риска от рак. Тази книга е посветена на храните, които ще ни помогнат да се предпазим от рак, на храните, които трябва избягваме, и как да подобрим навиците си за хранене и начина си на живот като цяло, за да избегнем това заболяване. ... |
|
|
В тази книга ще намерите всичко за високото кръвно налягане и лечението му чрез природни методи: диетично хранене разделно хранене здравословно приготвяне на храните суровоядство лечебни сокове гладуване медолечение масажи, водни процедури физкултурни упражнения психотерапия съвети за спокоен сън музикотерапия Лекувайте се с природни средства още при първите епизодични прояви на високо кръвно налягане, за да живеете без лекарства и да се радвате на живота! ... |
|
|
В тази книга световноизвестният писател и лечител Генадий Малахов описва най-ефикасните природни методи за оздравяване на диабета и другите заболявания: уринотерапия; прочистване на организма; хранене, билколечение; народна медицина. В книгата ще откриете информация за: язва на стомаха; запек; кожни болести; белодробни болести; бъбречни болести; ставни болести; сърдечни болести; очни болести; гуша и др. В препоръките за лечение Г. Малахов предава практическия си опит и отзивите на читатели, които чрез тези методи са постигнали успех в оздравяването. Книгата е ценно помагало за всички, които желаят ... |
|
|
Подхранване на тялото за постигане на по-добро психично здраве в рамките на шест седмици. Когато получава храната, от която се нуждае, мозъкът ни може да премине в режим на растеж - лесно да създава силни нови невронни връзки, необходими за по-добро адаптиране към околния свят. Този режим на растеж също е защитно състояние, произвеждащо защитни молекули, които помагат да мозъка да се предпази от атрофията, наблюдавана толкова често при разстройства на настроението. Независимо дали искате да повишите нивата на вашата енергия, или просто да подобрите хранителния режим на семейството си, разбирането на това защо храната е ... |
|
|
Ултраметаболизъм или как да се намърдаме в дънките си! За първи път последните открития за гените в практическа програма: 1 седмица - да изоставим вредните навици; 3 седмица - да пречистим организма си; 4 седмица - да ускорим метаболизма си; 8 седмица - вече сме отслабнали 5-9 kg и започваме трайна промяна. Книгата на Хаймън превръща новите научни открития за гените в практическа програма Ултраметаболизъм - засилена обмяна на веществата. Развенчава митовете: ако гладуваме - ще сме слаби; по-малко калории, повече движение - отслабваме; от мазнините пълнеем; ако ограничим въглехидратите, сваляме килограми; ... |
|
|
Възпитателни и образователни аспекти. ... Здравословното хранене на децата в горна училищна възраст, като едно от основните направления на училищната хигиена, е особено актуален проблем през XXI век, когато все повече се разпространява наднорменото тегло и затлъстяването сред учениците в България. Книгата е посветена на здравословното хранене на децата в горна училищна възраст от възпитателна и образователна гледна точка. Представят се особеностите: в здравето, храненето и физическото развитие на учениците; факторите, влияещи върху храненето; актуални данни от изследвания на храненето, наднорменото тегло и ... |
