Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините ... Настоящето издание съдържа: Повече от 1600 Готварски рецепти съставки на ястията сосове, гарнитури студени и топли предястия супи ястия от зеленчуци ястия от риба ястия от птици ястия от месо ястия от субпродукти ястия от дивеч ястия от българската национална кухня Повече от 500 Сладкарски рецепти кухненски десерти тестени сладкарски изделия замразени десерти десерти от българската национална кухня Повече от 100 Рецепти за напитки топли и студени напитки безалкохолни и алкохолни кокейли хигиенни ... |
|
|
Росица Рогова завършва Право в Юридическия факултет на Университета за национално и световно стопанство. Защитава докторска степен в направление Административно право и процес с дисертация на тема Административнонаказателна отговорност на лекаря при нарушаване правата на пациентите. През годините е била част от правния отдел на Министерството на здравеопазването, работила е като главен юрисконсулт в УМБАЛ Света Екатерина ЕАД, юрисконсулт в правния отдел на УМБАЛ Александровска ЕАД и изследовател в Института за държавата и правото към БАН. От 2023 г. е преподавател на хонорар по дисциплината Административно право и ... |
|
|
Учебното помагало е предназначено за учениците от всички специалности и професии, изучаващи предмета Технологично обзавеждане на заведенията за хранене. Съобразено е с програмата, одобрена от МОМН. Настоящото помагало с успех може да се използва и от всички специалисти, които работят в системата на хранене, както и от онези, които ще откриват нови заведения. ... |
|
|
Във Виртуалната кръчма се пие виртуално, но се разказва реално - съобразно клиентелата и броя на питиетата... Посетителите могат да избират от менюто на своите смартфони и компютри ресторантския интериор, дали да бъдат разказвачи или слушатели и с кого да пият и споделят. Клиентите могат едновременно да са под карантина и в бара, да бъдат с жените си и без тях, у дома си и в любимата кръчма, с колеги от работата и с приятели на другия край на света. Като истинските кръчми Виртуалката приютява познати и непознати. Тя е онлайн изобретение, имитиращо традиционно питейно заведение - винаги отворено за хора с недоизпито ... |
|
|
Ресторантът на Роуз - вкусни италиански ястия, омайващи коктейли и шанс за три сестри да започнат живота си отначало! Манди, Ема и Джил са толкова близки, колкото могат да бъдат три сестри, разделени от стотици мили. Израснали са в Нантъкет, но само Манди остава на острова. Те се събират отново, когато обичната им баба Роуз е приета в болница седмица преди деветдесет и деветия си рожден ден, за да бъдат с нея до последния ѝ дъх. Наследството, което тя оставя на любимите си внучки, се оказва огромна изненада. Освен на красивия дом в Нантъкет, баба им е собственикът и на един от най-популярните ресторанти на острова, ... |
|
|
За вреди, причинени при оказване на медицинска помощ. Осигуряването на безопасна и качествена медицинска помощ е важен въпрос, който се обсъжда не само от юристи, но и от медицински специалисти и пациенти. Проблематиката е особено актуална, защото увреждането на пациентите при оказване на медицинска помощ засяга основни човешки права - правото на здраве и правото на живот. Книгата е посветена на различните аспекти на гражданската отговорност на медицинските специалисти и лечебните заведения. Тя обръща внимание на основните права на пациентите по време на тяхното лечение и на една от последиците от нарушаването им - ... |
|
|
Учебното помагало е предназначено за студентите от специалност "Социална педагогика". Въпреки това, разглежданите методически проблеми могат да послужат и на студентите от специалностите "Предучилищна и начална училищна педагогика", "Начална училищна педагогика и чужд език", както и на педагози в непосредствената им педагогическа практика. ... |
|
|
Настоящият наръчник по безопасност и здраве при работа е плод на желанието на екипа на фирма "Перфект Консулт" ООД да подпомогне ръководителите на лечебните заведения в изпълнение на многобройните задължения, които законодателно са регламентирани в Република България за осигуряване на здравословни и безопасни условия на труд за работещите в ръководените от тях структури. Наръчникът е полезен за следните категории лица в лечебните заведения: управителя/директора на лечебното заведение; специалиста за безопасност и здраве при работа; представителите на работодателя в Комитета по условия на труд; ... |
|
|
Изданието е насочено към студенти в магистърската програма по Здравен мениджмънт на Медицински университет - Варна, изучаващи дисциплината Съвременни модели за диагностика на дейността на лечебните заведения. То е опит да се преодолее хаосът в здравната система, като се предложи на студентите по Здравен мениджмънт и хората от практиката - мениджъри от лечебни заведения, експерти в държавната здравна администрация и консултанти, инструментариум за решаване на казуса с ефективността. В здравеопазването в България се водят тежки военни действия за постигане на ефективност на всички нива. В тази напрегната ситуация на ... |
|
|
"Започнах да пиша за софийските кръчми някак на шега. Само за приятели, с които заедно сме ходили тук и там, само за този ресторант, и за онзи, за Клуба... не, не този клуб, а другия... Нямах амбиции да бъда изчерпателна, пишех само за места, в които съм била и за случките в тях. А после нещата излязоха от контрол и обемът ставаше все по-голям и по-голям, приятели и познати ме подсещаха за още и още нещо. Кръчмите не свършваха, спомените също. Но искам да подчертая, че това не е пътеводител. Става дума за тези кръчми, които аз и моите приятели сме посещавали и то през определен период от време, предимно през 70-те и ... |
|
|
Изданието е насочено към студенти в магистърската програма по Здравен мениджмънт на Медицински университет - Варна, изучаващи дисциплината Съвременни модели за диагностика на дейността на лечебните заведения. Може да представлява интерес и за специалисти от екипи на лечебни заведения, администратори, политици, експерти и консултанти в областта на здравния мениджмънт, които се интересуват от въпросите на анализа на дейността и постигане на ефективност в здравеопазването. Превръщането на съвременното лечебно заведение в самостоятелна бизнес единица изисква прилагането на нови методи за постигане на ефективно управление. ... |
|
|
"Представените житейски истории на десетки известни българи с техните професионални пътища и драми обогатяват първоначалното намерение на Мариана Екимова-Мелнишка да разкрие единствено съдбата на старите къщи. Личните посещения на градовете, обикалянето на домове-паметници, срещите с наследници или съвременници, познавали техните собственици, проучването из библиотеки и музеи - всичко това надгражда идеята на авторката само да покаже уникалните къщи като архитектурни образци или като знакови за българската история сгради. Тя "отваря" вратите им и ги кара да "говорят" - за легендите, събитията и ... |
