Никъде по земята, от Лисабон чак до Япония, няма ястия като тези, които се готвеха в тази кухня за великия и всемилостив султан. Кухня на кухните, сборно място на хиляди и хиляди аромати, дошли от четирите краища на света. Четирима главни готвачи от четирите краища на света и четири различни религии готвят за султана в кухнята на двореца му в Константиние - града на градовете. В кухнята ври и кипи не само от екзотичните гозби, предназначени единствено за изтънченото небце на падишаха, но и от удивителни лични истории. Те се преплитат с вести за чудни изобретения, произведения на изкуството и непознати плодове и зеленчуци, ... |
|
"Старите баби на село разказваха на малките деца как ще дойде време, когато нас няма да ни има. Щели да дойдат други хора, а от нас ще остане само спомен и няма да ни помнят всички, а само хората, на които сме помагали. После ни споделяха приказка за ангелите, които записват делата на всеки човек в специални книги. Разказваха как тези ангели спират да пишат, когато човекът вече го няма, освен ако той е направил нещо, което да продължи да живее след него - чешма край пътя, от която да утоляват жаждата си случайни минувачи, книга със знания, които могат да помагат на другите или изобретение, което да улеснява живота на ... |
|
Първото нещо, което ще ви изненада в Турция, е богатата трапеза, от която не можете да откъснете поглед. Сигурно ще ви се стори, че сте се озовали на банкет при султана, когато видите масата, отрупана с безброй разнообразни ястия. Тук има и пюре от патладжани, и агнешки мозък, и бяло сирене, и студен фасул със сол, и риби, приготвени по най-различни начини, и какво ли не още... Всъщност, турската кухня едва ли се нуждае от представяне, защото много вкуснотии от нея твърдо са се внедрили и в българската кухня. Но истинския им вкус ще почувствате, когато си приготвите ястие по оригинална турска рецепта. ... |
|
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното: |
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
Роман за възторга на сетивата. ... В Сицилия, където мафията говори тихо за любов, се разгаря сочна приказка за секс, рецепти и загадъчни убийства. Кухнята носи ароматите на миналото и всяко събитие в историята ѝ е записано с някакъв обонятелен меморандум. Ето ги ванилията, кафето, индийското орехче и тайните; ето ги млечно-сладката миризма на бебета, на стара кожа, овче сирене и теменужки. В ъгъла, до килера, е увиснала миризмата на стар тютюн, на старост и смърт, а соленият аромат на похот и секс, се усеща във въздуха до стъпалата към избата заедно с мириса на сапун, чесън, пчелен восък, лавандула, ревност и ... |
|
Времето лети и наред с всички останали задачи скоро ще трябва да приготвите поредната вечеря, сутрешната закуска, съботния обяд... Отново и отново. Разбира се, продуктите, качеството, вкусът и видът на храната са важни неща. Важни са и разнообразието, сервирането, правилното подреждане, чистотата, кухненските уреди, съдовете. Позволете да ви попитам: всички те ли са еднакво важни? Ако отговорът ви е не, най-вероятно ще се разберем и тази книга ще ви бъде полезна, а е напълно възможно да промени и цялото ви ежедневие. Кухнята на Мързеливия гений е място, съобразено единствено с вкуса и желанията на своя собственик. В нея ... |
|
Илюстрации: Капка Кънева. ... "Това са леглата за тебе и мене! Легла, във които не спим, а лудеем: джобни легла, легла закусвални, подводници, танкове, легла танцувални." Силвия Плат Силвия Плат (1932-1963) е американска поетеса и писателка. Омъжена е за поета Тед Хюз. През 1982 г. печели посмъртно наградата "Пулицър" за издание със събраните ѝ стихотворения. Две от историите в тази книга пише за децата си Фрида и Никълъс. "Костюм за все едно" излиза първа през 1966 година. "Кухнята на госпожа Черешова" е публикувана в списание през 1958-а, но в книга излиза чак през ... |
|
Част от поредицата "Вълчан Войвода". ... В тази книга авторът отново преразказва записките на поп Мартин, който съпровожда Вълчан войвода, а диамантите блестят като любопитно и увлекателно четиво. Писателят Христо Красин е роден и израснал в Родопите. Родовият му корен е от Смолянско. Следвал е в Софийския университет във Факултета по славянска филология със специалности "български език и литература" и "история". Бил е кореспондент и сътрудник на множество периодични издания. Учителствал е за кратко в родния си край, но след това животът му протича бурно, като е сменил много професии - ... |
|
Илюстрации: Капка Кънева. ... Поздравителната картичка представлява илюстрация към книгата "Кухнята на госпожа Черешова" от Силвия Плат и е част от поредицата "Картички с илюстрации към "Кухнята на госпожа Черешова". На гърба на картичката ще намерите място за надписване. Размери на картичката: 15 x 15 cm. Важно: 3D обектите на картичката са илюстративни. ... |
|
За първи път в общ том излизат гаданията на Ванга за сънищата и събраните ѝ кулинарни рецепти. Съновникът на Ванга ще ви помогне да откриете значението на стотици символи, които ясновидката е тълкувала пред многобройните си посетители. Ще научите също получаваме ли знаци от отвъдното чрез сънищата си, какво ни чака на следващия ден и как да разбираме скритото послание за бъдещето ни, проектирано от подсъзнанието в нощните ни съновидения. Кухнята на Ванга пък ще ви предложи 88 автентични рецепти за закуски, разядки, постни и месни манджи, чорби и народни ястия, вкусни десерти и традиционни начини за приготвяне на ... |
|
Англия, 1837 година. Английската кухня на мис Елайза е роман с викториански привкус за женското приятелство, за борбата за лична свобода и за храната като удоволствие и утеха за душата. Амбициозната мис Елайза Актън знае точно как иска да протече животът ѝ - да издаде новата си стихосбирка и да се превърне в обичана поетеса, а това да я освободи от очакванията да стане добра домакиня и покорна съпруга. Ала след срещата с известния издател господин Лонгман си тръгва съкрушена - той не иска и дума да чуе за стиховете ѝ. Лондон прелива от нови подправки и екзотични плодове и издателят предлага на Елайза ... |
|
"Изкуството на френската кухня" е върхът в дългата кариера на Джулия Чайлд - книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите Луизет Бертол и Симон Бек, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на френската кулинария. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня. Авторките свеждат тайните на готварското изкуство на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка - от ... |