store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: stamen stamov
Начало   Книги    ...    ...  

Търсене на: stamen stamov

Технология на кулинарната продукция - част 2
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция - част 1
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Технология на кулинарната продукция
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  24.90 лв. / 12.73
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  14.90 лв. / 7.62
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята
Кремена Никовска, Стамен Стамов
Цена:  14.90 лв. / 7.62
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  19.90 лв. / 10.17
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Сервиране и барманство
Стамен Стамов, Кремена Никовска
Цена:  24.90 лв. / 12.73
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Справочник по отопление, вентилация и климатизация - II част : Отопление, топло- и газоснабдяване
проф. д. т. н. инж. Станчо Стамов
Цена:  25.00 лв. / 12.78
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Фармацевтичен анализ. Практически упражнения за студенти по фармация - част 1
Ивалина Василева, Силвия Стамова, Павлина Косева, Светлана Фоткова, Илиян Колев, Б. Галунска
Цена:  11.00 лв. / 5.62
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практическо ръководство за сестрински грижи
Мариана Николова, Катя Генова, Диана Гроздева, Анна Георгиева, Красимира Стамова, В. Василева, М. Нанкова, В. Цветкова, С. Янчева
Цена:  18.00 лв. / 9.20
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Избор
Надежда Кондакова
Цена:  10.00 лв. / 5.11
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвременник - Списание за литература и изкуство
Брой 3 / 2025 г.
Цена:  19.56 лв. / 10.00
Страница:
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: stamen stamov
Технология на кулинарната продукция - част 2 -

Технология на кулинарната продукция - част 2


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Технология на кулинарната продукция - част 1 -

Технология на кулинарната продукция - част 1


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  11.90 лв. / 6.08
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии. ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Технология на кулинарната продукция -

Технология на кулинарната продукция


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  24.90 лв. / 12.73
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  14.90 лв. / 7.62
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов

Матком
Цена:  14.90 лв. / 7.62
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела -

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - трета част: Организация и функциониране на хотела


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  19.90 лв. / 10.17
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал запознава с организацията и функционирането на хотелския комплекс, на всички негови звена - фронт офис, стаи за нощувка, хотелско домакинство, допълнителни дейности и услуги; разглеждат се основните етапи от технологията, ...
Сервиране и барманство -

Сервиране и барманство


Стамен Стамов, Кремена Никовска

Матком
Цена:  24.90 лв. / 12.73
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника са разгледани всички въпроси, свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения: материалната база на технологичния процес, използваните средства в обслужването, участващият в процеса на обслужването персонал (в т.ч. атестацията и поведението му), отделните елементи на този процес (включително начините на сервиране), обслужването при различни случаи, заведения и системи, самообслужването, организацията и функционирането на бара (вкл. смесените напитки - характеристика, технология, сервиране), гостите и проучване на потребителското мнението, електронно-изчислителната и компютърната техника в ...
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:
Справочник по отопление, вентилация и климатизация - II част Отопление, топло- и газоснабдяване -

Справочник по отопление, вентилация и климатизация - II част : Отопление, топло- и газоснабдяване


проф. д. т. н. инж. Станчо Стамов

Техника
Цена:  25.00 лв. / 12.78
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
В справочника са представени основните системи за отопление, намиращи приложение в съвременната техника. Дадени са методики за тяхното оразмеряване и критерии за оценка на ефективността им. Включена е информация за основните елементи на системите. Разгледани са конвенционални и неконвенционални източници на топлина, включително и техническите средства за транспорт и акумулиране. Чрез конкретизиране на предимствата и недостатъците на системите се облекчава изборът при съответните решения. Справочникът е предназначен за инженерно-техническите специалисти, които работят в областта на проектирането, монтажа и експлоатацията ...
Фармацевтичен анализ. Практически упражнения за студенти по фармация - част 1 -

Фармацевтичен анализ. Практически упражнения за студенти по фармация - част 1


Ивалина Василева, Силвия Стамова, Павлина Косева, Светлана Фоткова, Илиян Колев, Б. Галунска

МУ Проф. Д-р Параскев Стоянов
Цена:  11.00 лв. / 5.62
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящото ръководство е предназначено за провеждане на упражнения по задължителната дисциплина Фармацевтичен анализ в курса на обучението на студенти от 4. курс на специалност Фармация за придобиване на образователно-квалификационна степен магистър-фармацевт. Обучаващите се студенти ще се запознаят с някои аналитични методи, използвани за идентификация на лекарствени субстанции в зависимост от структурните особености, химичното наименование по IUPAC и фармакологична група, към която принадлежат. Те ще придобият също теоретични знания и практически умения за избор на подходящ метод за количествено определяне. ...
Практическо ръководство за сестрински грижи -

Практическо ръководство за сестрински грижи


Мариана Николова, Катя Генова, Диана Гроздева, Анна Георгиева, Красимира Стамова, В. Василева, М. Нанкова, В. Цветкова, С. Янчева

МУ Проф. Д-р Параскев Стоянов
Цена:  18.00 лв. / 9.20
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Второ преработено издание. ... Сестринските грижи са съществен момент в лечението на пациентите, те трябва да са качествени, непрекъснати и да отговарят на потребностите му. Медицинската сестра е длъжна да спазва морално-етичните принципи в своята работа, да прилага индивидуален подход и да има добра компютърна и техническа грамотност, за да полага общи и високоспециализирани грижи на европейско ниво. Основната задача на бъдещите професионалисти по здравни грижи е да овладеят съвременните подходи за оказване на качествени грижи за болните и извършване на квалифицирана медицинска помощ в профилактиката и рехабилитацията ...
Избор -

Избор


Надежда Кондакова

Жанет - 45
Цена:  10.00 лв. / 5.11
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Двуезично издание на български и руски език. ... Надежда Кондакова е изтъкната руска поетеса и преводачка. Носител е на почетното звание Поет-лауреат на Русия. Родена е на 17 януари 1949 г. в Оренбург. Завършила е литературния институт "Максим Горки". Публикува свои стихове от 1968 г. Завеждала е отдела за поезия в списание "Октябрь". Превежда поезия от различни славянски езици. Автор е на поетичните книги "День чудесньй", "Дом в чистом поле", "Стрела", "Птица непрелетная". Публикувала е свои работи в списанията "Золотой век", "День и ночь", & ...
Съвременник - Списание за литература и изкуство -

Съвременник - Списание за литература и изкуство


Брой 3 / 2025 г.

Труд
Цена:  19.56 лв. / 10.00
Варна - нови културни хоризонти. Списанието представя победителите от организирания през лятото на 2025 г. от издателство Труд, списание Съвременник и община Варна конкурс за нови автори. На страниците ще откриете: Кристиан Желязков - Пречупване Вероника Иванова - Дядото със сините очи Анелия Атанасова - Пътуващата книга Цветелина Манова - FRACTURE Снежана Стамова - поезия Анна Петрова-Дюлгерова - поезия Варта Берберян-Гарабедян - поезия Георги Чалдъков - Възхвала на един креативен полет от Бургас до Манхатън В рубриката Ателие гостува художникът Светлин Трендафилов. Преоткрийте красотата на културния ...
Търсене на: stamen stamov
Страница:
Тил Линдеман
Извън обхват - Евгени Черепов - книга
"Красив и светъл роман. Носталгичен, дълбок като целонощен сняг, силен като планинска дъбрава, ...
Тайната на тайните - Дан Браун - книга
Световноизвестният професор по симвология Робърт Лангдън е в Прага, за да присъства на лекция на ...
Търновската царица - Емилиян Станев - книга
След дълго студентство в Париж вече дипломиран д-р Старирадев се завръща в родния си град Търново. ...
Коледни песни - любими български песни за Коледа, Нова година и зимата - Димитър Спасов - детска книга
Зимна песничкаНад смълчаните полетапеят весели звънчета.Писана шейна преминабялата пъртина.Бягат ...
Момо - Михаел Енде - детска книга
Една увлекателна и мъдра история за приятелството, верността и храбростта, за крадците на времето и ...
Пътуване към духа - Цветан Убенов - книга
Магията на нагуалите. Воинският път на магьосниците.Човекът е магично същество, но улисан в грижите и ...
Българска история до XII век през погледа на старите автори - Николай Иванов Колев - книга
Трето допълнено издание. : Замисляли ли сте се какво точно знаем за историята си? Кои сме ние? Какви ...
Мамник - Васил Попов - книга
В трънското село Вракола се случват необикновени неща - няколко човека са убити по невиждан начин, ...
Зайченцето бяло - Леда Милева - детска книга
Да не простинеУсети ли студен ветрец и влага,жирафът шалче и каскет си слага.Каскетът му не е голям - ...
Търсене
Книги