store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: технология на месо и мляко
Начало   Книги    ...    ...  

Търсене на: технология на месо и мляко

Диетични и диабетични десерти
Мария Николова
Цена:  3.98
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В ...
Отглеждане на крави и биволици
З. Захариев; К. Желев, Н. Русев, С. Атич, Ш.Шерков
Цена:  9.20
Продуктът е представен с вътрешни страници
В предлаганата книга се дават основни познания за някои биологични особености и стопански качества на говедата и биволите, факторите, ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
Цена:  7.98
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. ...
Стокознание
Христо Кожухаров
Цена:  12.78
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и ...
Българско-португалски разговорник
Иглика Йотова
Цена:  7.77
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Българско-португалският разговорник е създаден да помогне във всички сфери на общуване. Той ще улесни максимално онези, които ...
Стокознание
Христо Кожухаров
Цена:  6.98
Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт. ... Учебникът по "Стокознание" е разработен по ...
Хигиена и технология на мляко и млечни продукти
Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Цена:  9.20
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът по "Хигиена и технология на мляко и млечни продукти" е написан по учебната програма на дисциплина "Хигиена и ...
Техника и технология на заваряването
Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев
Цена:  10.99
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. ...
Технология на консервирането
Иван Караджов, Георги Ричев, Райна Караянева
Цена:  10.00
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Плодовете и зеленчуците са едни от основните продукти в храната на човека. Те са богати на въглехидрати, органични киселини, ...
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Цена:  6.98
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и ...
Технологии на чувствата
Ева Илуз
Цена:  16.00
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Как технокапитализмът експлоатира нашата субективност? Дали емоцията носи… печалба? Всякакви семинари – за овладяване на гнева, ...
Соята - заместител на месото
Юлия Доронина
Цена:  5.00
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Храна и лекарство на XXI век. ... Соевите зърна съдържат два пъти повече белтъчини, четири пъти повече калий, два пъти повече фосфор, ...
Страница:
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: технология на месо и мляко
Диетични и диабетични десерти -

Диетични и диабетични десерти


Мария Николова

Матком
Цена:  3.98
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ...
Отглеждане на крави и биволици -

Отглеждане на крави и биволици


З. Захариев; К. Желев, Н. Русев, С. Атич, Ш.Шерков

Еньовче
Цена:  9.20
Продуктът е представен с вътрешни страници
В предлаганата книга се дават основни познания за някои биологични особености и стопански качества на говедата и биволите, факторите, от които зависи тяхната млечна и месна продуктивност, параметрите и физиологичните норми на животните при използването им за разплод. Посочват се породните особености и каква порода да се избере за отглеждане. Подробно се описва как да се хранят животните и какво количество фураж е необходимо на едно животно дневно и за една година. Разгледани са начините на отглеждане в зависимост от броя на животните. Интерес представляват и данните за признаците и мерките за предпазване от основните ...
Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия -

Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия


Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова

Матком
Цена:  7.98
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Четвърто издание ... Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при заседналия му начин на живот. Приготвянето на храна е изисквало отглеждането на подходящи растения. За хляба това са житните - пшеница, ръж, царевица, ечемик и др. Постепенно начините за приготвяне на хляб, неговият вид и състав се усъвършенствуват с развитието на човешкото общество - от кашите с цели или натрошени зърна, използуването на кисел квас, откриването на хлебната мая до създаването на съвременните механизирани технологични процеси. Разнообразява се и асортиментът, който вече включва богатство от национални традиции, ...
Стокознание -

Стокознание


Христо Кожухаров

УНСС
Цена:  12.78
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ...
Българско-португалски разговорник -

Българско-португалски разговорник


Иглика Йотова

Скорпио
Цена:  7.77
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Българско-португалският разговорник е създаден да помогне във всички сфери на общуване. Той ще улесни максимално онези, които искат да се справят бързо с най-различни езикови ситуации. Разговорникът обхваща почти всички области на обществения живот. Представлява практическо помагало, разделено и структурирано по теми, като за всяка тема е даден доста изчерпателен набор от думи, които след това са използвани в различен контекст и ситуации. Разговорникът: съдържа всички необходими при общуване думи и изрази; удобен, на достъпна цена, компактен; лесен за използване; осъвременен и точен; помага при общуване във ...
Стокознание -

Стокознание


Христо Кожухаров

Матком
Цена:  6.98
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Учебник за професионални гимназии по икономика, търговия и мениджмънт. ... Учебникът по "Стокознание" е разработен по учебната програма, утвърдена от "МОН" за специалностите - "Продавач-консултант", "Търговия", "Митническа и данъчна администрация", "Търговия на едро и дребно" и други от съответните професии и професионални направления. Като учебно помагало може да се използва и от студенти в колежи и университети, както и от обучаващите се в учебни центрове, школи и други. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда ...
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:
Хигиена и технология на мляко и млечни продукти -

Хигиена и технология на мляко и млечни продукти


Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

Тракийски университет
Цена:  9.20
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът по "Хигиена и технология на мляко и млечни продукти" е написан по учебната програма на дисциплина "Хигиена и технология на млякото и млечните продукти" от учебния план на Ветеринарномедицинския факултет при Тракийския университет - Стара Загора. Този учебник съчетава в себе систематизирани знания за хигиенните мерки, технологичното оборудване, производствените параметри и качествения контрол, съобразени с постиженията на съвременната ветеринарномедицинска практика и мерки „от фермата до трапезата". Млекопреработвателната индустрия е значим елемент на глобалната икономика и ...
Техника и технология на заваряването -

Техника и технология на заваряването


Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев

Техника
Цена:  10.99
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Технология на консервирането -

Технология на консервирането


Иван Караджов, Георги Ричев, Райна Караянева

Земиздат
Цена:  10.00
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Плодовете и зеленчуците са едни от основните продукти в храната на човека. Те са богати на въглехидрати, органични киселини, витамини, минерални вещества и др., които се използват от организма на човека за енергия и градивен материал. По-голяма част от тези продукти по време на съхраняването им претърпяват нежелани промени, които водят до влошаване на техните вкусови качества и намаляват хранителната им стойност. В повечето случаи в резултат на тези промени продуктите стават негодни за консумация." Из книгата Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са ...
Технология на месните продукти -

Технология на месните продукти


Костадин Василев

Матком
Цена:  6.98
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...
Технологии на чувствата -

Технологии на чувствата


Ева Илуз

Критика и Хуманизъм
Цена:  16.00
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Как технокапитализмът експлоатира нашата субективност? Дали емоцията носи… печалба? Всякакви семинари – за овладяване на гнева, генериране на радост, надмогване на мъка – предлагат всякакви техники, които да произведат един подобрен Аз. Той бива едновременно и произвеждан, и консумиран. А тази „двойна дейност“ бележи ключова промяна на културата и идентичността. Ева Илуз изследва как емоциите се консумират от… технологиите. И се произвеждат пак от тях. Не, те – и най-вече изкуственият интелект – не заличават емоционалността. Тъкмо обратното: биват безпрецедентно емоционализирани. А емоциите започват да носят печалба. ...
Соята - заместител на месото -

Соята - заместител на месото


Юлия Доронина

Здраве и щастие
Цена:  5.00
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Храна и лекарство на XXI век. ... Соевите зърна съдържат два пъти повече белтъчини, четири пъти повече калий, два пъти повече фосфор, отколкото месото, дванадесет незаменими аминокиселини, калций, магнезий, желязо, витамини, целулоза, ензими, препятстващи образуването на ракови тумори. Човекът, който се храни със соя, не го грози опасност от затлъстяване, диабет, остеопороза, алергия, исхемична болест на сърцето и др. От соята могат да се приготвят най-разнообразни и вкусни блюда, в зависимост от вашата фантазия и желанието да свържете живота си с тези продукти, които напълно са заслужили названието: "продукти на XXI ...
Търсене на: технология на месо и мляко
Страница:
Градинарят и смъртта - Георги Господинов - книга
"Баща ми беше градинар. Сега е градина."Историята на един баща, един син и едно последно ...
Няма място за ангели - Христо Владимиров - книга
"Няма място за ангели" е разказ за свободата, която не спасява. За решенията, които ...
Връхлитането на духа - Цветан Убенов - книга
Полет към безкрайността. Живот във вечността.Тази книга е продължение на Пътуване към Духа, която ни ...
Пътуване към духа - Цветан Убенов - книга
Магията на нагуалите. Воинският път на магьосниците.Човекът е магично същество, но улисан в грижите и ...
Народни песни от Северна България - Ангел Добрев - сборник
471 непубликувани песни от гр. Етрополе и региона.Ангел Добрев е роден на 09.01.1957 г. в с. Ямна, ...
Лейди Гергана - книга 1 - Цветелина Цветкова - книга
Второ допълнено издание. : Началото на едно незабравимо приключение, което ще помните цял живот. ...
Песни за часа по музика - Николина Огненска - сборник
Настоящият сборник включва песни от учебниците по музика за общообразователното училище със съпровод ...
Любими народни песни от цяла България - Никола Йонов - сборник
Съставители: Никола Григоров и Цочо Билярски.Книгата е част от поредицата "Библиотека "Сите ...
32 пожелания за сватба - книга
Малка книжка с 32 пожелания за сватба. Изберете едно от всички пожелания и го поднесете в празничния ...
Книга за ученика по математика за 7. клас - Здравка Паскалева, Мая Алашка, Райна Алашка - помагало
Книга за ученика е помагало по математика, което може успешно да се ползва от всички седмокласници, ...
Търсене
Книги