store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Росица Генчева    Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева
Категории
Търсене
Книги

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти





Цена:  18.00 лв.
Избери корица:
  • 18.00 лв.
    мека
  • 25.00 лв.
    твърда
* Доставката се извършва с куриер до адрес, за повече информация щракнете тук.

* Можете да платите книгата в брой при получаване.
Продукт#24426
ТипКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2008 г.
Издателство
Категории
Страници536
Размери
твърда
16.80 / 27.70 / 3.20 cm
мека
17.00 / 23.60 / 3.20 cm
Тегло
мека
0.649 kg
твърда
0.800 kg
EAN
твърда
9789545611810
мека
9789547999176
ISBN9789547999176
Описание
Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, "Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти" е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела "от А до Я" в кулинарията, а разделът "Празници и традиции" ни връща към корените ни и забравените традиции.

Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна магия и прекрасен подарък за всеки.
Страници от тази книга






Съдържание
Редове на авторката
Празници и традиции - всичко за празника
Бъдни вечер
Честито Рождество Христово!
Нова година, Васильов ден, Сурваци
Йордановден
Ивановден
Бабинден
Антоновден, Атанасовден
Трифоновден
Задушници
Месни заговезни
Сирни заговезни
Великденски пости
Тодоровден
Благовец
Великден
Гергьовден
Петровден
Преображение Господне
Петковден
Димитровден
Архангеловден
Коледни заговезни
Андреевден
Варвара
Никулден
Игнажден
Ястия от агнешко месо
Ястия от говеждо месо
Вкусна ли е гъската?
Ястия от заешко месо
Ястия от кокошка
Ястия от овнешко месо
Специалитети с малко прасенце
Ястия от патица
Ястия от пуйка
Ястия с пиле
Ястия от свинско месо
Ястия от телешко месо
Ястия от дивеч
Ястия от мляно месо
Ястия с риба
Постни ястия
Балада за яйцата
Предястия
Салати
Сосове - венецът на малките изискани блюда
Постни и месни супи
Ястия от субпродукти
Тутманици, пити, баници
Други тестени изделия
Пици и спагети
Кексове и кейкове
Торти
Кремове
Сладоледи
Горещи напитки за зимата
Освежаващо за лятото
Да консервираме лятото в буркани
Пресен зеленчук - на зимата напук
Мармелади
Плодови пюрета, плодови желета, плодови нектари, сиропи, сокове
Домашна боза, халва, сметана
Домашно сирене, кашкавал
Пълно мазе - сита зима
Рибни специалитети
Рейтинг
Рейтинг: 9.71 / 91 гласа 
За да оцените книгата "Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
Добави мнение | Покажи всички мнения 
От 2000 година ползвам книгата. Няма такава книга на пазара- най-добрата за мен. Точни и изпълними рецепти,от български по-български-истински национални манджи. Браво!
Чудесна книга. Особенно съм впечатлена как е подредена, а раздела с ястия без месо-супер. Няма по-добри рецепти с лятни манджи.Уверете се сами.
Получих тази книга през изминалото лята като подарък от близка приятелка на майка ми! Мога да кажа, че е чудесна!!! Вече съм изпробвала голям брой от рецептите в нея, единствено срещам затруднения свързани с това,че тъй като не живея в БГ нямам ясни спомени за стандартните разфасовки на повечето продукти в БГ, а в книгата много от тях са дадени като 1 кофичка кисело мляко или 1 пакет масло(например)- грамажа не е посочен и се налага да търся информация за това! Книгата обаче се нарежда сред любими :)
Имам книгата от 2000-та год. и ми е като настолна! Закупих я случайно... Името на книгата отговаря на съдържанието - ЕНЦИКЛОПЕДИЯ. Тя може да бъде полезно помагало както за начинаещи, така и за майстори - кулинари. Няма да съжалявате, ако я закупите! Рецептите се съпътстват от полезни съвети за приготвяне на храната, съобразени са дори и с българската празнична традиционна трапеза. Може да намерите по нещо и от други национални кухни. И най-важното - продуктите за всичко, което авторката предлага, могат да бъдат закупени дори и от обикновен магазин в малко провинциално градче като моето.
Закупилите тази книга, купуват също
Аз, готвачът на Живков - книга 1 - Йордан Стоичков - книга

Аз, готвачът на Живков - книга 1



Милениум
Цена:  8.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
Над 300 рецепти ... "Цели двайсет години всеки Божи ден готвех на Тодор Живков. И не само на него, но и на цялото му семейство. А също и на най-важните му гости – Фидел Кастро, Ерих Хонекер, Леонид Брежнев, Муамар Кадафи, Ким Ир Сен... А за такава чест наистина трябва да си най-добрият, перфектният личен готвач. С тази книга ще узнаете с какво ги хранех, та винаги омитаха до дъно чиниите си." От автора ...
Камасутра - Ватсаяна Маланага - книга

Камасутра



Труд
Цена:  29.90 лв.
За първи път на български в оригиналния си и най-пълен вариант излиза един от най-дискутираните и експлоатирани текстове на древността – древноиндийската библия на любовното изкуство "Камасутра" от Ватсаяна Маланага. Сутра е древен свещен текст, сборник от учения, препоръки и наставления, а Кама – наслаждаване с ръководените от разума сетива, съединени с тялото и съзнанието за удоволствието, породено от докосването на тялото. “След като създаде мъжа и жената, Праджапати (“владетелят на сътвореното”, бащата на боговете, творецът на света) създаде и учение от сто хиляди части, което да ги води в живота им.” В първоначалния си ...
Готварската книга - Невяна Кънчева - книга

Готварската книга



Колхида
Цена:  16.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
Сигурно и във Вашия дом има една дебела готварска книга, разгръщана хиляди пъти, с изтънели и пожълтели страници, подарена Ви от баба или мама -семейна реликва. И дори да имате още куп кулинарни книги, винаги, когато решите да готвите по рецепта, а не по памет, кой знае защо посягате към нея - към Готварската книга, с помощта на която не стават грешки и провалите са невъзможни. Нито тестото ще залепне във формата, нито телешките пържоли ще станат като подметки, нито питката ще се окаже клисава... ...
Европейска кухня - Надежда Илиева - книга

Европейска кухня



Световит
Цена:  12.00 лв.
Да се яде е удоволствие, а добре подбрана храна, осигурява и добро здраве. Приложените рецепти в тази книга, са предимно от страните на Европейския съюз, като сред тях е и най-добрата, царицата на всички кухни - френската кухня, която е доказала, че кулинарното изкуство е част от изкуството да живеем. ...
Българска национална домашна кухня с рецепти, подредени по месеци - Геори Енев, Кремена Крумова  - книга

Българска национална домашна кухня с рецепти, подредени по месеци


,

АБГ
Цена:  12.00 лв.
Богатият избор от практични рецепти за супи, предястия, салати, постни и месни ястия, гарнитури и десерти ще помогне на домакините да съставят разнообразни менюта както за ежедневието, така и за специални случаи. ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - Надя Пери - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна



Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се пуснена точната ...
Рецепти за хлебопекарна - Ели Найденова - книга

Рецепти за хлебопекарна



АБГ
Цена:  5.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
Книгата предлага рецепти за: основните видове хляб хлябове с добавки сладък хляб тесто за пици, хлебчета, кексове, козунаци, рула и кифлички ...
Стари семейни готварски рецепти - Марина Йорданова - книга

Стари семейни готварски рецепти



АБГ
Цена:  8.00 лв.
"Стари семейни готварски рецепти" е незаменим приятел и за начинаещата домакиня, и за кулинарите, които смятат, че в готварството няма тайни за тях. Рецептите са предавани с любов от поколение на поколение, а ястията са били готвени и за празник , и за делник. Неповторимият вкус на нашенските зеленчуци и плодове, съчетан с дъхави подправки, е в състояние да направи и от най-злоядия човек чревоугодник. "Стари семейни готварски рецепти" е необходима книга за българите в България и за българите извън нея. ...
Кулинарни специалитети за по-малко от 1 час - Боянка Стоева - книга

Кулинарни специалитети за по-малко от 1 час



АБГ
Цена:  3.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
Класическа немска кухня - Надя Пери - книга

Класическа немска кухня



Хомо футурус
Цена:  3.00 лв.
Тази книга е представена със сканирани страници!
И в немската кухня, както във всички европейски кухни, се забелязва влиянието на кулинарното изкуство от съседните страни, предимно чешко, австрийско и швейцарско. Запазени са, разбира се, и традиционните ястия, при които вкусовите комбинации понякога са твърде необичайни за българската готварска традиция. Предпочитаните меса са свинското, като често се използват и свински крачета, и телешкото. Птиците се приготвят по обичайните начини, но особен интерес предизвиква комбинирането на печена гъска с компот. От рибите най-разпространени са ястията с шаран и щука, сервирани със сосове. Най-използваните зеленчуци са зелето (прясно и кисело), ...
Пълен списък на купуваното от клиентите закупили тази книга

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти


Цена:  18.00
Продукт#24426
ТипКнига
НаличностДа, на склад при доставчик
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2008 г.
Издателство
Категории
Страници536
Размери
твърда
16.80 / 27.70 / 3.20 cm
мека
17.00 / 23.60 / 3.20 cm
Тегло
мека
0.649 kg
твърда
0.800 kg
EAN
твърда
9789545611810
мека
9789547999176
ISBN9789547999176
Описание
Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, "Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти" е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела "от А до Я" в кулинарията, а разделът "Празници и традиции" ни връща към корените ни и забравените традиции.

Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна магия и прекрасен подарък за всеки.
Страници от тази книга
Детски кухни
Нещо лично
Лий Чайлд
Заветът Изида
Джеймс Дъглас
Итън Фром
В навечерието на деня на влюбените излиза "Итън Фром" - една изключителна история за забранената ...
Любовта на великите мъже
Истински истории за любовта на легендарните личности - от Данте до Наполеон.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Хората на София - фотоалбум : People of Sofia - photo album - Вихрен Георгиев -
Хората на София - ...
Вихрен Георгиев
Двуезично издание на български и английски език. : "Хората на София" е нещо повече от ...
И страж да бди на пост - Харпър Ли -
И страж да бди на пост
Харпър Ли
От автора на "Да убиеш присмехулник". : Мейкомб, Алабама. Двайсет и шест годишната Джин- ...
Цифрова крепост - Дан Браун -
Цифрова крепост
Дан Браун
От автора на "Шифърът на Леонардо" - Дан Браун Мистериозно кодирано съобщение разтърсва ...
Големите малки лъжи - Лиан Мориарти -
Големите малки лъжи
Лиан Мориарти
Самотната майка Джейн пристига в градчето Пириуи с надеждата да започне нов живот с петгодишния си син ...
Излекувай живота си! - Луиз Хей -
Излекувай живота си!
Луиз Хей
Да се освободим от миналото и да простим - пътят на изцелението. : "Излекувай живота си" е ...
Пабло Ескобар - тайните на наркобарон № 1 - Роберто Ескобар -
Пабло Ескобар - тайните на ...
Роберто Ескобар
През октомври 2006 почина майка ми - Хермилда Гавириа. Съгласно желанието ѝ приживе, бе ...
Любов - Елиф Шафак -
Любов
Елиф Шафак
Това не е притча за суфизма и исляма. Това е книга за свободата да търсиш своя Бог. Това не е ...
Чучулигата - Решат Нури Гюнтекин -
Чучулигата
Решат Нури Гюнтекин
Красивата, жизнерадостна и своенравна Фериде не е типичното турско момиче от последните години на ...
Седем години копнеж - Силвия Дей -
Седем години копнеж
Силвия Дей
Световен бестселър автор № 1 - Силвия Дей. : Горещ исторически романс, вдъхновил написването на ...
Грей - Е. Л. Джеймс -
Грей
Е. Л. Джеймс
"Петдесет нюанса сиво" през очите на Крисчън Грей. : Е. Л. Джеймс предлага различен поглед ...
Използваме бисквитки, за да ви осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. Чрез използването на нашия уебсайт вие се съгласявате със запаметяването на бисквитки във вашето устройство.