Книги за храненето

			НАССР в ресторанта Борислав Борисов

			Цена: 11.25 € / 22.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Анорексия Ирина Куприянова

			Цена: 2.76 € / 5.40 лв.
Стандартна цена 3.07 € Вземи сега с отстъпка -10%! За повече подробности виж в продукта. Продуктът е представен с вътрешни страници

Подкатегории

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Виж още

Филтър по издателство:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

НАССР в ресторанта

Борислав Борисов
ХВП

Цена: 11.25 € / 22.00 лв.

Настоящето ръководство цели да даде практическа информация на професионалистите от "Общественото хранене" - тези "производители" на готова за консумация храна, какъв път да следват, за да могат да разработят подобна система, съответстваща на мястото им в хранителната верига "От фермата до масата". Естествено е, че и този клон от хранителния бранш и разнообразен, и зависи главно от сложността на готовата за консумация храна, която се предлага - дали се ползват само готови храни и продукти за производството, или някои от съставните елементи на подготвената храна се произвеждат на място. От ...

Анорексия

Ирина Куприянова
Хомо футурус

Цена: 2.76 € / 5.40 лв.

Болестта на XXI век."Искам да ви разкажа всичко, което научих за нервната анорексия, още повече защото нейното разпространение рязко се увеличи през последните десетилетия във връзка с трайно установилата се мода да си слаб. Стабилизирането на този идеал за красота ми се струва донякъде странно - та нали по своята природа модата е променлива и капризна. Така или иначе стоварващата се върху ни лавина от информация за различни методи за отслабване и гладуване не смята на спира. При това много от "безотказно действащите" средства и способи да станеш тънка като тръстика се предлагат от хора не само ...