Храните, които не трябва да ядем ... Разлюлявана ту от една, ту от друга хранителна мода, днес Америка страда от заболяване, което би могло да се опише като синдром на хранителния безпорядък. Бърза вечеря или биохрана? Или само каквото сами сме си отгледали? Въпросът какво да сложим на трапезата стои пред нас още откакто човекът е открил огъня. Но както Майкъл Полан обяснява в революционната си книга, от това как ще му отговорим днес, в началото на ХХІ в., може да зависи оцеляването ни като вид. Пълна с изненадващи обрати, "Дилемата на всеядния" променя мисленето относно храненето - като политика, заплаха и ... |
|
Под научната редакция на д-р Димитър Пашкулев ... "Не е необходимо да сте пълен невежа, за да разберете колко просто, лесно и полезно е това четиво за доброто ви здраве. Д-р Алан Пресман е включил цялата информация, от която се нуждаете, за да решите кои витамини, минерали и добавки трябва да си осигурите за да се чувствате добре. Книгата, която държите в ръцете си ще ви помогне да постигнете тази цел. Независимо дали сте на 18 или на 80, важно е да знаете какви количества хранителни вещества трябва да приемате. Тази книга ви дава познанията, които са ви нужни, за да изглеждате и се чувствате добре. В нея ще ... |
|
Яденето в днешно време е станало нещо сложно, и то без никаква нужда, ако питате Майкъл Полан. В тази епоха на все по-сложни диети и взаимно противоречащи си здравни съвети. "Правилата на храната" внася дългоочакваната простота в нашите ежедневни дилеми относно това, което ядем. Написан с яснота, убедителност и остроумие (неслучайно станали "запазена марка" на Полан), този кратък наръчник ви предлага 64 прости и лесно запомнящи се правила на "мъдрото хранене" - по едно на страница, придружени от също толкова кратки, но и изчерпателни обяснения. Съдържа и примери от най-различни традиционни ... |
|
Поемете контрол със суперхраните! ... Искате да се храните по-здравословно, да отслабнете и да не се поддавате на болести? Суперхраните могат да ви помогнат в това начинание! Този удобен джобен наръчник ще ви помогне да разберете защо имате нужда от тях, какво е научното обяснение зад техните свойства и това да ги приготвяте и да им се наслаждавате. От плодове до риба, ще започнете да се храните правилно! Д-р Брент Ейджин е семеен физиотерапевт на частна практика, който се занимава основно с целебна медицина, диети, хранене и подобряване на здравето. Шарийн Йетвиг е писателка в областта на здравето и храненето. ... |
|
Омега диетата на най-здравите хора на планетата. Как да впрегнем мазнините в отслабването. От тази книга ще научите: Какво ядем, какво не ядем, или как се разболяваме? Отслабвайте и бъдете здрави. Златните правила на Омега-3 диетата. Как да променим храненето си и да преминем към Омега-3 диетата? Тайната на остров Крит. Рецепти от Критската диета за здраве, оптимално тегло и дълголетие. ... |
|
"Затлъстяването е често и сериозно метаболитно заболяване. Неправилното лечение чрез различните диети усложнява здравето на пациента. Настоящата книга представя знания за диетата с нисък гликемичен индекс. Сравнително ново е направлението да се използват диети с различен гликемичен индекс в лечение и профилактика на метаболитните заболявания. Книгата е публицистична, но представя опита на автора от последните 20 години в областта на хранене. Добрите и лошите въглехидрати са обект на книгата и осветляват знанията за гликемичен индекс на храните. Фокусира се върху вредните ефекти на повишената употреба на захар, което ... |
|
Как се получи така, че истинската храна бе изместена от всевъзможни "храноподобни" продукти, а мястото на традиционната кухня бе заето от т.нар. Западна диета? Защо американците, които са буквално обсебени от идеята за здравословно хранене, сега са най-нездравата и затлъстяла нация в света? Отговорите са изключително важни не само за нас, българите (в последно време се разкри, че ние се храним с продукти, които само човек с развинтено въображение - или производителите им - наричат храна), но и буквално за всеки жител на нашата планета: този модел на хранене (следствие от който са и т.нар. западни болести) вече ... |
|
Революционна програма за хранене, гарантираща жизненост, добро самочувствие и стройна фигура Лесни правила и рецепти за хранене за всяка кръвна група Таблици за полезните, неутрални и вредни храни за всяка кръвна група Рецепти и диетични режими за седмично хранене... ... |
|
Под научната редакция на д-р Петър Илинов. ... България е на първо място по инсулт и на трето по затлъстяване в Европа. Всеки четвърти българин умира от сърдечносъдово заболяване. Вашето здраве зависи от вас самите. Антихолестероловата диета може да спаси живота ви или този на вашите близки. Нарушенията в обмяната на мазнини в организма често са свързани с повишеното ниво на холестерола в кръвта. Те са една от съвременните болести, характерни на нашето време, наричани често цивилизационни болести (диабет, кариес, наднормено тегло, хипертония, запек, подагра и други), в основата на които много често лежи неправилното ... |
|
Балансирано енергийно хранене Съставяне на фитнес меню Рецепти за активно спортуване ... Ако максимата "Човек е това, което яде" е вярна, хората, които спортуват, трябва да се хранят така, че да могат да бъдат бързи, силни и издръжливи. Науката за храненето при активен начин и живот и спортуване дава ясна и практическа информация, която може да се използва от всеки с цел да подобри своето самочувствие и да поддържа спортната си форма. Балансираното хранене е важно за всеки - бил той мъж, жена или дете. Диетата, препоръчвана на хората, които спортуват, е и диета, която е здравословна по принцип. Тази книга е ... |
|
Хранене при: заболявания на храносмилателната система заболявания на черния дроб и жлъчката заболявания на дихателните органи сърдечно-съдови заболявания бъбречни заболявания инфекциозни заболявания ... |
|
Срещу болестите на века: инфаркт инсулт атеросклероза хипертония затлъстяване бъбречни заболявания ... Има убедителни доказателства, че високото съдържание на сол (натрий) повишава количеството на водата в тялото. Това се отразява върху състоянието на вените и способността на сърцето да изпомпва кръвта през тях, което пък води до повишаване на кръвното налягане. Сега учените разполагат с медицински и научни доказателства, че високото кръвно налягане е основният рисков фактор за инфаркт. Установено е, че високото съдържание на сол (натрий), е причина за извличането на калция от костите и изхвърлянето му с урината. ... |