"С нарастване на научната информация относно свойствата на хранителните съставки (нутриенти) се оформя сложна плетеница от ползи и вреди, в зависимост от тяхното количество и форма на приемане, както и от параметрите на конкретния организъм. Някои микроелементи са особено значими за това ни разбиране - именно в контекста на "златната среда". Обезпокояващо е, че при уж отдавна проучени метали, като желязото и медта, са силно разпространени (и често неразпознати!) както дефицитите, така и излишъците. Проявите им често се отдават на други причини, докато навременното им коригиране може да изиграе значителна, а ... |
|
|
"Доколкото ми е известно, не само в България, но и по света все още няма комплексна и систематична монография за такъв важен микроелемент като мангана. Тази книга цели да попълни това "бяло петно", като даде на читателите си научно-обоснована и едновременно с това - достъпна информация. Разгледани са накратко общите особености и приложения на този елемент; повече внимание е отделено на позитивните и негативните му въздействия върху човешкия организъм и критично важната роля на дозирането му. Обяснена е връзката с многобройни заболявания на различните органи и системи. Предложена е прегледна информация за ... |
|
|
Прочистващо и лечебно хранене. ... Запознахте се с различни методи за прочистване и лечение с помощта на хранителни продукти, също така научихте за някои системи за лечение на заболявания на храносмилателната система. Оказва се, че в нашите ръце е източникът на витамини и целебни вещества. Просто трябва да умеем да ги виждаме и да знаем как да ги използваме. В това ви помогнаха народните лечители и учените фитотерапевти - Генадий Малахов, Борис Болотов, Генадий Гарбузов, Глеб и Лариса Погожеви и вашият покорен слуга. Помнете главните правила на здравословното хранене: яжте с удоволствие и само тези продукти, които ... |
|
|
Под научната редакция на д-р Димитър Пашкулев. ... Хранителните съставки са подсказани от природата борци срещу диабета и неговите усложнения. Съвременната наука доказва и доразвива много от тези твърдения; започват да се използват и концентрирани екстракти, витамини, минерали и други хранителни добавки. Тази книга идва навреме, за да внесе яснота по въпроса. Авторът е задълбочен учен в суплементарната медицина (науката за хранителните добавки) и едновременно с това притежава проницателен поглед върху прагматичните нужди на обикновените хора. Въз основа на тези познания научаваме кои са най-перспективните витамини, ... |
|
|
Какво всъщност знаем за водата? Да, тя е източник на живот. Да, всичко живо се състои в 75-80% от вода. Да, човек може да преживее без нея само няколко денонощия. Но всичко това са общи фрази. Защо в действителност водата е толкова важна за нас? Защо тя придобива все по-голямо значение с възрастта? Защо, когато без мисъл пием по пет литра на ден, не ставаме бодри и свежи, а напротив - подути и безсилни? И как става така, че макар да следваме препоръките на диетолозите, продължаваме да трупаме килограми? Умеем ли да пием вода? Да, трябва да се умее правилно да се пие водата. Или да се яде. Цялата тайна е в това, че водата ... |
|
|
Омега диетата на най-здравите хора на планетата. Как да впрегнем мазнините в отслабването. От тази книга ще научите: Какво ядем, какво не ядем, или как се разболяваме? Отслабвайте и бъдете здрави. Златните правила на Омега-3 диетата. Как да променим храненето си и да преминем към Омега-3 диетата? Тайната на остров Крит. Рецепти от Критската диета за здраве, оптимално тегло и дълголетие. ... |
|
|
Балансирано енергийно хранене Съставяне на фитнес меню Рецепти за активно спортуване ... Ако максимата "Човек е това, което яде" е вярна, хората, които спортуват, трябва да се хранят така, че да могат да бъдат бързи, силни и издръжливи. Науката за храненето при активен начин и живот и спортуване дава ясна и практическа информация, която може да се използва от всеки с цел да подобри своето самочувствие и да поддържа спортната си форма. Балансираното хранене е важно за всеки - бил той мъж, жена или дете. Диетата, препоръчвана на хората, които спортуват, е и диета, която е здравословна по принцип. Тази книга е ... |
|
|
Въпроси и отговори, които всяка майка трябва да знае. ... Храненето е източник на енергия. При децата храната е в основата на нормалния им растеж. Тя задоволява и основните потребности от витамини и вода. Рационалното, съобразено с възрастта на детето хранене е неотменимо условие за неговото здраве и правилно развитие. В тази книга са представени във въпроси и отговори съвременните постановки на рационалното хранене през първата година от живота на детето, когато развитието му е и най-уязвимо. Изложените постановки отразяват съвременните постижения в науката за храненето, както и традициите на нашия народ, създадени през ... |
|
|
Защо стрелката на кантара не мърда и какво да ядете, за да промените това. ... Как се излиза от платото без глад? Разбери всичко за метаболизма. Възпламени го, за да действа. Изпепели пречките пред отслабването. Изберете своя план Burn, ако... 3 дни на I-Burn лицето ви е подпухнало; имате усещането, че ръцете и краката ви са по-дебели, отколкото трябва; трудно ви е свалите пръстените си в края на деня; чорапите ви оставят следи около глезените ви; имате подпухнали торбички и тъмни кръгове под очите; вашите мускули са скрити под подуване, отоци и целулит; натрупали сте мазнини в областта на ханша; крайниците ... |
|
|
Трето преработено издание. Пълно ръководство за жизненост за цял живот с програми за детоксикация, рецепти, менюта. ... Напълно осъвременено и разширено изданието предлага разнообразие от методи на гладуване и прочистване със сокове. 50 рецепти за вкусни и засищащи храни, менюта със специално предназначение в зависимост дали се борите с пристрастяването си към употребата на захар, кофеин, никотин, алкохол, или химикали и лекарства. В книгата ще откриете: Преяждате ли? Или сте с наднормено тегло, без да преяждате? Често ли сте изморени, без да знаете защо? Приемате ли кофеин и захар, за да изкарате деня? Страдате ... |
|
|
Основатели на здравното движение в Америка. ... Пълно ръководство по вегетарианско хранене. За неизчерпаема енергия и дълъг живот до 120 години. В книгата ще откриете: Салати и салатени сосове Рецепти за сурови храни Здравословни сокове Супи и витаминозни бульони Здравословни предястия Сосове и пастети Зеленчуци Любимите вегетариански рецепти на Патриша Брег Вегетариански основни ястия Хранителни ястия със соево тофу Международна вегетарианска кухня Сосове Пълнозърнести храни, зърнени закуски, ориз Палачинки и вафли Хлябове, кифли и мъфини Конфитюри, желета и мармалади Здравословни бисквити ... |
|
|
Най-важните минерали за здравето ни са калцият, магнезият, фосфорът, калият и натрият, затова те са нужни на организма ни в големи количества. Не е възможно да получим достатъчно минерали с храната, не е възможно да се запасим с огромно количество от тях. За да отговорим на въпроса по какъв начин да запазим баланса между тях, какви са симптомите на дефицита и излишъка и как да ги попълним, ако не достигат, ще ни помогне тази книга. Минералите помагат на организма да преработи храната, която употребяваме. Благодарение на тях ние се зареждаме с нова енергия и сила, възстановяват се и се регенерират тъкани в организма ни. ... |
