Под ръководството на Академия "Барила" със сътрудничеството на майстор-готвач Марио Грация. ... Книгата "Мармалади и сладка" е посветена на прекрасни рецепти за сладка, мармалади, желета, консервиране, и мариноване на плодове и зеленчуци - от традиционни рецепти до нови апетитни и изискани решения за всички видове вкусове. Всяка рецепта обяснява стъпка по стъпка начина на приготвяне, необходимите продукти и тяхното количество. Практична книга с оригинален дизайн, особено подходяща за подарък за всички, които обичат да приготвят в домашни условия сладка, мармалади, желета, и мариноват плодове и ... |
|
|
"В тази книга ще откриете не само безглутенови, без захар и веган рецепти, а и предложения за хора с хранителни алергии. Тук споделям свои ястия, които обичам и приготвям често. С личния си опит ви показвам как да мислите извън рецептата и как да съчетавате съставките, за да получите здравословно блюдо с превъзходен вкус. Представям ви традиционни семейни ястия, има и кулинарни изкушения за празници. Всички те са любими на семейството ми и са приготвяни по различни поводи. Това е нашата история, разказана от мястото, което всички у дома обичаме - кухнята. Надявам се да намерите нещо ново, което да ви вдъхнови, и да ... |
|
|
Присъединете се към милионите хора, отслабнали с 15, 20, 50 килограма и излекували хроничните си заболявания с режима "Пшеницата - маскираният убиец". В "Пълно изцеление" ще разберете не само как и защо трябва да кажете "не" на зърнените храни, но и как да постигнете блестящо здраве и пълноценен живот. Д-р Уилям Дейвис ви показва: какво трябва или не трябва да ядете, разбор на видовете зърнени храни и разликите между тях; как да се справите с различните сценарии след спирането на зърнените храни, като например интензивната "зърнена абстиненция", бавното отслабване или ... |
|
|
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ... |
|
|
Тиквичките (Cucurbita pepo) са род растения от семейство Тиквови, към което се числят и краставиците и декоративните тиквички (кратунки). Богати са на минерални вещества и лесно се усвояват от организма, като активизират работата на храносмилателната система. Имат много нежна целулоза, поради което са много подходящи за диетичното хранене. Поради ниската си калоричност, малкото количество захар и високото съдържание на калий, те се препоръчват при затлъстяване, захарен диабет и сърдечносъдови заболявания, а ниското количество целулоза в тиквичките ги прави подходящи за лечебно хранене при смущения на храносмилателната ... |
|
|
"Свободата на всеки народ не зависи дотолкова от политическото му положение, колкото от неговия нравствен характер." Джон Стюарт Мил Или по-скоро - тежината, с нравствения отенък на тази дума. Следва градежът... Щастливият случай ми даде възможност преди тридесет години да се запозная с леля Захаринка З. Стоянова-Громбах и да общувам с нея при всичките ѝ по-сетнешни идвания в България. От там тръгнаха и моите занимания с личния архив и домашната библиотека на нейния баща. Няма по-голяма радост от тази, свиквайки с нечетливия, но много обработен почерк на Захари Стоянов (къде ти неграмотният овчар!), пръв ... |
|
|
Учебникът е одобрен от МОМН и отговаря на учебната програма. Предназначен е за професионалните гимназии по обществено хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2023/2024 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии . Важно! Изданието е на много години и наличните бройки не са в перфектния вид, в който обичайно са книгите, които предлагаме. ... |
|
|
Авокадото е в списъка с плодове, които съдържат най-малко захар. То фигурира на първо място в него; следват го червената боровинка, малината, къпината и градинската ягода. Авокадото регулира киселинно-алкалния баланс, лесно се преработва в стомашно-чревния тракт, полезно е за кръвта, очиства я и отстранява излишъка от захар в нея и предпазва от анемия. 100 грама авокадо съдържат дневната норма хранителни влакна, които се наричат още влакнини и баластни вещества. То подобрява зрението, благодарение на лутеина - един от каротиноидите, и зеаксантина, който е един от двата каротиноида, които се съдържат в ретината. Авокадото ... |
|
|
Соковете и смутитата са здравословна и енергийна закуска, подходяща за всеки час от деня и всяка диета. Книгата "Сокове и смутита" предлага петдесет много лесни за приготвяне рецепти, разделени в пет секции: утоляващи жаждата сокове; реминализиращи сокове и смутита; енергийни сокове и смутита; сладки и пикантни закуски. Вкусни добавки са зехтин екстра върджин, сол, подправки и ароматни билки, които освен че са здравословни, осигуряват апетитен резултат от рецептите. Книгата е създадена, за да ви вдъхнови и да ви помогне да откриете любимите си комбинации; тя предлага сладки варианти, които не изискват добавяне ... |
|
|
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната й цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. при неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. при захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците й - инфаркт и инсулт. поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре балансираното хранене. ... |
|
|
Специалистите от "Urtekram" са разработили шампоан, който успокоява и хидратира сухия скалп. Те залагат на формулата с натурални съставки, които действат благоприятно върху косата и кожата на главата. Вложени са кристали кафява тръстикова захар , която действа успокояващо и противовъзпалително и помага за поддържане на нормален баланс в скалпа. Тя е богата на гликова киселина, която премахва мъртвите клети от повърхността на кожата, които не ѝ позволяват да диша. Включените екстракт и масло от лавандула успокояват скалпа, борят се с пърхота и косопада и предпазват краищата от цъфтене. Добавеното масло ... |
|
|
Бебешките бисквити на "FruchtBar" са в опаковка от 100 g и са подходящи за бебета над 8 месеца. Те са идеални за закуска, приготвени са от био спелтово и пшенично брашно с леко плодов вкус на ябълка. Бисквитите са перфектно оформени, така че да са удобни за хващане от малките бебешки ръце. Био бисквитите със спелта и ябълка: са в опаковка от 100 g са подходящ за бебета над 8 месеца са идеални за закуска съдържат глутен не съдържат изкуствени аромати, консерванти и оцветители не съдържа добавени сол и захар Съвети: Съхранявайте на стайна температура и сухо място. След отваряне, съхранявайте в ... |
