Търсене на: биволско мляко

			Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях Ангел Кожев, Светломир Кожев

			Цена: 15.34 € / 30.00 лв.


			Мляко и млечни продукти - част 1 Тодор Илиев, Гюрга Михайлова

			Цена: 8.69 € / 17.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Производство на млечни продукти в домашни условия Ангел Кожев

			Цена: 3.58 € / 7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници

			Салати за всички сезони

			Цена: 7.67 € / 15.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Млечни продукти - домашно и фермерско производство Ангел Кожев

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Всичко за бивола

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			50 лесни рецепти: Йогурт Чинция Тренки

			Цена: 7.82 € / 15.29 лв.
Стандартна цена 9.20 € Вземи сега с отстъпка -15%! За повече подробности виж в продукта. Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали

			Да готвим лесно с Баба. Салати за всички сезони. Десерти за всеки вкус : Комплект от 3 книги Елена Георгиева

			Цена: 12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Кашкавал, парени сирена Ангел Кожев

			Цена: 20.45 € / 40.00 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Броеница от гласове Румен Стоичков

			Цена: 15.29 € / 29.90 лв.
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			1-2-3 в тава сготви Ивайло Янакиев

			Цена: 12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Празнична коледна и новогодишна кухня Тодор Енев

			Цена: 4.50 € / 8.80 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: биволско мляко

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях

Ангел Кожев, Светломир Кожев
Еньовче

Цена: 15.34 € / 30.00 лв.

Овчето, козето и биволското мляко спадат към групата на т.н. "мини-млека". Това се дължи на факта, че обемът на тяхното производство в световен мащаб в сравнение с обема на произвежданото краве мляко, е сравнително малък. За България получаването и преработката на овче, козе и биволско мляко е имало и вероятно и в бъдеще ще има икономическо значение. Търсенето на продукти от тези млека, както и нашия, така и на външния пазар непрекъснато се увеличава и то на доста по-високи цени, в сравнение с цените на продуктите от краве мляко. Всеизвестно е високото качество на овчето и биволското българско кисело мляко, на ...

Мляко и млечни продукти - част 1

Тодор Илиев, Гюрга Михайлова
Тракийски университет

Цена: 8.69 € / 17.00 лв.

"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ...

Производство на млечни продукти в домашни условия

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 3.58 € / 7.00 лв.

В книгата ще намерите: редки рецепти от дедите ни до наши дни; как да правим сирене, кашкавал, масло, кисело мляко, родопска брънза и други домашни продукти от козе, овче, биволско и краве мляко; чужди рецепти и как да станете най-добрите майстори и познавачи на млечните продукти. Проф. Д-р Ангел Кожев е дългогодишен директор на "Института по млечна промишленост". Автор е на няколко книги по технология и нови асортименти, кашкавали и други полутвърди сирена от овче, краве, козе и смесено мляко. Три поредни мандата проф. Кожев е член на Управителния съвет на Националната асоциация на ...

Салати за всички сезони

Рая

Цена: 7.67 € / 15.00 лв.

Зеленчукови, месни, рибни и плодови салати. ... Изданието съдържа над 188 рецепти за салати, което ще те вдъхнови да направиш както стандартни традиционни салати, така и по-екзотични и интересни салати, плодови салати и други. Добавени са и основни съвети за различните зеленчуци, относно съхранение, освежаване и използването им. ...

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...

Всичко за бивола

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Книгата е предназначена за широк кръг читатели, зооинжинери, ветеринарни лекари, студенти от селскостопанските институти и техникуми и начинаещи фермери. В книгата са разгледани въпросите, свързани със стопански полезните качества на бивола, най-известните породи за мляко, физиологията на млекоотделянето и репродукцията, храненето и отглеждането на различни категории биволи, доенето, поведението на бивола и от какви болести най-често боледува и най-важното, което трябва да знаете за бивола - това толкова непретенциозно и полезно животно, ако искате да създадете, макар и малка биволоферма. Отглеждането на бивола ще е ...

50 лесни рецепти: Йогурт

Чинция Тренки
ИнфоДАР

Цена: 7.82 € / 15.29 лв.

Киселото мляко е много разпространена храна, присъстваща в почти всички диети. Смята се, че е открито случайно още в древността. То било така високо оценено, че и до днес е изкушение за хората по целия свят! Българското кисело мляко е уникален продукт, който се произвежда съгласно строги стандарти и изисквания. То се получава при подквасване на млякото благодарение на Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, две бактерии, които благоприятстват подсилването на имунната система. Разликата между българското киселото мляко и йогурта е предимно в технологията на производство. При йогурта закваската се добавя в ...

Да готвим лесно с Баба. Салати за всички сезони. Десерти за всеки вкус : Комплект от 3 книги

Елена Георгиева
Рая

Цена: 12.78 € / 25.00 лв.

Комплектът съдържа 3 книги от Елена Георгиева - Да готвим лесно с баба, Салати за всички сезони и Десерти за всеки вкус. ... Да готвим лесно с баба "В книгата са представени 112 традиционни рецепти, като това ще ти помогне да приготвиш любимите си храни и традиционни празнични трапези за Коледа, Великден и други. В нея има основна информация за храните и хранителните вещества в тях. Дадени са съвети за хигиена, съхранение, комбиниране на храните, основни правила за готвене, информация за подправките и добавянето им в различните ястия. Също така съм добавила 2 примерни седмични менюта плюс пазарски списъци за ...

Кашкавал, парени сирена

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 20.45 € / 40.00 лв.

Историята на получаването и преработването на млякото е дълга и пряко свързана с развитието на цивилизацията. От историята на всички млечни продукти най-интересна е историята на сирената. Технологията за тяхното производство е значително по-комплицирана в сравнение с технологията на другите млечни продукти. Процесът за получаване на готов продукт, отговарящ на основните изисквания на понятието "сирене" е минал дълъг период, през който случайно наблюдаваните изменения в млякото са използвани по подходящ начин от находчиви животновъди-млекари. По всяка вероятност първото "сирене" е било извароподобен ...

Броеница от гласове

Румен Стоичков
Изток - Запад

Цена: 15.29 € / 29.90 лв.

Румен Стоичков е завършил специалностите Българска филология и История в Софийския университет Св. Климент Охридски, а 30-годишната му професионална кариера като журналист преминава в БНР. За различните програми и предавания, предимно в Хоризонт, е автор на над 2000 интервюта и репортажи, правени предимно в малки населени места, чиято история и съдба винаги го е вълнувала. Той продължава да обикаля като репортер все по-обезлюдяващите села, защото е възприел като своя мисия съхраняването на тяхната памет, защото тя е не само регионална, но е и част от националната памет, както самият той твърди. И в тази, както и в ...

1-2-3 в тава сготви

Ивайло Янакиев

Цена: 12.78 € / 25.00 лв.

Книга с 60 идеи за вечеря, приготвени само в един съд. ... Книгата има за цел да отговори на въпроса Какво ще вечеряме? и е съобразена с вашето свободно време и останалата ви енергия след делничният ви ден. Рецептите в книгата са интересни, лесни и разнообразни и имат за цел да създадат желание да готвите повече за себе си и семейството здравословна и вкусна храна. Концепцията на рецептите е лесна - щом се приберете от работа, отделете няколко минути за приготвяне на продуктите, сложете ги в любимата си тава за печене и оставете фурната да свърши останалото! През това време може да се занимавате с каквото си поискате! С ...

Празнична коледна и новогодишна кухня

Тодор Енев
Скорпио

Цена: 4.50 € / 8.80 лв.

Интересни и многобройни рецепти за празничната трапеза. ...

Търсене на: биволско мляко

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Видео представени продукти

Смарт Off / On. Изключи екрана, включи се в живота

Деница Вълева

Цветът на надеждата

Даниел Стийл

Дяволът носи Prada

Лорън Уайзбъргър

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

Математика 7 клас
Математика
Легенда за родопа планина
Заек и мечка 6 книга
Ребека Рейзин
Буквички любими
Заенце - Баенце , Трайко Симеонов
Грешна сделка
Kotkite
Общ устройствен план

Най-популярно в книжарницата

Остайница
Рене Карабаш

"Читателят е поставен в епицентъра на кръвните отмъщения в Албания, там където смъртта следва ...

Дъждът оставя следи
Александър Чобанов

Дъждът оставя следи е криминален роман, който проследява разследването около една мистериозна находка ...

Читателски дневник за 1. ...
16 страници

Читателският дневник на Перфекта е подходящ за момчета в края на 1. клас. Той е с красив дизайн и ще ...

Читателски дневник за 1. ...
16 страници

Читателският дневник на Перфекта е подходящ за момичета в края на 1. клас. Той е с красив дизайн и ще ...

Вълшебно лято: весела ...
П. Кокудева, Румяна Танкова, ...

В страната Лудория президентът се сменя всяка седмица, а президент става онзи, който спечели ...

Читателски дневник на ...
16 страници

"Дори детето ви да не може в началото да разбере защо му е необходимо да има читателски дневник, ...

Читателски дневник
32 страници

Читателският дневник е предназначен за ученици от началния курс. Попълва се по указание на учителя или ...

Български народни песни

Книгата е предназначена за ученици и кандидат-студенти. : Юнашки, хайдушки, празнични, обредни, ...

Най-хубавите приказки на ...

Всеки от нас познава добре приказките на големия разказвач Ханс Кристиан Андерсен. Но на какво ни учат ...

Търсене на: биволско мляко

Продукти отговарящи на търсене: биволско мляко

Овче, козе и биволско мляко и продукти от тях

Мляко и млечни продукти - част 1

Производство на млечни продукти в домашни условия

Салати за всички сезони

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Всичко за бивола

50 лесни рецепти: Йогурт

Да готвим лесно с Баба. Салати за всички сезони. Десерти за всеки вкус : Комплект от 3 книги

Кашкавал, парени сирена

Броеница от гласове

1-2-3 в тава сготви

Празнична коледна и новогодишна кухня

Търсене

Хиляди книги на супер изгодни цени

НВО и матура

Препоръчителна литература

Книги

Популярно

Издателства

Избрани автори

Търси:
	Търси във всички раздели Търси само в "Книги"

всички раздели
само в книгите