Организиране и функциониране на сладкарската работилница. ... "Замислена и структурирана като учебно помагало, обединила усилията на голям екип от професионалисти Сладкарство - основен курс - е книга, която с огромен успех се използва както от преподаватели и ученици, така и от сладкари и главни сладкари от Австрия, Германия и Швейцария. Пред вас, българските ни читатели, представяме адаптираното издание на този огромен труд, събрал в себе си цялата необходима информация за продуктите и техните основни качества, за видовете теста и маси, за основните рецепти, за машини и инструментите в сладкарската работилница, за ... |
|
Най-успешната хранителна програма на всички времена. ... Пълната енциклопедия на разделното хранене разкрива съвсем нов холостичен подход към една от най-успешните хранителни програми на всички времена. Тази книга ще ви покаже как да отслабнете, да се чувствате превъзходно и да изглеждате перфектно. Катрин Марсдън , познат авторитет в областта на разделното хранене, е посветила години на изследването и разработването на тази много различна, но наистина лесна за спазване програма за здравословно хранене. В настоящото изчерпателно издание, тя дава ясни, ефикасни съвети как да се освободим окончателно и безопасно от ... |
|
Правилният начин на хранене за вашата кръвна група: 4 кръвни групи; 4 начина на хранене; 4 спортни програми; 4 плана за здравословен живот; Ако някога сте имали съмнения, че не всеки трябва да се храни като другите и не всеки трябва да спортува като другите, вие сте били прави. Кръвната ви група се отразява на вътрешната ви химия. Храните, които се приемат най-добре и начинът, по който организмът се справя със стреса са определени от кръвната група. Книгата ще ви помогне да съставите цялостна програма за поддържане на добро здравословно състояние, съобразено с особеностите на кръвната ви група. ... |
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
Откакто свят светува човекът все се стреми към забавяне или отлагане на процеса на стареенето и удължаване на човешкия живот, но на базата на здрав и запазил жизнеността и работоспособността си организъм. Ето защо възниква въпросът може ли човек в близкото бъдеще да се противопостави успешно на химическите изменения на обкръжаващата го среда, както и съществуват ли достатъчно ефективни методи за лечение на неизбежните химически отравяния на планетата? Ако по някакви причини не успеем да съхраним средата си на обитаване, пригодна за живота на съвременния човек, единственият начин за оцеляване на Homo sapiens е ... |
|
Рецепти и съвети за дълъг живот в 24 интервюта с Любомира Николаева. Как да бъдем по-здрави? Какъв е пътят към дълголетието? Не просто си задаваме тези въпроси, а търсим съветите на специалисти, които да ни преведат тежките медицински термини и дадат правилните съвети. Един кардиолог и един журналист от 10 години говорят по всички теми, които са важни за здравето - от стреса, съня, движението, затлъстяването до онкологичните заболявания, инфаркта, инсулта... Всяко интервю, което Любомира Николаева прави с професор Сотир Марчев , е сред най-четените в платформата на 24 часа - хартиения вестник, едноименния сайт, ... |
|
В книгата ще са разкрити потресаващи истини за храненето на съвременния човек: По какъв начин хранителната индустрия ни трови и убива? Какво е съдържанието на хляба, колбасите, млякото, кашкавалите, лютениците, сирената, кетчупите, шоколадите, сладкишите и пр.? Дали не провеждат с нас генетичен експеримент, като използват онова, без което животът ни е невъзможен - храната? Това са въпросите, на които ще се опита да отговори тази нова книга... За голямо съжаление заробени от беднотията и мизерията на духа, нашите съграждани предпочитат да хапнат нещо евтинко и изобщо не се интересуват, че то може да ги убие. ... |
|
Химия на здравето, щастието и любовта за мъжа и жената. С тази вдъхновяваща и достъпно написана нова книга Джон Грей, който популяризира разбирането за различията между двата пола и техните нужди и потребности, предлага практически, съобразени с тези различия решения за оптимизиране на биохимията на мозъка, начина на хранене, правенето на физически упражнения, укрепването на романтичната връзва и преодоляването на стреса. Той е майстор в представянето на сложна научна материя по разбираем начин и правенето на изводи, които могат да променят живота на мнозина. ... |
|
Искате градината ви да е препълнена от най-различни плодове? В такъв случай книгата на Николай Курдюмов е точно за вас! Методите на известния градинар и автор не изискват специални ресурси, но по-важното е, че те следват принципите на екологичното земеделие. От тази книга ще научите кои от традиционните селскостопански практики можете да пропуснете и кои можете да опростите в ежедневието си. Нагледните схеми ще ви запознаят с принципите на подрязване на плодните дървета, храсти и лози, както и с методите на присаждане и ашладисване, дори ако сте начинаещи градинари. Ще научите още: защо градината не трябва да се ... |
|
Шест фундамента за Духовен живот и пробуждането на Кундалини. Духовно хранене. Шест фундамента за Духовен живот и пробуждането на Кундалини изследва духовните, научните, интуитивните и метафизичните аспекти на храненето, Кундалини и пробуждането на съзнанието. Това е план за създаването на критичната маса от осъзнати хора, необходима за трансформацията на планетата."Тази книга ще стане стандарт за идните епохи, с който ще се измерват всички други книги и важността им ще се преценява посредством това съпоставяне. Авторът ни отвежда отвъд ограничените рецепти на храненето в царството на Божественото. (Гейбриъл) е не ... |
|
Авангардна система за торене и за физическо възстановяване на почвата. За агрономи и любители градинари. ... Д-р Юлиус Хензел (1833 - 1903), агрохимик, физикохимик, фармацевт и медик, е най-голямата фигура в историята на селскостопанската химия. Смятан е за бащата на органичното земеделие заради изобретението му почвата да се тори със скални материали. Тръстът на производителите на химични торове в САЩ е унищожил книгата му Хляб от камъни, публикувана в 1892 г., но век по-късно истината излиза наяве. Пионерската работа на д-р Хензел се възражда чрез Движението за органично земеделие и днешните селскостопански ... |
|
Наслаждавайте се на правенето (и пиенето) на ваши собствени първокласни вина. Правенето на висококачествени вина е забавно и лесно. Този задължителен за притежаване наръчник ви дава лесни за следване инструкции за всичко от избирането на правилното грозде и правилното оборудване до мачкането и ферментацията, до остаряването и бутилирането на вашето вино. Награждаваният домашен винар Тим Патерсън осигурява съвети как да правите всеки стил вино: червено, бяло, сухо, сладко и пенливо. Скоро семейството и приятелите ви ще вдигат тостове с вашите възхитителни творения! В книгата: екипирайте се, снабдете се с инструментите, ... |