В книгата ще намерите 200 здравословни рецепти със соеви кълнове, соево сирене, соево мляко, соеви зърна, соево брашно, соеви гранули. Ще научите и за лечебните свойства на соята, които са безспорно много: регулира храносмилането, понижава повишената кръвна захар, укрепва имунната система, понижава холестерина и предпазва от сърдечносъдови заболявания, блокира туморите, предпазва от остеопороза, облекчава симптомите на климактериума... ... |
|
|
За радостта, силата на духа и изкуството да даваш, които научих от южнокорейците. От момента, в който стъпва в Южна Корея, американката Барбара Зитуър се влюбва в очарователната островна страна и нейните гостоприемни и сърдечни хора. В тази увлекателна и забавна книга литературната агентка на някои от най-популярните и награждавани корейски писатели споделя невероятните си преживявания и срещи с тази древна и същевременно много модерна култура. Авторката ни повежда на вълнуващо пътешествие от оживената столица Сеул и демилитаризираната зона със Северна Корея до покоя на високопланинските будистки храмове и чудесата на ... |
|
|
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята."Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел Реехорст в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, ... |
|
|
Днес по целия свят е известна китайската кухня. Нейната слава се дължи най-вече на вкусовите ѝ качества. Но освен всичко друго тя е много здравословна. Тази книжка ви предлага лесно приготвяне на класически китайски ястия в домашни условия, които са достъпни за всяко българско семейство. ... |
|
|
Книгата За здравословното и полезното хранене е предназначена за широк кръг читатели. Тя представлява веганско хранене - едно от етичните направления на вегетарианството, което не допуска употребата на продукти от животински произход (месо, риба, мляко, яйца, мазнини и растително масло). Това хранене редом с духовния растеж на човека води до здравословен начин на живот. Опитайте да приготвите вкусно и в същото време красиво оформено ядене и ще се убедите, че прекрасно можете да минете без продукти от животински произход. ... |
|
|
Соевият восък от Слънчоглед е екологично чиста и веган алтернатива на парафина и пчелния восък, направена от възобновяем и биоразградим източник – соевото масло. Поради по-високата си плътност гори по-бавно и дълго от парафина, но по-бързо от пчелния восък, без да отделя вредни вещества. Притежава чудесни свойства на задържане и разнасяне на аромата от парфюми и етерични масла. Има топло бял цвят, податлив на багрене и при нужда може да се смесва с парафин. Соевият восък под формата на люспи е лесен за измерване и топене. Предлага се в разфасовка от 1 kg. ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Накъдето и да погледнеш - никъде няма гаранция, че дисковата херния ще бъде успешно победена. Все пак няма безизходни положения. На отговорите на въпросите Какво да се прави? и Как да се прави? е посветена книгата. Няма да ви се наложи да се подлагате на операция, да плащате за тренировки и да пътувате до другия край на града за заниманията. Дисковата херния и другите заболявания на гръбначния стълб можете да надвиете в домашни условия, където и стените на дома ви помагат. ... |
|
|
Как да се подмладим, да запазим здравето си и да увеличим дълголетието си с пробиотици? Природна медицина. Как храната лекува? ... Най-новата книга на доктор Мермерски е истинско богатство от здравословни рецепти за пробиотични храни - както за хора без ограничения относно вида на приеманите храни, така и за вегани, за вегетарианци, за хората на хранителен пост и имащите специфични диетични съображения. Първото специализирано българско енциклопедично издание, посветено на пробиотиците, пробиотичното здраве и пробиотичните храни. От книгата ще научите: как да изберете качествени и ефективни пробиотични продукти от ... |
|
|
Здравословно хранене за двама. ... Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето ѝ, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с ... |
|
|
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ... |
|
|
През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ... |
