"Четивото, което държите в ръцете си, всъщност, можеше да бъде разделено на три отделни книги. От една страна това е сборник със стотина от най-предпочитаните от мен ястия. От друга - това са вариациите за изпълнение на повечето от рецептите, защото всеки творец в кухнята ще потвърди, че добрата рецепта е база за създаването на поне, още, три нови! (Тях ще откриете като идеи под насоките за приготовление). И не на последно място, освен стъпки и продукти, тук споделям и някои истории зад различните ястия, като това няма за цел да превърне кулинарната книга в биографична (съвсем не мисля, че ми е време за подобни ... |
|
|
От зачеването до раждането ти, от първата клетка до първото ти вдишване - това е твоята история, разкана така, както не си я чувал никога досега. Присъедини се към д-р Катарина Вестре от Университета в Осло и поеми на това изключително пътешествие, отнасящо те към твоите първи мигове. Първата голяма загадка, пред която се изправя всяко човешко същество: Откъде си произлязъл? Как клетките са успели да те изградят? От какво са направени костите ти? Кога са се появили отделните ти органи и са започнали да функционират? Знаеше ли, че са били необходими три опита, за да се образуват бъбреците ти? Или че хълцането вероятно е ... |
|
|
Книгата е част от поредицата "Жената и нейната вселена". ... Вътрешното изкуство да даваш и да получаваш. Трябва ли да се жертваме за другите, или да обърнем внимание на себе си? Да отделяме ли повече време за семейството си, или да градим кариера? Да бъдем ли щедри, или да поставяме граници? Да продължим ли връзката си, или да се сбогуваме? Според древните традиции напрегнатите ситуации са не просто естествена част от живота - те са животът. "Уважавай себе си" ни въвежда в един от най-големите парадокси и стресови фактори на нашето време: как да балансираме между нуждите на останалите и собствените ... |
|
|
101 причини защо добрите момичета печелят място в рая, а лошите - в мъжките сърца. ... Мъжете не биха искали да притежавате тази книга! Защото тя казва ясно и категорично истината: те искат от вас да бъдете добро момиче, но желаят да имат до себе си... кучка. Кучката, за която става дума в тази книга, не е зла, груба, властна или отмъстителна. Тя не е и жената, която владее всички сексуални техники и ги използва, за да манипулира мъжете. Тук става дума за онази жена, за която мъжете мечтаят. А тя е нежна, но силна. Тя е изкусителка, която притежава магнетична власт. Тази жена не се отказва от собствения си живот, за да ... |
|
|
Животът с тийнейджър не е лесно нещо. Като че ли само за една нощ децата, с които дотогава сте били близки, се превръщат в независими хора, непознати със свои вкусове, мисли и ценности. При това днешните тийнейджъри растат сред една по-материализирана, по-сексуализирана и повече изпълнена с насилие от всякога попкултура. Какво да правят родителите? Спечелилите си международна известност специалистки по възпитание Адел Фабер, Илейн Мазлиш, помогнали на милиони семейства със своята основополагаща книга "Как да говорим така, че детето да слуша и да го слушаме така, че да говори", са написали това своеобразно ... |
|
|
Книгата е самоучител по "изкуството да се изгради характерът" за родители, учители, подрастващи и за всеки, който желае да се посвети в тайните на възпитанието. В книгата ще откриете: училището - место за усвояване на житейски мъдрости и изкуството да се живее; как да направляваме чувството за малоценност и стремежа към превъзходство; как да подготвим децата по трите най-важни въпроса (общуване, професия, любов), определящи целите и стила на живот; възпитание на родителите; грешки при възпитанието; пубертет и секс; индивидуално-психологически въпросник за лечението на проблемните деца. Научните ... |
|
|
Когато виковете, крясъците, заплахите, подкупите и поощренията не помагат. ... С тази своя книга, Алисън Шейфър ни повежда на едно нелеко пътуване в хуманистичното възпитание на подрастващите. Амбицията ѝ е да ни помогне да отгледаме прекрасни деца чрез твърди и същевременно дружелюбни техники на възпитание. Предложени са идеи, методи и средства, вдъхновени от нейната собствена работа и от дейността на видни педагози като Алфред Адлър и Рудолф Драйкурс. В книгата се обръща особено внимание на наглед неподдаващи се на дисциплина деца, обясняват се социалните причини, диктуващи промяна в методите на възпитание, и ... |
|
|
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ... |
|
|
Глутенът е белтъчина, съдържаща се в пшеницата и в други зърнени култури. Съдържанието му варира при различните зърнени растения и дори при един и същ вид. Смята се, че пшеницата се е отглеждала още отпреди 10 000 години в Месопотамия. Тя е основен продукт за храненето. За съжаление обаче, според статистическите данни нараства броя на хората, страдащи от непоносимост към глутена. Разрешение на този проблем е намиращата все по-голяма популярност зърнена култура лимец. Също така пшениченото брашно може да се замести с други видове брашна - картофено, елдено, царевично, оризово, и др. Днес се произвеждат макарони и други ... |
|
|
Колекция от изкусителни и вкусни нискокалорични ястия за ежедневно хранене и за специални случаи - от закуски, обедно меню в кутия до изискани блюда, с които гарантирано ще впечатлите гостите си. Има дори диетични сладки глезотийки! Рецептите включват: диетични мъфини с трици и червен касис; такос в маруля с пуешко и чипотле; сок от моркови и цвекло с джинджифил; супа с тиква и червена чушка; пилешки бутчета с лимон и риган; пица с тиква и гъби; сьомга с терияки глазура; ориз от карфиол с лимон и магданоз; печени ябълки с къпини; брауни с 50 калории. Спазването на диета не означава да се лишавате от храната, ... |
|
|
Допълнено издание. 12 букета от мъдрост и наслада, по един за всеки месец. ... Необикновената жена умее да вижда чудесата, които се крият отвъд обикновеното. Тя знае, че носи една свещена сила, завещана ѝ от древните богини. Тя е жената, въплъщаваща енергията на творчеството. Жената, която обича и приема всички свои аспекти - и светлите, и тъмните. Жената, влюбена в себе си и в живота си, която не се страхува да изхвърли труповете на собствените си ограничения. Жената, която се грижи за себе си и за своите потребности. Жената, която се впуска в полет към осъществяването на мечтите си. Жената, която преминава през ... |
|
|
Съставител: Елена Кръстева. ... Конопида със сирене, Спаранги Louis XV или Омелета с домати са само част от над 400 ястия от българската кухня през XIX век, чиито рецепти ще откриете в тази книга. Съветите са взети от страниците на нашата преса след Освобождението и се публикуват за първи път оттогава. Те не само показват какво е влизало в стомаха на строителите на съвременна България, но и какви са били техният бит и език и как са се променили след това."Разгърнах тази книга с любопитство, а я затворих с усещането за изпитано удоволствие. Вие, читателите, ще се почувствате като кулинарни археолози, които ровят в ... |
