store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  4.09 / 8.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑05‑2026 г. или 21‑05‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Цена:  4.09 / 8.00 лв.
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставка 2.55 € / 4.99 лв.
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка20‑05‑2026 г. или 21‑05‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Описание
В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове.
"В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава.

През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични сувенирни предмети. Голяма част от това производство стана традиционен предмет за износа в десетки страни."
Из книгата
За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Избери своето барбекю
Съдържание
Видове глинени съдове
Глинена тенджера
Общи правила за готвене в различните глинени съдове
Приспособяване на традиционни рецепти за готвене
Почистване и съхраняване на глинените съдове
Кулинарни рецепти за електрическа глинена тенджера
  • Супи
    • Основен говежди бульон
    • Пилешки бульон
    • Зеленчукова супа
    • Супа със зеле
    • Френска лучена супа
    • Гъбена крем супа
    • Доматена супа
    • Картофена супа
  • Постни ястия
    • Картофи Буланжер
    • Печени сладки картофи
    • Ястие със зеле
    • Гювеч
    • Ястие със зелен фасул
    • Дал (ястие с леща)
    • Ориз с подправки
  • Ястия с птици
    • Печено пиле
    • Пълнено печено пиле
    • Пиле по ловджийски
    • Пиле Маренго
    • Пиле с маслини
    • Пържено пиле със сметана
    • Пиле с гъби
    • Пиле със сметанов сос
  • Ястия с риба
    • Задушена риба с лимон
    • Желирана риба Кефал
    • Пушена треска
  • Ястия с месо
    • Говеждо със зеленчуци
    • Стек по швейцарски
    • Свински пържоли с ябълки
    • Говеждо бутче с лимон
    • Ирландска яхния с агнешко
    • Яхния с телешко по унгарски
    • Кюфтета с гъбен сос
    • Агнешко Буланжер
    • Печено свинско
    • В терин свинско и телешко
    • Бланкет де вьо
    • Агнешко с лучен сос
    • Агнепка плешка Провансал
  • Тестени изделия и десерти
    • Данди кейк
    • Саварина
    • Хляб
    • Печени ябълки
    • Ябълки с ориз
Кулинарни рецепти за готвене с други глинени съдове
  • Постни ястия
    • Боб в гърне
    • Пъстър гювеч
    • Фасул в гърне
    • Картофи с пикантна заливка
    • Зелен фасул в гърне
    • Боб в гювечета
    • Праз в гювечета
    • Лучена яхния в гювече
    • Гювеч с картофи
    • Гювеч от домати и ориз
    • Ястие с картофи и сирене
    • Тиквички на фурна
    • Доматен огретен
  • Ястия с риба, птици и месо
    • Шаран в гювече
    • Хамсия на фурна
    • Печена бяла риба с хрян
    • Скумрия с домати на фурна
    • Шаран с кашкавал
    • Калкан с магданозен сос
    • Шопски гювеч с гъше месо
    • Специалитет с пиле
    • Пиле с люти чушки
    • Народен гювеч
    • Пиле с крем супа
    • Пиле с бамя
    • Печено пиле със зеленчуци
    • Пилешко в гювечета
    • Пикантни пилешки хапки в гювече
    • Пълнени домати с пилешко филе
    • Рула от пуешко филе
    • Пиле капама в гърне
    • Печено пиле
    • Петел на фурна
    • Печена кокошка с ориз
    • Горещо гърне
    • Кебап със свинско
    • Заек в гювеч
    • Капама от телешко месо
    • Печено свинско с лук и чесън
    • Мусака с макарони и месо
    • Мешана скара в гювечета
    • Месо в гювечета
    • Свинско задушено
    • Кайма в гювечета
    • Агнешко с мед
    • Печено говеждо с картофи
    • Свински гърди с боб и картофи
    • Пълнено свинско
    • Кюфтенца с бира
    • Екзотично агнешко
    • Патладжани с пуешки гърди
    • Зеле и наденица на фурна
    • Говеждо с червени пиперки
    • Руло с телешко месо
    • Гювече със свинско месо
    • Пържоли в глинена тавичка
    • Есенен гювеч
    • Капама по шопски
    • Деликатес с агнешко месо на жар
    • Тас кебап
    • Капама с вино и свинско месо
    • Телешко в гърне
    • Агнешко печено с тиквички
    • Мусака с агнешко
    • Народен гювеч с овнешко
    • Брюкселски огретен
    • Специалитет с кайма в гювече
    • Манастирски гювеч
    • Сърнешко месо с гъбен сос
    • Телешко с грах и гювеч
    • Пържоли в гювеч
    • Спанак с колбас на фурна
    • Кюфтета в гювечета
    • Боб със свинско в гърне
    • Картофи и кайма на фурна
    • Риба в гювеч
    • Каварма по воденичарски
    • Кюфте върху зеленчуци
    • Целина пълнена с кайма
    • Хайдушка кавърма
    • Печено агнешко в гювеч
    • Домати с кайма на фурна
    • Печена наденица
    • Наденица с боб на фурна
    • Пълнени пиперки с кайма
    • Гулаш с овнешко
    • Мусака с кисело зеле
    • Кебап със свинско месо
    • Наденица с боб и пилешко
Рейтинг
За да оцениш книгата "Ястия в глинени и керамични съдове", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Надя Пери
Световна кухня. Златни рецепти - книга

Световна кухня. Златни рецепти


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
В книгата са включени 1650 златни рецепти с най-вкусното от цял свят! ... Кулинарията - едно от най-древните умения на човечеството, е една възможност да научим повече за много страни. С включените в тази книга 1650 златни рецепти, можем да направим приятно и вкусно околосветско пътешествие и да изкушим близки и приятели с различни екзотични предизвикателства. ...
Бърза и лесна веган кухня - книга

Бърза и лесна веган кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
През декември 1944 година в Лондон се провежда събрание на Вегетарианското общество, на което членовете му решили да изключат от диетата си и млечните продукти. Новата диета естествено трябвало да има и ново име. То било дадено от Доналд Уотсън, който комбинирал първата и последната сричка на думата "vegeterian" - "veg-an". От 1960 г. веганството става популярно не само сред вегетарианците, но все повече го приемат и хора, консумиращи месо и продукти от животински произход. Причините веганството да се разпространява така лавинообразно са на първо място здравословни. Много голяма част от човечеството ...
Какао, кафе, чай - книга

Какао, кафе, чай


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какаото, кафето и чая са всъщност много повече от любими напитки. Вижте подробна информация за всички полезни съставки, които могат да се съдържат в различните видове чай. Как сме започнали да пием кафе? Кой е решил да направи от какаото първия шоколад? ...
Сладкишите, които не ви се лепят - книга

Сладкишите, които не ви се лепят


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...
Рибена кухня - книга

Рибена кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.07 / 6.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рибата е един от основните източници на белтъчини за човешкия организъм и се използва като хранителен продукт още от древни времена. Богата е на витамини, желязо и фосфор. По хранителни свойства не отстъпва на месото, при това се усвоява по-лесно. Съдържа необходимите за организма полиненаситени мастни киселини, подпомагащи отстраняването от кръвта на излишния холестерол - един от главните рискови фактори за увреждане на сърдечния мускул. ...
Шоколадова кухня - книга

Шоколадова кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Интересно е да се знае, че още преди 5000 години шоколадът е използван от южноамериканците и като лечебно средство, но едва сега е установено, че поддържа здравето на сърцето и кръвообръщението в напреднала възраст. Съдържащите се в шоколада антиоксиданти намаляват риска от сърдечни заболявания. ...
Сол, оцет и сода бикарбонат - книга

Сол, оцет и сода бикарбонат


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
През Средновековието оцетът бил широко разпространен като кулинарна добавка. Подкиселяването на ястията с него имало двоен ефект. От една страна, подпомагал храносмилането на тлъстите ястия, а от друга, предпазвал храните от разваляне. Освен ябълков, се използва и винен оцет, чийто вкус се подобрява чрез накиснати в него билки и подправки. През зимата към оцета се прибавят различни лековити растения и подправки като чесън, джинджифил, черен пипер, канела, мента, конски босилек и др., които му придават загряващ лечебен ефект. С развитието на химическата и фармацевтичната промишленост това старо и изпитано средство е било ...
Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух - книга

Фрайер. Домакински уред за пържене с горещ въздух


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Независимо че уредът е наречен фрайер, т.е. уред за пържене, с него може да се приготви здравословна храна на грил като във фурна, десерти и други с горещ въздух. При готвенето с фрайер с горещ въздух се използва с 80% по-малко мазнина. Уредът не заема много място в кухнята и се ползва много лесно. В горната му част горещият въздух прави кръгообразни движения и по този начин се готви храната от пресни или замразени продукти. Във фрайера има затопляща камера и кошница; както и при други уреди, и при фрайера различните модели са снабдени с допълнителни приспособления като например формички за пица. Ето защо при избора на ...
Книги от Надя Пери
Световна кухня. Златни рецепти
Надя Пери
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Бърза и лесна веган кухня
Надя Пери
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какао, кафе, чай
Надя Пери
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Рибена кухня
Надя Пери
Цена:  3.07 / 6.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  12.63 / 24.70 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11 / 9.99 лв.
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
74 готварски рецепти - книга

74 готварски рецепти


Мая Иванова

Димант
Цена:  1.51 / 2.95 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  12.63 / 24.70 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
Балансирано диабетично хранене - книга

Балансирано диабетично хранене


Емилия Поптодорова

Хомо футурус
Цена:  4.09 / 8.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ...
90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър - книга

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър


Исаков Груп
Цена:  10.17 / 19.89 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...
Без лишения с нискокалорични решения - книга

Без лишения с нискокалорични решения


Димитър Стойчев


 

Цена:  12.78 / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте свикнали да хапвате, но ви пречат да сте в добра форма."Всеки може да спазва какви ли не диети, което обикновено означава да гладува в рамките на дни или седмици, с по-добра воля - дори на няколко месеца, и да понижи теглото си. Знаете обаче, че след края на периода и преминаването към нормален прием на храна излишните килограми бързо се връщат, а вие попадате в омагьосания кръг: гладуване - безразборно хранене - гладуване... Освен, че не постигате траен резултат, този цикъл води до изтощение на организма и редица ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - книга

Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание


Йордан Стоичков

Милениум
Цена:  10.22 / 19.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ...
Авина Сейнт Грейвс
Злата Филипович
Микалийн Дюклеф
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене - книга
Единственото издание за заведенията за обществено хранене, предпочитано и от домакините : Настоящето ...
Без лишения с нискокалорични решения - Димитър Стойчев - книга
Тук ще намерите 30 здравословни нискокалорични алтернативни рецепти на любимите вкусотии, които сте ...
74 готварски рецепти - Мая Иванова - книга
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго.В книгата са представени изпитани рецепти, ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
1000 изпитани рецепти за готвене - Пенка Хр. Чолчева - книга
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и & ...
Аюрведична кухня за самолечение - Уша Лад, д-р Васант Лад - книга
Аюрведа, древното лечебно изкуство на Индия, учи, че храната е изключително важна за човешкото здраве ...
48 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 48 карти с 48 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 12 рецепти - безмесни, ...
Търсене
Книги