store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  4.09 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка17‑11‑2026 г. или 18‑11‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Цена:  4.09 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка17‑11‑2026 г. или 18‑11‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Описание
В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове.
"В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава.

През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични сувенирни предмети. Голяма част от това производство стана традиционен предмет за износа в десетки страни."
Из книгата
За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Термометри за месо Levenhuk Wezzer
Съдържание
Видове глинени съдове
Глинена тенджера
Общи правила за готвене в различните глинени съдове
Приспособяване на традиционни рецепти за готвене
Почистване и съхраняване на глинените съдове
Кулинарни рецепти за електрическа глинена тенджера
  • Супи
    • Основен говежди бульон
    • Пилешки бульон
    • Зеленчукова супа
    • Супа със зеле
    • Френска лучена супа
    • Гъбена крем супа
    • Доматена супа
    • Картофена супа
  • Постни ястия
    • Картофи Буланжер
    • Печени сладки картофи
    • Ястие със зеле
    • Гювеч
    • Ястие със зелен фасул
    • Дал (ястие с леща)
    • Ориз с подправки
  • Ястия с птици
    • Печено пиле
    • Пълнено печено пиле
    • Пиле по ловджийски
    • Пиле Маренго
    • Пиле с маслини
    • Пържено пиле със сметана
    • Пиле с гъби
    • Пиле със сметанов сос
  • Ястия с риба
    • Задушена риба с лимон
    • Желирана риба Кефал
    • Пушена треска
  • Ястия с месо
    • Говеждо със зеленчуци
    • Стек по швейцарски
    • Свински пържоли с ябълки
    • Говеждо бутче с лимон
    • Ирландска яхния с агнешко
    • Яхния с телешко по унгарски
    • Кюфтета с гъбен сос
    • Агнешко Буланжер
    • Печено свинско
    • В терин свинско и телешко
    • Бланкет де вьо
    • Агнешко с лучен сос
    • Агнепка плешка Провансал
  • Тестени изделия и десерти
    • Данди кейк
    • Саварина
    • Хляб
    • Печени ябълки
    • Ябълки с ориз
Кулинарни рецепти за готвене с други глинени съдове
  • Постни ястия
    • Боб в гърне
    • Пъстър гювеч
    • Фасул в гърне
    • Картофи с пикантна заливка
    • Зелен фасул в гърне
    • Боб в гювечета
    • Праз в гювечета
    • Лучена яхния в гювече
    • Гювеч с картофи
    • Гювеч от домати и ориз
    • Ястие с картофи и сирене
    • Тиквички на фурна
    • Доматен огретен
  • Ястия с риба, птици и месо
    • Шаран в гювече
    • Хамсия на фурна
    • Печена бяла риба с хрян
    • Скумрия с домати на фурна
    • Шаран с кашкавал
    • Калкан с магданозен сос
    • Шопски гювеч с гъше месо
    • Специалитет с пиле
    • Пиле с люти чушки
    • Народен гювеч
    • Пиле с крем супа
    • Пиле с бамя
    • Печено пиле със зеленчуци
    • Пилешко в гювечета
    • Пикантни пилешки хапки в гювече
    • Пълнени домати с пилешко филе
    • Рула от пуешко филе
    • Пиле капама в гърне
    • Печено пиле
    • Петел на фурна
    • Печена кокошка с ориз
    • Горещо гърне
    • Кебап със свинско
    • Заек в гювеч
    • Капама от телешко месо
    • Печено свинско с лук и чесън
    • Мусака с макарони и месо
    • Мешана скара в гювечета
    • Месо в гювечета
    • Свинско задушено
    • Кайма в гювечета
    • Агнешко с мед
    • Печено говеждо с картофи
    • Свински гърди с боб и картофи
    • Пълнено свинско
    • Кюфтенца с бира
    • Екзотично агнешко
    • Патладжани с пуешки гърди
    • Зеле и наденица на фурна
    • Говеждо с червени пиперки
    • Руло с телешко месо
    • Гювече със свинско месо
    • Пържоли в глинена тавичка
    • Есенен гювеч
    • Капама по шопски
    • Деликатес с агнешко месо на жар
    • Тас кебап
    • Капама с вино и свинско месо
    • Телешко в гърне
    • Агнешко печено с тиквички
    • Мусака с агнешко
    • Народен гювеч с овнешко
    • Брюкселски огретен
    • Специалитет с кайма в гювече
    • Манастирски гювеч
    • Сърнешко месо с гъбен сос
    • Телешко с грах и гювеч
    • Пържоли в гювеч
    • Спанак с колбас на фурна
    • Кюфтета в гювечета
    • Боб със свинско в гърне
    • Картофи и кайма на фурна
    • Риба в гювеч
    • Каварма по воденичарски
    • Кюфте върху зеленчуци
    • Целина пълнена с кайма
    • Хайдушка кавърма
    • Печено агнешко в гювеч
    • Домати с кайма на фурна
    • Печена наденица
    • Наденица с боб на фурна
    • Пълнени пиперки с кайма
    • Гулаш с овнешко
    • Мусака с кисело зеле
    • Кебап със свинско месо
    • Наденица с боб и пилешко
Рейтинг
За да оцениш книгата "Ястия в глинени и керамични съдове", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Надя Пери
Сладкишите, които не ви се лепят - книга

Сладкишите, които не ви се лепят


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен източник на енергия за организма, променя качеството на храната и съдейства за по-продължителното съхраняване на някои продукти, например плодовете. ...
Селска кухня - книга

Селска кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  10.00 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка. ...
Миксер. Кухненски робот 150 кулинарни рецепти - книга

Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  1.28 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. Миксерите биват с различна големина и различни модели. Малкият портативен миксер се състои само от две тела за разбиване. Към него не е предвидена купа. Тя може да се купи отделно. Средно големият миксер се използва с поставка и е снабден с купа. При него се използват главно две скорости на разбиване. Третият тип миксер е големият, с поставка и купа. В този миксер може да се прибавя мазнина към брашното. Към него може да има и допълнителни приставки - бъркалка за твърди и меки теста, за яйца, ...
Джинджифилът - лечебната подправка - книга

Джинджифилът - лечебната подправка


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.58 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Джинджифилът е не само популярна подправка. Той се използва от векове и като природен лек за много заболявания, тъй като е естествен антиоксидант и антисептик. Редица научни изследвания потвърждават, че джинджифилът помага много ефикасно при лечение на ставни възпаления. Освен че облекчава болките, повлиява благоприятно и характерните подувания и отоци. Билката е напълно безвредна и може да се приема дълго време, без да притежава нежеланите странични ефекти на нестероидните противовъзпалителни средства, обикновено приемани при артритни състояния. ...
Смути и сокове - книга

Смути и сокове


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ...
Хапки и сандвичи от световната кухня - книга

Хапки и сандвичи от световната кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Хапките, които все по-често вече заместват традиционните ни пищни български трапези, не са нещо ново. Те водят началото си от едни от най-известните световни кухни и са познати под различни имена - тапас в Испания, антипасти в Италия, дим сум в Китай, тифин в Индия, мезе в Средния изток... Новото е, че вече не се поднасят само като аперитив, а и като основно меню при семейни чествания, сватби, детски празници и всякакъв вид партита. Смята се, че родината на хапките е Испания - в Андалусия те са известни отпреди няколкостотин години под името тапас. Думата тапас означава покриване. Смята се, че традицията се зародила ...
Бавно готвене - книга

Бавно готвене


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Електрическата тенджера за бавно готвене е създадена в средата на 70-те години. Предназначена е била главно за готвене на боб и леки ястия за хора, работещи по цял ден. През следващото десетилетие станала много популярна. В края на миналия век и в началото на сегашния се наблюдава тенденция към промяна на навиците и начините на хранене. Много хора предпочитат естествените хранителни продукти, с по-малко изкуствени и химически добавки и подобрители и с по-голяма хранителна стойност. И така бавното готвене става отново популярно, а с това и тенджерата. ...
Твоето правилно хранене в менопаузата - книга

Твоето правилно хранене в менопаузата


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.58 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отново здрави, красиви, стройни! ... Многобройни проучвания са показали, че режимът на хранене има съществено значение за облекчаване на неприятните усещания при менопаузата и за профилактика на доброто здравословно състояние. В какво се изразява този режим? Преди всичко трябва да се избягват готовите храни с консерванти, тлъстото месо, да се ограничат захарта, кофеинът, солта и алкохолът. Препоръчват се повече зеленчуци, плодове и билкови чайове, както и храни с естрогенно действие: анасон, ябълки, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, кафе, царевица, копър, ленено семе, чесън, сладък корен, овесени ядки, ...
Книги от Надя Пери
Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери
Цена:  2.55 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладка кухня без захар. Естественият подсладител при приготвяне на ястия, десерти, сокове и тестени изделия е захарта. Тя е главен ...
Селска кухня
Надя Пери
Цена:  10.00 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка.
Миксер. Кухненски робот : 150 кулинарни рецепти
Надя Пери
Цена:  1.28 €
Какви процеси може да бъдат извършвани с електрическия миксер? Миксерът е кухненски уред, в който се смесват различни продукти. ...
Джинджифилът - лечебната подправка
Надя Пери
Цена:  3.58 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Джинджифилът е не само популярна подправка. Той се използва от векове и като природен лек за много заболявания, тъй като е естествен ...
Смути и сокове
Надя Пери
Цена:  2.55 €
Продуктът е представен с видео материали
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при ...
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  10.10 €
Стандартна цена 12.63 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  10.32 €
Стандартна цена 12.90 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
1000 изпитани рецепти за готвене - книга

1000 изпитани рецепти за готвене


Пенка Хр. Чолчева

Фабрика за книги
Цена:  15.33 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и "555 изпитани рецепти за готвене", 1935 г. Пенка Чолчева създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени. Освен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вкусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък. Не са забравени деликатесите от ...
90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър - книга

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър


Исаков Груп
Цена:  8.14 €
Стандартна цена 10.17 €
Вземи сега с отстъпка -20%!
За повече подробности виж в продукта.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  5.11 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
74 готварски рецепти - книга

74 готварски рецепти


Мая Иванова

Димант
Цена:  1.51 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ...
50 бързи рецепти - книга

50 бързи рецепти


Бон Апети
Цена:  3.06 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закуски, супи, салати, предястия, безмесни, рибни, месни, десерти. Съставител: Надежда Лазарова. ... Книгата е част от поредицата "50 рецепти" на издателство "Бон Апети". Дали от реална липса на време, или просто от налегналото ни сладко мързелуване, понякога всички имаме нужда от наръчник за бързо реагиране в кухнята. Максималистите обаче, се вълнуват както от икономисаните минути, така и от абсолютно удовлетворяващия ги финален резултат. Именно за тях тази книга доказва как с малко усилия и със светкавична бързина продуктите от пазарската чанта ще се комбинират в превъзходна домашно приготвена ...
Готварската книга на Дядо Славейков - книга

Готварската книга на Дядо Славейков


Петко Р. Славейков

Милениум
Цена:  6.13 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ...
Още 50 здравословни рецепти - Йоана Йокко - книга
Време е за още 50 здравословни рецепти от кухнята на любимата Леля на българския YouTube.След ...
500 рецепти за готвене - книга
Рецептите в книгата са публикувани през годините във Вестник на Жената. Част от тях са чисто български, ...
1000 изпитани рецепти за готвене - Пенка Хр. Чолчева - книга
След невероятния успех на първите и две книги: "Домашно приготвяне на зимнина", 1934 г. и & ...
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
74 готварски рецепти - Мая Иванова - книга
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго.В книгата са представени изпитани рецепти, ...
Ръководство по кетогенна диета за начинаещи - Ейми Рамос - книга
Кетогенното хранене никога не е било толкова лесно!75 бързи и лесни рецепти, с които да постигнете ...
Спомени с вкус - Изабел Овчарова - книга
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар." ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
Търсене
Книги