store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.00 лв. / 3.07
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка05‑11‑2025 г. или 06‑11‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери - книга

Ястия в глинени и керамични съдове


Надя Пери

Цена:  6.00 лв. / 3.07
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 1.99 лв. / 1.02
До офис на Еконт: 5.49 лв. / 2.81
До адрес: 4.99 лв. / 2.55
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка05‑11‑2025 г. или 06‑11‑2025 г.
 Основни параметри:
Продукт#349-317
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2022 г.
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници108
Размери14.00 / 20.00 / 1.00 cm
Тегло0.140 kg
EAN9786192230982
ISBN9786192230982
Описание
В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове.
"В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава.

През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични сувенирни предмети. Голяма част от това производство стана традиционен предмет за износа в десетки страни."
Из книгата
За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Съдържание
Видове глинени съдове
Глинена тенджера
Общи правила за готвене в различните глинени съдове
Приспособяване на традиционни рецепти за готвене
Почистване и съхраняване на глинените съдове
Кулинарни рецепти за електрическа глинена тенджера
  • Супи
    • Основен говежди бульон
    • Пилешки бульон
    • Зеленчукова супа
    • Супа със зеле
    • Френска лучена супа
    • Гъбена крем супа
    • Доматена супа
    • Картофена супа
  • Постни ястия
    • Картофи Буланжер
    • Печени сладки картофи
    • Ястие със зеле
    • Гювеч
    • Ястие със зелен фасул
    • Дал (ястие с леща)
    • Ориз с подправки
  • Ястия с птици
    • Печено пиле
    • Пълнено печено пиле
    • Пиле по ловджийски
    • Пиле Маренго
    • Пиле с маслини
    • Пържено пиле със сметана
    • Пиле с гъби
    • Пиле със сметанов сос
  • Ястия с риба
    • Задушена риба с лимон
    • Желирана риба Кефал
    • Пушена треска
  • Ястия с месо
    • Говеждо със зеленчуци
    • Стек по швейцарски
    • Свински пържоли с ябълки
    • Говеждо бутче с лимон
    • Ирландска яхния с агнешко
    • Яхния с телешко по унгарски
    • Кюфтета с гъбен сос
    • Агнешко Буланжер
    • Печено свинско
    • В терин свинско и телешко
    • Бланкет де вьо
    • Агнешко с лучен сос
    • Агнепка плешка Провансал
  • Тестени изделия и десерти
    • Данди кейк
    • Саварина
    • Хляб
    • Печени ябълки
    • Ябълки с ориз
Кулинарни рецепти за готвене с други глинени съдове
  • Постни ястия
    • Боб в гърне
    • Пъстър гювеч
    • Фасул в гърне
    • Картофи с пикантна заливка
    • Зелен фасул в гърне
    • Боб в гювечета
    • Праз в гювечета
    • Лучена яхния в гювече
    • Гювеч с картофи
    • Гювеч от домати и ориз
    • Ястие с картофи и сирене
    • Тиквички на фурна
    • Доматен огретен
  • Ястия с риба, птици и месо
    • Шаран в гювече
    • Хамсия на фурна
    • Печена бяла риба с хрян
    • Скумрия с домати на фурна
    • Шаран с кашкавал
    • Калкан с магданозен сос
    • Шопски гювеч с гъше месо
    • Специалитет с пиле
    • Пиле с люти чушки
    • Народен гювеч
    • Пиле с крем супа
    • Пиле с бамя
    • Печено пиле със зеленчуци
    • Пилешко в гювечета
    • Пикантни пилешки хапки в гювече
    • Пълнени домати с пилешко филе
    • Рула от пуешко филе
    • Пиле капама в гърне
    • Печено пиле
    • Петел на фурна
    • Печена кокошка с ориз
    • Горещо гърне
    • Кебап със свинско
    • Заек в гювеч
    • Капама от телешко месо
    • Печено свинско с лук и чесън
    • Мусака с макарони и месо
    • Мешана скара в гювечета
    • Месо в гювечета
    • Свинско задушено
    • Кайма в гювечета
    • Агнешко с мед
    • Печено говеждо с картофи
    • Свински гърди с боб и картофи
    • Пълнено свинско
    • Кюфтенца с бира
    • Екзотично агнешко
    • Патладжани с пуешки гърди
    • Зеле и наденица на фурна
    • Говеждо с червени пиперки
    • Руло с телешко месо
    • Гювече със свинско месо
    • Пържоли в глинена тавичка
    • Есенен гювеч
    • Капама по шопски
    • Деликатес с агнешко месо на жар
    • Тас кебап
    • Капама с вино и свинско месо
    • Телешко в гърне
    • Агнешко печено с тиквички
    • Мусака с агнешко
    • Народен гювеч с овнешко
    • Брюкселски огретен
    • Специалитет с кайма в гювече
    • Манастирски гювеч
    • Сърнешко месо с гъбен сос
    • Телешко с грах и гювеч
    • Пържоли в гювеч
    • Спанак с колбас на фурна
    • Кюфтета в гювечета
    • Боб със свинско в гърне
    • Картофи и кайма на фурна
    • Риба в гювеч
    • Каварма по воденичарски
    • Кюфте върху зеленчуци
    • Целина пълнена с кайма
    • Хайдушка кавърма
    • Печено агнешко в гювеч
    • Домати с кайма на фурна
    • Печена наденица
    • Наденица с боб на фурна
    • Пълнени пиперки с кайма
    • Гулаш с овнешко
    • Мусака с кисело зеле
    • Кебап със свинско месо
    • Наденица с боб и пилешко
Рейтинг
За да оцениш книгата "Ястия в глинени и керамични съдове", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Надя Пери
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината - книга

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ...
Бърза лесна кухня в един съд - книга

Бърза лесна кухня в един съд


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...
Дивечова кухня - книга

Дивечова кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
От тази книжка ще научите много полезни неща: как да направите марината за дивеч как да обезкостите и напълните птици как да шпиковате еленово и сърнешко месо как да приготвите дивеч в микровълнова фурна изданието съдържа и много рецепти ...
Ястия от фризера - книга

Ястия от фризера


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
В книгата са разгледани охлаждането и замразяването във фризер и са предложени рецепти за домашно замразени ястия."Основните хранителни продукти - мляко и млечни произведения, месо, риба, яйца, плодове и зеленчуци, имат сложен химичен състав и физични и химични свойства, които определят специфичните им качества. Главните съставни части на храните от растителен и животински произход са: белтъчини, мазнини, въглехидрати, минерални вещества, витамини и ензими, както и някои вкусови, ароматни и други съединения." Из книгата ...
Коктейли и напитки - книга

Коктейли и напитки


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 вълшебни напитки и коктейли ...
Тенджера под налягане 140 кулинарни рецепти - книга

Тенджера под налягане : 140 кулинарни рецепти


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Тенджерата под налягане заема важно място в съвременната кухня. Тя осигурява варенето на хранителните продукти под налягане, при което водата кипва при по-висока температура, отколкото е нормалната точка на кипене (100 градуса), поради което те се сваряват по-бързо и запазват в по-голяма степен полезните си качества. Произвеждат се различни модели тенджери под налягане, но принципът на действието им е един и същ. Те са от висококачествен алуминий или неръждаема стомана. Обемът на тенджерите е над 3,5 л., а дъното им е предвидено за използване върху електрически котлони или печки, както и върху печки с различно гориво - ...
Твоето правилно хранене в менопаузата - книга

Твоето правилно хранене в менопаузата


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Отново здрави, красиви, стройни! ... Многобройни проучвания са показали, че режимът на хранене има съществено значение за облекчаване на неприятните усещания при менопаузата и за профилактика на доброто здравословно състояние. В какво се изразява този режим? Преди всичко трябва да се избягват готовите храни с консерванти, тлъстото месо, да се ограничат захарта, кофеинът, солта и алкохолът. Препоръчват се повече зеленчуци, плодове и билкови чайове, както и храни с естрогенно действие: анасон, ябълки, броколи, брюкселско зеле, зеле, моркови, карфиол, кафе, царевица, копър, ленено семе, чесън, сладък корен, овесени ядки, ...
Суперхраните: Годжи бери, чиа, киноа, семена и подправки - книга

Суперхраните: Годжи бери, чиа, киноа, семена и подправки


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Продуктът е представен с вътрешни страници
Напоследък все по-често се съобщава за използването в кулинарията на храни, като годжи бери, чиа, киноа и други видове семена и подправки. Суперхраните предизвикват голям интерес, тъй като се консумират в малки количества, снабдяват организма с най-важните хранителни вещества, без да водят до чувството за глад, а точно обратното - до чувството за насита. Не е необходимо да се приема повече храна, което неизбежно води до затлъстяване. Ето защо суперхрани като годжи бери, чиа и киноа се препоръчват при диети за отслабване и против стареене. ...
Книги от Надя Пери
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината
Надя Пери
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Дивечова кухня
Надя Пери
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ястия от фризера
Надя Пери
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Коктейли и напитки
Надя Пери
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закупилите тази книга, купуват също
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга

200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв. / 12.63
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
За начинаещи и средно напреднали + съвети. Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в него? Или вече ежедневно използвате уреда, но искате да разнообразите менюто си с нови и интересни рецепти? Страхотно! Значи нашата книга е точно за вас! В нея ще откриете: над 200 лесни, бързи и вкусни рецепти, включително хрупкави и сочни готвени храни с пилешко, свинско, пуешко и телешко месо, риба, зеленчуци, ястия без месо, любимите ви закуски и невероятно сладки десерти; ценни съвети, които всеки притежател на Еър Фрайър трябва да знае. Благодарение на рецептите в книгата ще можете да се насладите на ...
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв. / 5.11
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - книга

Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти


Росица Генчева

Росица Генчева
Цена:  30.00 лв. / 15.34
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
За хора с вкус към живота. ... Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност между най-добрите кулинари в страната ни. За българите, които ценят хубавото и обичат да си похапват вкусно, Кулинарна енциклопедия с 1555 избрани рецепти е неповторимо по рода си издание, което само за няколко месеца се изчерпи и се допечата. Тази неповторима кулинарна книга съдържа 40 раздела от А до Я в кулинарията, а разделът Празници и традиции ни връща към корените ни и забравените традиции. Кулинарната енциклопедия с 1555 избрани рецепти - достъпни, изпълними и точни - е истински шедьовър, една кулинарна ...
Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи - книга

Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи


Исаков Груп
Цена:  24.70 лв. / 12.63
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
112 лесни и вкусни рецепти и 14-дневен хранителен план. Някога вярвали ли сте, че е възможно да се храните по 3 - 4 пъти на ден и да бъдете в топ форма? Средиземноморска диета: Пълно ръководство за начинаещи е един прекрасен наръчник за всеки, който иска да си похапва вкусно и разнообразно, в същото време да изглежда добре и да води здравословен начин на живот. Забравете за гладуването, лишенията и безвкусните ястия! Насладете се на удоволствието от храната със Средиземноморската диета. Тази лека и приятна за четене книга ще ви вдъхнови да отворите една нова страница в живота си: ще преосмислите начина си на хранене, ...
90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър - книга

90+ вкусни и здравословни рецепти за Еър фрайър


Исаков Груп
Цена:  19.90 лв. / 10.17
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате ли да използвате вашия еър фрайър, без вече да се чудите как и какво да сготвите в него? Страхотно! Значи нашият рецептурник е точно за вас! В него ще откриете над 90 вкусни и здравословни рецепти, описани стъпка по стъпка. Благодарение на тях, ще можете да си приготвяте бързо и лесно любимото пиле, свинско, телешко, риба, десерти и други ястия. Забравете за вредната храна и започнете да се възползвате максимално от вашия еър фрайър всеки ден. ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - книга

Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание


Йордан Стоичков

Милениум
Цена:  19.99 лв. / 10.22
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо. Юбилейното издание "Всички мои рецепти" събира на едно място цялото кулинарно богатство на Йордан Стоичков, известен като главния готвач на бившия Първи. В него ще намерите повече от 300 от най-изисканите и изпитани авторски рецепти, изпитани през годините от Бай Данчо, но едновременно с това и съобразени с модерните тенденции и технологии, които ще намерите във всяка съвременна кухня. За улеснение на читателя чудните гозби в книгата са подредени в раздели - салати, супи и чорби, предястия, постни ястия, ястия с: ...
Балансирано диабетично хранене - книга

Балансирано диабетично хранене


Емилия Поптодорова

Хомо футурус
Цена:  8.00 лв. / 4.09
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
300 здравословни рецепти от кухнята на диабетика. ... Първото, което трябва да помни диабетикът, е, че тъй като способността на тялото да поема захарта е увредена, организмът никога не трябва да се претоварва. Във всекидневието това означава, че човек трябва да приема храната на три пъти редовно в умерени количества - закуска, обяд и вечеря - заедно с две или три редовни закуски между тези хранения, например, в 11 часа, следобеден чай и малко хапване преди лягане. За инсулинозависимите диабетици храната трябва да се приема 15 до 30 минути след инсулиновата инжекция, за да може инсулинът да се поеме от кръвния поток и да е ...
Бабиното тефтерче с вкусни рецепти - книга

Бабиното тефтерче с вкусни рецепти


Михаил Михов


 

Цена:  29.90 лв. / 15.29
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
107 рецепти, които никога няма да се забравят..."Здравей! Аз съм Мишо и искам да те поканя на едно незабравимо кулинарно пътешествие с моята книга Бабиното тефтерче с вкусни рецепти. Тук съм събрал 107 от най-вкусните и запомнящи се рецепти, които носиха уют в моя дом и съм сигурен, че ще донесат същото топло усещане и в твоя. Тази книга е моят начин да споделя с теб магията на бабината кухня. Всяка рецепта е изпълнена с любов и традиция, и е написана с мисълта за теб - за твоите усмивки, за твоите семейни трапези, за твоите моменти на кулинарно творчество. Не е нужно да си професионален готвач, за да създадеш ...
Кимбърли Бел, Ванеса Лили, Лейн Фарго, Кейт Холахан
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева - книга
За хора с вкус към живота. : Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
Стая 102: 90 рецепти с история - Божана Кацарова - книга
Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - Силвена Роу - книга
Повече от 130 неустоими рецепти. : "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето ...
Всичко за здравето на червата - Елена Георгиева - книга
Как да подобрим храносмилането и подсилим имунитета си, докато сваляме килограми само за 28 дни.Всичко ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
Спомени с вкус - Изабел Овчарова - книга
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар." ...
Любими ястия със свинско месо - книга
В тази малка по обем книга са събрани много полезни рецепти за ястия със свинско месо. Това я прави ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги