От авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс". ... "Вечеряй с мен" ще добави нотка joie de vivre не само в кухнята, но и в живота ви! Авторката на "Обяд в Париж" и "Пикник в Прованс" отново ни предлага завладяващ и изпълнен с остроумие мемоар. С полезни съвети и лесни за изпълнение рецепти Елизабет Бард въвежда читателите в очарователния свят на френските кулинарни и житейски тайни. Разкрива ни как да се храним и живеем по-добре, кои са петте най-важни готварски инструмента на французите, както и 15-минутните ястия, популярни в цяла Франция. Книгата съдържа и съвети ... |
|
Намалете поеманата от вас захар и променете живота си към по-добро. Научете как: да се освободите от хватката на захарната зависимост; да замените диетата йо-йо с работещ план за здраве и загуба на тегло; да спрете стресовото хранене и да си дадете хранително преобразуване. Зависими ли сте от захарта? Почти всички консумират повече от дневната препоръчвана доза захар, но те може да не го разбират. Ако вие сте един от милионите хора по цял свят с прекалено много захар в диетата си, "Отказване от захарната зависимост For Dummies" ви осигурява безопасен и здравословен начин да елиминирате тези вредни захари ... |
|
Милиони почитатели мислеха, че познават Антъни Бурдейн - "свидетелят и гласът на света", той е "човекът, който имаше най-великата работа и най-великия живот". Когато за написването на Антъни Бурдейн. Разказаната биография Лори Уливър , неговата дългогодишна асистентка и сътрудничка, интервюира 91 души, които са го познавали добре, тя осъзнава, че нещата невинаги са такива, каквито изглеждат, и че тя самата е виждала "само част от личността на Тони Бурдейн, само част от противоречивата му същност". За първи път в тази книга авантюристът, който показа на милиони вкуса на живота и чистата ... |
|
Още от древни времена медът е високо ценен от човека. Праисторически пещерни рисунки показват трудностите, които е трябвало да преодолее, за да се снабди с мед. Интерес представлява фактът, че древната цивилизация използвала меда като магическо вещество, за медицински цели или като съставна част на алкохолни напитки, но не и като храна. Най-ясното документирано документирано доказателство за това идва от Египет, където пчелата била свещеният знак на фараоните. Медът бил използван широко при религиозни ритуали, включително и балсамиране. Медът е ценен хранителен продукт. Прочутият таджикски лекар Авицена препоръчвал меда ... |
|
"Аз още броя дните" - романът, спечелил "Ръкописът" на "БНТ". ... Топла майска нощ през 1993 г. Обсадата на Сараево е започнала преди година и краят не се вижда, също както на братоубийствената война между довчерашните съюзни югославски народи. Двойка млади сърби стоят в кухнята си, потънали в мълчание. Давор, християнин, и Айда, мюсюлманка, са съхранили любовта си сред разрухата и безумието, които царят в обсадения град. Знаят, че наближава поредното кратко, едва половинчасово затишие, когато снайперистите почиват. Загледани в стрелките на часовника, те са взели решението да избягат - да ... |
|
Любимецът на публиката, шеф Илиан Кустев, е събрал 69 от любимите си рецепти, с които ще ви изкуши да се развихрите в кухнята."Бях на двайсет години, когато за пръв път влязох в кухнята на четиризвездния хотел Реехорст в Нидерландия. Още помня как ме грабна ароматът на качествената храна. Преди това бях работил в автомивка в България, но имах късмета да получа шанса и волята да го използвам, за да се развия. Оттогава не съм спирал. Работил съм дневни, междинни и нощни смени. Заплатата ми е била трицифрена сума. Минал съм през много тежки периоди, но не съм спирал да се уча. Дисциплината, отговорността, ... |
|
440 златни мързеливи рецепти за всички, които ценят времето си! Книгата е предназначена главно за работещите и заетите хора, които ценят времето си и искат да им стига и за разнообразните хубави неща от живота. Защото здравословната, питателна и разнообразна храна е важна част от същия този живот, особено за умните и предприемчиви хора. С пълноценна храна се отглеждат пълноценни и здрави хора. А тя трябва да бъде и за всеки джоб. Опитайте с тази книжка. Събрани са ястия, които се приготвят бързо и лесно, а на всичкото отгоре са и вкусни. Мързелива кухня ще ви позволи да имате време за много други хубави неща от живота! ... |
|
Вашият подръчен справочник за всичко, което трябва да знаете в кухнята. Прави всичко по-лесно! ... Научете как: да подредите готварското си пространство с основни инструменти и оборудване; да овладеете основните техники, включително варене, печене на грил, печене на фурна и задушаване; да подготвяте ястия в интервала от прости до великолепни с над 140 рецепти; да сготвим - обзор как да напълните хладилника си, да разполагате с всички основни инструменти и да направите популярни рецепти от цял свят; всичко за техниката - нарежете и накълцайте като професионалист със съвети по закупуването и съхраняването на ножовете, ... |
|
В тази книга ще намерите основните принципи, правила и комбинации, които са необходими, за да започнете да приготвяте аюрведична храна. Аюрведа е знание за това как да живеем и да приготвяме храната си, как да се поддържаме в баланс и да се лекуваме чрез заобикалящото ни разнообразие от природни дарове. Всяка билка, зеленчук, плод и подправка оказват влияние както върху физическото ни тяло, така и върху психиката ни. Храната може да ни зареди със страст за живот, но може и да ни накара да се чувстваме тежки и лениви. Само чрез промяна на храната можем да променим мотивацията и действията си. Книгата съдържа основна ... |
|
312 рецепти от традиционната българска кухня през XX век. Второ и преработено допълнено издание. ... Със 72 нови рецепти и примерно меню за постите. Какво се е случвало в кухните на бабите и прабабите ни? Кои са рецептите от нашето детство? А от тяхното? През 2016 г. Лилия Герасимова събра 240 традиционни автентични рецепти от всички краища на България в първото издание на "Кухнята на времето". В това ново преработено и допълнено издание ще откриете както тях, така и още 72 нови рецепти, а също и примерни постни менюта за четирите задължителни поста в православния календар - Великия пост, Петровия, ... |
|
Френската кухня е световноизвестна. Нейната привлекателност се дължи не само на голямото разнообразие от ястия и вкусове, но и на общоизвестната истина, че храненето заема изключително важно място в живота на французите. Много от най-важните и сериозни семейни и професионални въпроси се решават на масата. Не случайно във Франция кулинарията се третира като едно от най-важните изкуства да се живее. Според френските стандарти времето за избор и приготвяне на ястието никога не е изгубено напразно. Всяко момиче трябва да се научи да готви вкъщи, дори и ако е с академично звание. Френската кухня е разнообразна, ястията са ... |
|
Книгата е носител на голямата награда "Романьола Мирославова" от Международния поетичен конкурс "Лирични гласове". ... Познат повече като пиар и благотворител, лорд Евгени Минчев е и поет, който с тихо безпокойство управлява римите на душата си. Излива ги в стихове, които също толкова свенливо търсят читателя си, без да бъдат натрапвани, без да очакват аплодисменти или специално тълкуване. С немалък житейски опит, преминал през военно училище, служба в градския транспорт, а после и до днес - във висините на хайлайфа, Евгени променя професиите, оставайки верен на поезията. В едно от наградените си ... |