Търсене на: продукт

			Технология на месните продукти Костадин Василев

			Цена: 5.06 € / 9.90 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Материалознание на хранителните продукти Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова

			Цена: 6.03 € / 11.79 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Искане за хранителни продукти 100 броя, офсетова и вестникарска хартия

			Цени от: 4.10 € / 8.02 лв.


			Бърза кухня от 3 продукта

			Цена: 2.29 € / 4.48 лв.
Стандартна цена 2.55 € Вземи сега с отстъпка -10%! За повече подробности виж в продукта. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Българска традиционна кухня със сезонни продукти Илиян Димитров

			Цена: 14.31 € / 27.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Пчелен восък. Добив, преработка, продукти Армин Шпюргин

			Цена: 9.20 € / 17.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

			Продуктът - маркетингови стратегии и политики Велина Балева

			Цена: 10.17 € / 19.89 лв.


			Млечни продукти - домашно и фермерско производство Ангел Кожев

			Цена: 5.11 € / 9.99 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници

			Мляко и млечни продукти - част 2 Тодор Илиев, Гюрга Михайлова

			Цена: 12.78 € / 25.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Мляко и млечни продукти - част 1 Тодор Илиев, Гюрга Михайлова

			Цена: 8.69 € / 17.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Мляко и млечни продукти - част 3 Николина Найденова, Гюрга Михайлова, Тодор Димитров, Тодор Илиев

			Цена: 8.69 € / 17.00 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.

			Дневник за бракуване на хранителни продукти 50 листа, офсетова и вестникарска хартия

			Цена: 2.80 € / 5.48 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници

Страница:

1 2 3 4 5

Продукти отговарящи на търсене: продукт

Технология на месните продукти

Костадин Василев
Матком

Цена: 5.06 € / 9.90 лв.

Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...

Материалознание на хранителните продукти

Андрей Андреев, Янка Калева, Динко Колев, Борка Цветкова
Матком

Цена: 6.03 € / 11.79 лв.

Учебникът е написан в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН, и е предназначен за учениците от професионалните гимназии. Учебният материал е систематизиран в десет глави, като в първата са включени основните общотеоретични въпроси на материалознанието, в следващите девет глави са разгледани основните хранителни продукти от растителен и животински произход, които намират приложение като суровини или готови изделия в общественото хранене. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата ...

Искане за хранителни продукти

100 броя, офсетова и вестникарска хартия
Вега-33

Цени от: 4.10 € / 8.02 лв.

Формат: 2/3 А3 Вид: блок Обем: 100 листа ...

Бърза кухня от 3 продукта

Хомо футурус

Цена: 2.29 € / 4.48 лв.

В книгата ще намерите рецепти за приготвянето на вкусни ястия - предястия, салати и гарнитури, супи и чорби, основни ястия и десерти. ...

Българска традиционна кухня със сезонни продукти

Илиян Димитров
СофтПрес

Цена: 14.31 € / 27.99 лв.

В книгата Българска традиционна кухня със сезонни продукти ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл - празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга - битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния ...

Пчелен восък. Добив, преработка, продукти

Армин Шпюргин
Неделник

Цена: 9.20 € / 17.99 лв.

Пчеларска практика. Пчелни пити, восъчни основи, свещи, декоративни изделия... ... В настоящата книга ще намерите полезна информация за: Производството на восък от пчелите - строеж на пити. Управление на питите. Обновяване на градежа. Строителна рамка и търтеева пита. Див градеж и надграждане. Съхранение на питите. Методи за борба с восъчния молец. Методи за извличане на восък - восъкотопилки, восъчни преси, парни инсталации за топене на восък, извличане чрез замразяване. Методи за пречистване на восъка - качествени характеристики на пчелния восък. Производство на восъчни основи - леене с валцоване, леене с ...

Продуктът - маркетингови стратегии и политики

Велина Балева
УНСС

Цена: 10.17 € / 19.89 лв.

Целта на книгата е да накара читателя да вникне в дълбоката и сложна природа на продукта като маркетингов инструмент, за да може да анализира проблемите във всяка конкретна ситуация и да разработи адекватна политика и стратегия. А броят на конкретните ситуации клони към безкрайност. ...

Млечни продукти - домашно и фермерско производство

Ангел Кожев
Еньовче

Цена: 5.11 € / 9.99 лв.

Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...

Мляко и млечни продукти - част 2

Тодор Илиев, Гюрга Михайлова
Тракийски университет

Цена: 12.78 € / 25.00 лв.

Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните планове за студентите от специалностите на Аграрния факултет при Тракийски Университет - Стара Загора. Той може да бъде ценно помагало и за всички, които работят в областта на микробиологията на млякото и млечните продукти, които искат да се запознаят с тази специфична материя. Изданието е част от системата Мляко и млечни продукти на Тракийски университет. ...

Мляко и млечни продукти - част 1

Тодор Илиев, Гюрга Михайлова
Тракийски университет

Цена: 8.69 € / 17.00 лв.

"Научните изследвания в областта на производството и преработването на млякото в млечни продукти в Европа и света имат над 160 годишна история. В края на XVIII век в Европа се зараждат първите малки предприятия за преработване на млякото. В началото на XX век Европа е център на настъпилите динамични промени в областта на млекопроизводството и зараждащата се млекопреработвателна индустрия. България не остава встрани от тези събития, а производството на мляко и млечните продукти стават университетски дисциплини. Настоящият учебник е съобразен с основните методични единици, залегнали в учебните програми на учебните ...