Защо всички дебелеем? Защо някои хора са по-гладни от други? Кои биологични сили движат хранителното ни поведение? Защо много от популярните диети са подвеждащи и дори опасни? На фона на епидемията от затлъстяване днес сме свидетели на бум от модни диети и "експерти" по здравословно хранене. В социалните мрежи се вихрят дезинформация и псевдонаука, а авторите и идеолозите на какви ли не хранителни режими стават все по-богати. Позовавайки се на най-новите научни открития и на собствените си генетични изследвания в Кеймбриджкия университет, д-р Джайлс Йоу, генетик с над двайсетгодишен опит в областта на ... |
|
Здравословно хранене за двама. ... Бременната жена се нуждае от балансирана диета, включваща много зеленчуци и плодове. Съвсем естествено през този период теглото на бъдещата майка значително се увеличава. Но когато има комплекс на тема елегантност и прекалява с диетата, това може да се превърне в трагедия за детето ѝ, както и за самата нея, защото недостатъчното или непълноценно хранене се отразява върху развитието на плода. Ако храната е бедна на белтъчини, веднага се намалява съдържанието на аминокиселини в кръвта. Естествена последица от това е раждането на деца с намалено тегло, по-малък череп и т.н. с ... |
|
Как да контролирате pH нивата на вашето тяло за здраве и дълголетие. Премахване на токсините и нормализиране на теглото? Наръчникът за балансирано хранене е световен бестселър. ... През последните няколко години учени от цял свят все по-често подчертават важността на киселинно-алкалното равновесие. "Киселинни и алкални храни" е лесно за спазване ръководство, с чиято помощ ще разберете как най-разпространените храни влияят върху рН нивото на вашето тяло. Изданието съдържа всякакви храни от местната и интернационалната кухня. В обновената информация се разглеждат (и опровергават) митовете за връзката между рН ... |
|
Принципи на правилното хранене. ... "Яденето и здравето нямат нищо общо"... Този израз ни е добре познат и вероятно всеки тайничко се съгласява с него. Но Диетологията е много по-точна наука и в дадения случай тя истерично крещи, че нищо от това не е истина! От храненето ни зависи всичко - състоянието на нашия организъм, способността правилно да мислим и бързо да реагираме, дори прословутото поведение, което е предизвикано от изработваните от организма вещества и хормони. Всички наши хранителни стереотипи, пристрастия и страхове - именно тях формират нашата среда и образование. В "Тялото ни. Химична ... |
|
Науката за храненето - здраве през целия живот. Научно обоснован наръчник за хранене през всички етапи от живота. Преоткрийте силата и удоволствието от храната - най-естествения път към здравословен и пълноценен живот! Объркани сте от противоречивите и разнородни съвети за хранене? Трудно ви е да избирате по-здравословни храни? Изгубили сте връзката с истинските нужди на тялото си? Тук д-р Федерика Амати, световнопризнат медицински учен и нутриционист, разкрива истината за храненето: днес нашите хранителни избори се диктуват повече от маркетинг и модни тенденции, отколкото от биологичните ни нужди. А правилното хранене ... |
|
"Здравейте, аз съм Рени Петрова - дипломиран нутрициолог и специалист китайска традиционна медицина. Успешно консултирам и изготвям програми на хора, които имат нужда от подкрепа, за да се справят със своите здравословни проблеми и неразположения. Обучител и лектор с десетки квалификации, въпреки което не спирам да се обучавам до днес, защото нутрициологията е сред най-динамичните и бързо развиващи се науки в нашето съвремие. Автор съм на 31 книги и сборници и на стотици публикации. Настоящата книга, която държите в ръцете си е първа от поредицата Лечител на себе си. Надявам се да се превърне в едно полезно за вас ... |
|
Как да изградим бързо и лесно навиците, които притежава всеки столетник. Златните навици за дълголетие е ръководство, което ще ви преведе стъпка по стъпка в подобряване на физическото и психическото ви здраве, за да се чувствате по-млади и по-щастливи. Тук ще научите за основите на храненето, различните диети, които насърчават доброто настроение, и съвети как да правите по-добър избор на хранителни продукти. Ще откриете колко е важно да останете хидратирани и да пиете необходимото количество вода по точното време на деня. Ще ви запозная с детоксикацията и как можете да я прилагате правилно, за да помогнете на тялото си ... |
|
Тази книга е за вас, ако искате да разберете защо има крайности в мненията, че растителните масла са: много полезни за здравето / много вредни за здравето; трябва да ги включим в храната си / не трябва да ги включваме; от тях напълняваме / с тях отслабваме; изсушават / овлажняват кожата; почистват кожата / запушват порите. Тук ще научите какво е омега 3, 6, 7, 9 и защо рафинираме олиото, защо има хидрогенирани масла, какво означава антиоксидант и свободни радикали, какво е здравословно хранене и как се грижим за красотата си с растителни масла. Представените 45 основни растителни масла и полезни съвети за ... |
|
Нагледно обяснение на храненето. ... Има ли идеална диета? Трябва ли да пием по осем чаши вода на ден? Какво точно е глутенът и защо толкова хора се пазят от него? Медиите са пълни с нови открития и полезни съвети какво да ядем и пием, но дали тези твърдения почиват на някаква научна основа? С нагледни и разбираеми графики и изобилие от удивителни факти Как работи храната разкрива целия процес - от производството на храна до това дали е полезна за вас. Интересни факти: Япония консумира 10 л. соев сос на човек годишно; медът съдържа повече калории от захарта; 75% от обработваемата земя се използва за изхранване на ... |
|
Ефективни техники за промяна на навиците. ... Венцеслав Вутов е дипломиран психолог и социолог, който има и магистърска степен по Социална психология. Още по време на следването си започва да се занимава със спортна и когнитивна психология, мотивационна психология, здравословно хранене и коучинг, както и да провежда проучвания в сферите на етологията, епигенетиката, невропластиката, груповата динамика, поведенческата икономика и социалното инженерство. Понастоящем работи като Лайф коуч и НЛП терапевр, но всяка година отделя време и за практиката си на спасител и плувен инструктор. Лично експериментира в ултрадълги ... |
|
Храненето е процес, свързан с изявяването на Любовта на физическия свят. Всички енергии, които функционират в Космоса, функционират и в човека. За да познаем проявите на реалността и да имаме една правилна философия, трябва да започнем да изучаваме себе си. А за да изучим себе си, трябва да имаме ясна представа за храната, водата, въздуха, светлината. Всичката храна, която съвременните хора възприемат, е донесена от Слънцето - ангелите са я донесли. Светлината, която имаме, е сбор от хиляди лъчи от милиони същества - пак ангелите са донесли тази светлина. Храненето е процес на възприемане на живите сили в Природата. ... |
|
Храните, които не трябва да ядем ... Разлюлявана ту от една, ту от друга хранителна мода, днес Америка страда от заболяване, което би могло да се опише като синдром на хранителния безпорядък. Бърза вечеря или биохрана? Или само каквото сами сме си отгледали? Въпросът какво да сложим на трапезата стои пред нас още откакто човекът е открил огъня. Но както Майкъл Полан обяснява в революционната си книга, от това как ще му отговорим днес, в началото на ХХІ в., може да зависи оцеляването ни като вид. Пълна с изненадващи обрати, "Дилемата на всеядния" променя мисленето относно храненето - като политика, заплаха и ... |