store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    ...    ...    Търсене на: домашно сушене месо
Начало   Книги    ...    ...  

Търсене на: домашно сушене месо

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия
Дочо Семов
Цена:  4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно ...
Готварската книга на Дядо Славейков
Петко Р. Славейков
Цена:  6.13 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни ...
Технология на месните продукти
Костадин Василев
Цена:  6.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и ...
Избрани рецепти за домашни колбаси
Ивелин Колев
Цена:  15.30 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
120+ рецепти стъпка по стъпка за осоляване и сушене на месо. Открий изкустни рецепти за домашните колбаси с това изчерпателно ...
Готварство
Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше
Цена:  14.83 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и ...
Готварска книга или наставления за всякакви гозби
Петко Рачов Славейков
Цена:  11.25 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска ...
Стокознание
Христо Кожухаров
Цена:  12.78 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и ...
Домашно консервиране For Dummies
Емилия Джинрой
Цена:  13.80 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Запазването на свежа храна на едно място. Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, ...
Домашно приготвяне на зимнина : Фототипно издание
Пенка Хр. Чолчева
Цена:  12.78 €
Домашно приготвяне на зимнина е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка ...
Любими ястия с птиче месо
Цена:  2.55 €
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и ...
Кулинарна енциклопедия: Ястия със свинско месо
Цена:  3.07 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани ...
Хигиена и технология на месо и месни продукти
Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
Цена:  13.30 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма ...
Страница:
Търси:
Продукти отговарящи на търсене: домашно сушене месо
Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия -

Вкусно и лесно: Консервиране на месо и месни деликатеси в домашни условия


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  4.60 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Суджуци, луканки, пастърми и други специалитети в домашни условия. ... В книгата ще научите всичко за: как да замразяваме прясно месо от домашни животни; осоляване на месо; сушене и опушване; консервиране по стари семейни рецепти; приготвяне на пикантни месни деликатеси. ...
Готварската книга на Дядо Славейков -

Готварската книга на Дядо Славейков


Петко Р. Славейков

Милениум
Цена:  6.13 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Готварската книга на Дядо Славейков излиза през далечната 1870 година в Цариград. Томчето събира десетки вкусни рецепти, но и ценни съвети за всеки домошар готвач! От книгата ще научим: Как да си направим най-хубавите чорби, кебапи, кюфтета и кадаифи? Могат ли сиренето, млякото и яйцата да не се развалят? Как да солим различните меса? Наистина ли има над 40 вида домашни вино и ракии? Знаем Петко Р. Славейков като поет, писател и публицист. Колко от нас обаче го свързват с първата кулинарна книга на български език? ...
Технология на месните продукти -

Технология на месните продукти


Костадин Василев

Матком
Цена:  6.98 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е написан в съответствие с разработената от МОМН учебна програма и е предназначен за специалността „Техника и технология на месото и месните продукти" в техникумите по хранително-вкусова промишленост. В него са разгледани основните суровини и спомагателни материали, които се използват при производството на месни продукти, и изискванията към тях. Разгледан е също така химичния състав на мускулната, съединителната и мастната тъкан, изграждащи месните суровини, както и структурно-механичните свойства на месото и биохимичните процеси протичащи в него след клането на животните. Подробно са разгледани ...
Избрани рецепти за домашни колбаси -

Избрани рецепти за домашни колбаси


Ивелин Колев

Бетера Букс
Цена:  15.30 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
120+ рецепти стъпка по стъпка за осоляване и сушене на месо. Открий изкустни рецепти за домашните колбаси с това изчерпателно ръководство! Научи се как да приготвяш бекон, врат, шунка, наденици и други сушени месни продукти с традиционни методи и изпитани рецепти. Подробните инструкции стъпка по стъпка ще ти дадат ясни насоки за да постигнеш вкусни резултати като на баба. Какво ще научиш: как да приготвяш вкусни домашни колбаси и мезета; какво представлява осоляването на месо; какво е нужно, за да започнеш; различни техники за осоляване; значимостта на солта, температурата, влажността и продължителността на ...
Готварство -

Готварство


Гертрауд Бауер, Курт Бауер, Едуард Митше

Дионис
Цена:  14.83 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Организация и функциониране на кухнята. ... Това е един учебник, подготвил поколения австрийски ученици в средните специални училища и гимназии по туризъм, доказал своите качества като учебно помагало, непрекъснато допълван и осъвременяван с най-нови термини, знания и похвати. Той отговаря напълно на съдържанието на учебната програма на МОН, утвърдена за обучение от 2005 г., и е предназначен за ползване в професионалните гимназии по туризъм. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, ...
Готварска книга или наставления за всякакви гозби -

Готварска книга или наставления за всякакви гозби


Петко Рачов Славейков

Сдружение Българска история
Цена:  11.25 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Според както ги правят в Цариград и разни домашни справи: Събрани от разни книги. В ръцете си държите първата българска готварска книга от Петко Славейков, с която ще се отправите на истинско кулинарно пътешествие от втората половина на XIX век, изпълнено с разнообразни рецепти и съвети. От приятни чорби, сочни кебапи, вкусни пилафи, превъзходно сготвени патладжани и други зеленчуци, множество рецепти за пресол (саламура), през сладки изкушения като кадаифи и халви, широк набор от сиропи, богат асортимент от вина и ракии и накрая съвети за опазване на храни и напитки, за подобряване на техния вкус и за подбиране на ...
Стокознание -

Стокознание


Христо Кожухаров

УНСС
Цена:  12.78 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Трето преработено издание. ... Учебникът е написан по учебните програми на дисциплините Стокознание на суровините, материалите и готовата продукция, Стокознание на индустриалния продукт, Стокознание в транспорта и Стокознание за специалностите Стопанска логистика, Икономика на кооперациите, Икономика на търговията, Маркетинг и Икономика на индустрията. Състои се от обща и специална част. В общата част са разгледани въпросите, отнасящи се до предмета, методите и съдържанието на учебната дисциплина Стокознание, до класификацията, асортимента и маркировката на суровините, на материалите и на готовата продукция, до тяхното ...
Домашно консервиране For Dummies -

Домашно консервиране For Dummies


Емилия Джинрой

АлексСофт
Цена:  13.80 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Запазването на свежа храна на едно място. Когато нещо е наистина, наистина хубаво, бихте искали да му се радвате целогодишно. Така че, консервирайте, ако можете! Това невероятно лесно ръководство за консервиране и съхраняване на вашите предпочитани храни ви помага да се възползвате от реколтата, когато е разгара на сезона си и да я направите достъпна за наслада, когато не е. Ето ви едно здравословно хоби, което е напълно подходящо за околната среда, добавя разнообразие в храната ви, използва градината ви максимално, пести пари в магазина за хранителни стоки и осигурява отлично усещане за постижения. Открийте доказани ...
Домашно приготвяне на зимнина Фототипно издание -

Домашно приготвяне на зимнина : Фототипно издание


Пенка Хр. Чолчева


 

Цена:  12.78 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Домашно приготвяне на зимнина е първата самостоятелно издадена готварска книга в седемдесетгодишната кулинарна кариера на Пенка Христова Чолчева. Започнала през 1921 г. с първите рубрики по готварство във Вестник на жената, на който е съсобственик заедно със своя съпруг, през годините тя се утвърждава като най-големия ценител на българското кулинарно изкуство, което пресъздава в повече от 20 кулинарни книги у нас и в чужбина. В годините след 50 -та, води рубриките по готварство във всички по-известни вестници и списания, сред които: Жената днес, Лада, Божур, Поглед, Отечествен фронт, Вечерни новини, Кооперативно село, ...
Следват резултати с по-слабо съвпадение на търсеното:
Любими ястия с птиче месо -

Любими ястия с птиче месо


Хомо футурус
Цена:  2.55 €
Консумацията на птиче месо вечер е гаранция за спокоен сън. Бульоните и супите от птиче месо и дреболии засилват стомашната секреция и подобряват храносмилането. Изброените качества правят месото от птици предпочитана и полезна храна за всички възрасти. Пилешкото месо съдържа 15 - 18% белтъчини, а мазнините са едва 4%, при това с най-добър баланс от наситени и ненаситени мастни киселини. Това го прави особено подходящо за диетично хранене при затлъстяване, сърдечни заболявания, атеросклероза и др. Богато е на мастноразтворимите витамини А, О и Е, както и на витамини от групата В, а също и на ценни минерални вещества като ...
Кулинарна енциклопедия: Ястия със свинско месо -

Кулинарна енциклопедия: Ястия със свинско месо


Труд
Цена:  3.07 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Вкусни рецепти, изпробвани от вестник Всичко за семейството. ... Най-добрите готварски рецепти за ястия със свинско месо, изпробвани за вас от в. Всичко за семейството. Представяме ви първата книжка от Кулинарната енциклопедия на издателство Труд и вестник Всичко за семейството. Сигурно сте чували тази максима, претендираща за вникване в народопсихологията - Българинът обича свинско и винско. Само че напоследък свинското не е много модерно, защото е набедено за нездравословна храна. Диетолозите казват, че това е мит. В настоящата книга ще откриете вкусни и полезни рецепти със свинско месо - супи, основни гозби, печива, ...
Хигиена и технология на месо и месни продукти -

Хигиена и технология на месо и месни продукти


Валентин Русев, Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев

Тракийски университет
Цена:  13.30 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът Хигиена и технология на месо и месни продукти се базира на съвременните научни постижения и е съобразен с учебната програма на дисциплината Хигиена и технология на месото и месните продукти, залегнала в учебния план за студентите по Ветеринарна медицина от Ветеринарномедицински факултет при Тракийски университет в град Стара Загора. Предназначен е за студентите по ветеринарна медицина, както и за специалисти от практиката, работещи в сферата на месодобив, месопреработка, технологии за добив и преработка на риба и яйца. Тематичният обхват позволява в широкият читателски кръг да намерят място държавни служители и ...
Търсене на: домашно сушене месо
Страница:
Градинарят и смъртта - Георги Господинов - книга
"Баща ми беше градинар. Сега е градина."Историята на един баща, един син и едно последно ...
200+ бързи, лесни и вкусни Еър Фрайър рецепти - книга
За начинаещи и средно напреднали + съвети.Имате Еър Фрайър, но постоянно се чудите какво да сготвите в ...
Един аристократ в Москва - Еймър Тауълс - книга
Книгата е част от поредицата "Красноглед" от издателство "Изток - Запад". : 1922 г. ...
Оста на живота - Свами Тиртха - книга
Оста на живота разказва за четирима поклонници: единият от тях е Учителят, а другите трима са негови ...
Караеврен - Васил Попов - книга
Поръчай с предварителна поръчка (pre-order) и вземи книгата с автограф от Васил Попов! : Демоните, ...
Интерактивно учебно помагало за кандидат-шофьори 2026 : Категории B, B1, AM, A, A1, A2, Ткт и Ттм - книга
В изданието ще откриете теми за:всички изпитни въпроси;общо устройство на автомобила;правила за ...
Аз още броя дните - Георги Бърдаров - книга
Юбилейно издание. : Разтърсваща любовна история на босненските Ромео и Жулиета на фона на драматичните ...
Атомни навици - Джеймс Клиър - книга
Минимална промяна, забележителни резултати. Лесен и доказан начин да си изградим добри навици и да се ...
Избрани стихотворения - Пейо Яворов - Пейо Яворов - книга
Адаптирано ученическо издание : Това издание е част от серията Книги за ученика на издателство Пан. ...
Търсене
Книги