store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Използваме бисквитки, за да осигурим възможно най-доброто преживяване в нашия уебсайт. За да работи store.bg правилно е необходимо съгласие с употребата им!
Детайлни настройки
Съгласен съм с бисквитките
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Лютива кухня - Жени Малчева
Начало   Книги    ...    Кулинарни книги  
Търсене
Хиляди книги на
супер изгодни цени
Книги
Списания

Лютива кухня


Жени Малчева

Цена:  2.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Вторник 28-01-2020 г. или
Сряда 29-01-2020 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#40719
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери14.00 / 20.00 / 0.50 cm
Тегло0.072 kg
Описание
Апетитно и здравословно по всяко време на годината.

Вероятно мнозина от вас, драги читатели, не сядате на масата без туршията от пикантни чорбаджийски чушки или без салатата, подправена с много лук, без горчицата или чесъна. Всички тези подправки имат своето значение в храненето, тъй като стимулират отделянето на по-богати на ензими стомашни сокове и подобряват апетита и храносмилането. Но нищо прекалено не е добро и това правило важи в пълна сила и за лютото. Под влияние на парливите сьставки (напр. на капсаицина в лютите чушлета) соковете на слюнчените, стомашните и чревните жлези, на панкреаса и на черния дроб се изливат в по-големи количества, като се стремят по този начин да разредят дразнещите вещества. При прекомерна употреба на люти подправки това „пришпорване" на жлезите води до хронични възпаления на лигавицата на стомаха и червата. Затова мярката в пикантното е най-добрият съветник за добро храносмилане и здрав стомах.
Настоящата книга съдържа 150 рецепти от националната ни кухня и от кулинарията на други народи, чийто чар се дължи на лютите подправки. Лесни за изпълнение и апетитни, те ще доставят удоволствие на всяка домакиня и ще разнообразят трапезата с нови идеи за употребата на лютите прибавки към ястията. Представените подправки (каперси, хрян, синап, люти чушлета, кромид лук, чесън, шалот, къри, крее) освен вкусови имат и лечебни качества, които ги правят изключително полезни, когато се приемат в умерени количества. Добър апетит, но преди това нека обърнем внимание на това защо лютите подправки присъстват толкова много на нашата трапеза.

Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцените книгата "Лютива кухня", изберете цифрата отговаряща на Вашата оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Пиринска кухня - Жени Малчева -
Пиринска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  3.00 лв.
Родопска кухня - Жени Малчева -
Родопска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Българска празнична кухня - Жени Малчева -
Българска празнична кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Мексиканска кухня - Жени Малчева -
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Чудото на фитонцидите - Жени Малчева -
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Домашна козметика - Жени Малчева -
Домашна козметика
Жени Малчева
Хомо футурус
Цена:  8.00 лв.
Бърза лесна кухня в един съд - Надя Пери -
Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери
Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Салати за всички сезони -
Салати за всички сезони
Хомо футурус
Цена:  2.50 лв.
Мнения на посетители
 

Ако искате да сте първият дал мнение за тази книга, направете го сега!

Вашето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видите всички останали мнения, моля натиснете бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Смути и сокове - Надя Пери - книга

Смути и сокове


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
През последните години интересът към намиране на естествени източници за предпазване и лечение на различни заболявания, както и при диетите за отслабване или в борбата с остаряването става все по-голям. Според лекарите и учените именно соковете, смутито и други подобни напитки, приготвяни в джусери и блендери, са най-подходящият начин за приготвяне на тези много ценни за здравето напитки. ...
100 любими рецепти: Тестени - книга

100 любими рецепти: Тестени


Бон Апети
Цена:  11.99 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съставител: Надежда Лазарова. Книгата е част от поредицата "100 любими рецепти" на издателство "Бон Апети". ... Ако нещо истински провокира апетита и допринася за съвършения домашен уют, това е уханието, което се прокрадва от фурната, когато се пекат хляб, пай, баница, бисквити, кифлички, кейкове. Рецептите от тази книга ще провокират и най-неопитните да навият ръкави и да се поизцапат с брашно. Запалените кулинари ще могат да се насладят на предложения като американски ябълков пай, традиционни френски и италиански хлябове, българска баница, пити, дребни сладки, тартове, узбекски самоси, гризини, ...
Родопска кухня - Жени Малчева - книга

Родопска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...
Бърза лесна кухня в един съд - Надя Пери - книга

Бърза лесна кухня в един съд


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...
Класически торти - Надя Пери - книга

Класически торти


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  4.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови; шоколадови; глазирани торти; торти с ядки и карамел; специални торти; торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни видове блат за торти, кремове и глазури. ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - Надя Пери - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да ...
Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината - Надя Пери - книга

Билките и подправките - храната чудо в кулинарията и медицината


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
100 най-вкусни рецепти с билки и подправки ... Подправките не само подобряват вкуса на храната, но и са със значителни здравословни свойства, които допринасят за предпазване от диабети сърдечни заболявания, подобряват храносмилането и подсилват имунната система. Подправките са използвани в медицината от незапомнени времена. Прибавянето на подправки към храната намалява употребата на сол, тъй като високото съдържание на сол се свързва с повишения риск от сърдечни заболявания. Всяка подправка със съдържанието си на фитохимични вещества предпазва здравето по различен начин. Много от подправките намират приложение и в ...
Лечебните подправки: 50 известни и екзотични подправки за по-добро здраве - Д-р Бхарат Б. Агарвал, Дебора Йост - книга

Лечебните подправки: 50 известни и екзотични подправки за по-добро здраве


Д-р Бхарат Б. Агарвал, Дебора Йост

Изток - Запад
Цена:  30.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Искате да подобрите здравето си и да надвиете болестите? Включете в диетата си колкото е възможно повече натурални храни, каквито са плодовете и зеленчуците, и колкото е възможно повече подправки. Научни изследвания от цял свят продължават да доказват връзката на подправките с превенцията и лечението на над 150 здравословни проблема, към които спадат сърдечните заболявания, ракът, диабет тип 2 и болестта на Алцхаймер. Мощният здравословен потенциал на подправките се дължи на факта, че те са изключително богати на растителни вещества, които се борят срещу окисляването и възпалението - двата процеса, стоящи в основата на ...
Маркус Волф : Тайните на руската кухня - книга

Маркус Волф
Тайните на руската кухня


Стено
Цена:  14.90 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ген. Маркус Волф е роден в град Хехинген, област Вюртенберг в семейството на известния немски драматург и поет Фридрих Волф. Има брат, Конрад Волф, световноизвестен кинорежисьор. У нас е познат като продуцент и режисьор на филма "Гоя" с участие на български актьори. Маркус и брат му израстват като деца на емигранти в Москва. След войната Волф започва работа като коментатор и редактор в Берлинското радио, след това през 1949 г. е изпратен като секретар на посолството на новоучредената ГДР в Москва. След тази мисия му е възложено да оглави разузнаването на ГДР. Не след дълго той си спечелва името на най- ...
20 български топ готвачи - Илиан Илиев - книга

20 български топ готвачи


Илиан Илиев


 

Цена:  28.98 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвременна българска кухня. ... 20 български топ готвачи, представят магията на съвременната българска кухня в 80 изключителни авторски рецепти. Авторът Илиан Илиев има дългогодишен опит в художествената фотография на храна и ще предизвика както въображението, така и небцето ви. Книгата е със специалното участие на: Андре Токев, Георги Бойковски, Иван Кирин, Станислав Колев, Андрей Стоилов,Стоян Кирин, Петър Николов, Милен Златев, Милен Панев, Христо Фильов, Павел Павлов, Владимир Тодоров, Станислав Котев, Йонко Дяков, Веселин Калев, Виктор Ангелов, Пламен Петров, Георги Ерменков, Алекс Иванчев. "Книгата ...
Нарисувах ти вечеря. 33 рисувани вечери : I drew you dinner. 33 drawn recipes - Петя Константинова - книга

Нарисувах ти вечеря. 33 рисувани вечери
I drew you dinner. 33 drawn recipes


Петя Константинова

Потайниче
Цена:  28.98 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Изданието е двуезично - на български и английски език. ... В ръцете си държите едно истинско бижу - готварска книга в картинки! 33-те рисувани рецепти на "Нарисувах ти вечеря" са представени стъпка по стъпка чрез илюстрациите в характерния стил на Петя Константинова. Освен че е чудно красива, книгата е и изключително практична и удобна. Рецептите са разпределени в раздели "Супи", "Закуски", "Сосове и предястия", "Основни ястия" и "Десерти", като не липсват и така необходимите във всеки дом "Полезни съвети". Цялата информация е представена двуезично - ...
Пици - книга

Пици


Хомо футурус
Цена:  3.00 лв.
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
В родината си Италия пицата се е появила като начин да се използва останалото хлебно тесто и продукти от други ястия за приготвяне на ефективно ядене. И тъй като тя дава възможност на готвача да експериментира свободно и да даде полет на въображението си, днес съществува голямо разнообразие от пици. За всеки италианец - пикантна или сладка, открита или с пълнеж - пицата е едновременно и всекидневна храна, и кулинарно удоволствие. В повечето случаи тя означава вкусно покритие от зеленчуци или плодове, рибни или месни продукти и сирена върху основа от хлебно тесто или готов блат. Но каквото и определение да й дадем, пицата ...

Лютива кухня


Жени Малчева

Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  2.00 лв.
Цена за доставка за гр. София - 2.90 лв.
Безплатна доставка за София при поръчка над 50 лв.
За цена и срок извън гр. София кликни тук.
Тази книга може да бъде доставена в дните:
Вторник 28-01-2020 г. или
Сряда 29-01-2020 г.
Тази книга може да бъде доставена в София и
експресно за 4 часа в работно време.
Услугата "експресна доставка" може да се избере на 2-ра стъпка от създаването на поръчка, ако всички продукти в кошницата са с възможност за експресна доставка и се изпълнява между 10 ч. ÷ 20 ч. в работни дни!
Продукт#40719
ВидКнига
НаличностДа, на склад в store.bg
Физически наличен в основния склад на store.bg
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници80
Размери14.00 / 20.00 / 0.50 cm
Тегло0.072 kg
Описание
Апетитно и здравословно по всяко време на годината.

Вероятно мнозина от вас, драги читатели, не сядате на масата без туршията от пикантни чорбаджийски чушки или без салатата, подправена с много лук, без горчицата или чесъна. Всички тези подправки имат своето значение в храненето, тъй като стимулират отделянето на по-богати на ензими стомашни сокове и подобряват апетита и храносмилането. Но нищо прекалено не е добро и това правило важи в пълна сила и за лютото. Под влияние на парливите сьставки (напр. на капсаицина в лютите чушлета) соковете на слюнчените, стомашните и чревните жлези, на панкреаса и на черния дроб се изливат в по-големи количества, като се стремят по този начин да разредят дразнещите вещества. При прекомерна употреба на люти подправки това „пришпорване" на жлезите води до хронични възпаления на лигавицата на стомаха и червата. Затова мярката в пикантното е най-добрият съветник за добро храносмилане и здрав стомах.
Настоящата книга съдържа 150 рецепти от националната ни кухня и от кулинарията на други народи, чийто чар се дължи на лютите подправки. Лесни за изпълнение и апетитни, те ще доставят удоволствие на всяка домакиня и ще разнообразят трапезата с нови идеи за употребата на лютите прибавки към ястията. Представените подправки (каперси, хрян, синап, люти чушлета, кромид лук, чесън, шалот, къри, крее) освен вкусови имат и лечебни качества, които ги правят изключително полезни, когато се приемат в умерени количества. Добър апетит, но преди това нека обърнем внимание на това защо лютите подправки присъстват толкова много на нашата трапеза.

Книги от Жени Малчева
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  5.00 лв.
Домашна козметика
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Родопска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Българска празнична кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Пиринска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.00 лв.
Бъдете млади и красиви: алтернативна програма за здрава и красива кожа
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Още книги от Жени Малчева
Други интересни предложения
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  5.00 лв.
Родопска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Домашна козметика
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  8.00 лв.
Бърза лесна кухня в един съд
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  4.00 лв.
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна
Надя Пери
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  5.00 лв.
Българска празнична кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Пиринска кухня
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Цена:  3.00 лв.
Чудото на фитонцидите
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Бъдете млади и красиви: алтернативна програма за здрава и красива кожа
Жени Малчева
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  4.00 лв.
Салати за всички сезони
Възможна е експресна доставка само за 4 часа в рамките на София, в работни дни от 10:00 до 20:00 часа.
Цена:  2.50 лв.
Назад към "Кулинарни книги"
Българска празнична кухня - Жени Малчева -
В края на нашето столетие вече е неоспорим факт, че навиците на хранене в продължение на векове много ...
Домашна козметика - Жени Малчева -
Красота от природата : "Книгата на Жени Малчева определено е на страната на природните фактори: ...
Пиринска кухня - Жени Малчева -
Настоящата книга най-добрите рецепти от Пиринския край: предястия, салати, супи и чорби, постни ястия, ...
Бъдете млади и красиви: алтернативна програма за здрава и красива кожа - Жени Малчева -
Жени Малчева е един от малкото български автори, последователно провеждащи природосъобразната и ...
Родопска кухня - Жени Малчева -
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у ...
Мая Люнде
Писателят Андреа ди Робилант ще бъде в София за премиерата на книгата си.
"Пощенска кутия за приказки" вече е на 10, предстои събитие по случай рождения ден.
Безплатна доставка за София, 2.90 за провинцията!
Намаление на хиляди книги