store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Разнообразни рецепти    Лютива кухня - Жени Малчева
Начало   Книги    ...    ...    Разнообразни рецепти  

Лютива кухня


Жени Малчева

Лютива кухня - Жени Малчева - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#040-719
ВидКнига
Наличност
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници80
Лютива кухня - Жени Малчева - книга

Лютива кухня


Жени Малчева

 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#040-719
ВидКнига
Наличност
ИздателствоХомо футурус
Категории
КорицаМека
Страници80
Алтернативни предложения
Пиринска кухня - книга

Пиринска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата книга съдържа най-добрите рецепти от Пиринския край: предястия, салати, супи и чорби, постни ястия, ястия от риба и птици, ястия от месо, тестени изделия, десерти, напитки и зимнина. ...
Родопска кухня - книга

Родопска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...
Арабска кухня - книга

Арабска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящата книга представените рецепти се стремят да покажат най-характерните особености на арабската кухня. Подборът не се ограничава само с кухнята на Арабския полуостров. Представени са рецепти от много средиземноморски арабски държави. ...
Мексиканска кухня - книга

Мексиканска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
В настоящата книга читателят ще намери 150 рецепти на традиционни мексикански ястия, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието. ...
Индийска кухня - книга

Индийска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата Индийска кухня ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието ви."Дълго време Индия е била център на вегетарианството. За този феномен са допринесли множество фактори. На първо място се изтъква индуистката религия, чиито корени са във вярванията на арийците и според която се забранява консумацията на месо. За друга причина се сочи вроденият благороден и миролюбив дух на индусите, който не им позволява да убиват живо същество дори и за храна. С нахлуването на монголите в развитието на кулинарията се бележи нов ...
Бърза лесна кухня в един съд - книга

Бърза лесна кухня в един съд


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Готвенето в един съд - тенджера, уок, касерола, тиган, пести време, изисква минимум подготовка на отделните продукти, доставя удоволствие при сервирането и улеснява миенето на съдовете след хранене. ...
Българска празнична кухня - книга

Българска празнична кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  4.00 лв. / 2.05
В края на нашето столетие вече е неоспорим факт, че навиците на хранене в продължение на векове много са се променили. Хората и в това отношение се приспособяват към новите изисквания, които животът им налага. Увеличи се консумацията на т. нар. храни по изключение и се намали употребата на т. нар. храни по необходимост. Вече се предпочитат по-калоричните, по-вкусните и по-богатите на белтъчини храни, като месо и месни произведения, риба и рибни консерви, мляко и млечни продукти, захар и захарни изделия, пресни плодове и зеленчуци, но и алкохолни и подсладените безалкохолни напитки и питиета. Някои от храните по ...
Домашна козметика - книга

Домашна козметика


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  8.00 лв. / 4.09
Продуктът е представен с вътрешни страници
Красота от природата ... "Книгата на Жени Малчева определено е на страната на природните фактори: тя посочва многобройни рецепти за външно и вътрешно приложение, като ги свързва с тяхното конкретно влияние за различните типове кожа и при най-често срещаните козметични дефекти. Повечето от тези напътствия са се доказали многократно от практиката и могат да бъдат свободно прилагани от жени и мъже на всякаква възраст" д-р Димитър Пашкулев, специалист по комплексно природолечение. ...
Описание
Апетитно и здравословно по всяко време на годината.

Вероятно мнозина от вас, драги читатели, не сядате на масата без туршията от пикантни чорбаджийски чушки или без салатата, подправена с много лук, без горчицата или чесъна. Всички тези подправки имат своето значение в храненето, тъй като стимулират отделянето на по-богати на ензими стомашни сокове и подобряват апетита и храносмилането. Но нищо прекалено не е добро и това правило важи в пълна сила и за лютото. Под влияние на парливите сьставки (напр. на капсаицина в лютите чушлета) соковете на слюнчените, стомашните и чревните жлези, на панкреаса и на черния дроб се изливат в по-големи количества, като се стремят по този начин да разредят дразнещите вещества. При прекомерна употреба на люти подправки това „пришпорване" на жлезите води до хронични възпаления на лигавицата на стомаха и червата. Затова мярката в пикантното е най-добрият съветник за добро храносмилане и здрав стомах.
Настоящата книга съдържа 150 рецепти от националната ни кухня и от кулинарията на други народи, чийто чар се дължи на лютите подправки. Лесни за изпълнение и апетитни, те ще доставят удоволствие на всяка домакиня и ще разнообразят трапезата с нови идеи за употребата на лютите прибавки към ястията. Представените подправки (каперси, хрян, синап, люти чушлета, кромид лук, чесън, шалот, къри, крее) освен вкусови имат и лечебни качества, които ги правят изключително полезни, когато се приемат в умерени количества. Добър апетит, но преди това нека обърнем внимание на това защо лютите подправки присъстват толкова много на нашата трапеза.

За издателство Хомо футурус
Хомо Футурус ООД
София, 1113
ул. А. П. Чехов 31
futurus@yahoo.com
Рейтинг
Рейтинг: 10.00 / 1 глас 
За да оцениш книгата "Лютива кухня", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Книги от Жени Малчева
Пиринска кухня - книга

Пиринска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата книга съдържа най-добрите рецепти от Пиринския край: предястия, салати, супи и чорби, постни ястия, ястия от риба и птици, ястия от месо, тестени изделия, десерти, напитки и зимнина. ...
Оризова кухня - книга

Оризова кухня


Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Съставител: Жени Малчева. ... Какво да сготвим от ориз? Наричат го житото на Изтока. За народите на Китай, Мала Азия, Индонезия той е една от основните продоволствени култури. В Япония 53% от обработваемите площи са засети с ориз, а оризовата каша е отличен заместител на хляба за почти половината от населението на земята. В Стария свят оризът е пренесен от войните на Александър Македонски (336 - 323 г. пр. Хр.), които за първи път опитали ястия от това житно растение и разказвали за отглеждането му в Индия. В продължение на няколко столетия европейците считали ориза за твърде скъп продукт и го употребявали единствено за ...
Родопска кухня - книга

Родопска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Кулинарните специалитети на Родопите са лесни за изпълнение, не изискват употребата на непопулярни у нас продукти и са от изключителна важност в рационалното и здравословно хранене. Млечните произведения заемат особено място в храненето на родопчани. Нерядко олиото се заменя с масло или лой. А саздърмите и пастърмите от овче месо са изключително разпространени. ...
Арабска кухня - книга

Арабска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В настоящата книга представените рецепти се стремят да покажат най-характерните особености на арабската кухня. Подборът не се ограничава само с кухнята на Арабския полуостров. Представени са рецепти от много средиземноморски арабски държави. ...
Мексиканска кухня - книга

Мексиканска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
В настоящата книга читателят ще намери 150 рецепти на традиционни мексикански ястия, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието. ...
Индийска кухня - книга

Индийска кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата Индийска кухня ще откриете много и разнообразни рецепти от индийската кухня и култура, които ще обогатят трапезата и ще внесат екзотичен привкус в ежедневието ви."Дълго време Индия е била център на вегетарианството. За този феномен са допринесли множество фактори. На първо място се изтъква индуистката религия, чиито корени са във вярванията на арийците и според която се забранява консумацията на месо. За друга причина се сочи вроденият благороден и миролюбив дух на индусите, който не им позволява да убиват живо същество дори и за храна. С нахлуването на монголите в развитието на кулинарията се бележи нов ...
Домашна козметика - книга

Домашна козметика


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  8.00 лв. / 4.09
Продуктът е представен с вътрешни страници
Красота от природата ... "Книгата на Жени Малчева определено е на страната на природните фактори: тя посочва многобройни рецепти за външно и вътрешно приложение, като ги свързва с тяхното конкретно влияние за различните типове кожа и при най-често срещаните козметични дефекти. Повечето от тези напътствия са се доказали многократно от практиката и могат да бъдат свободно прилагани от жени и мъже на всякаква възраст" д-р Димитър Пашкулев, специалист по комплексно природолечение. ...
Българска празнична кухня - книга

Българска празнична кухня


Жени Малчева

Хомо футурус
Цена:  4.00 лв. / 2.05
В края на нашето столетие вече е неоспорим факт, че навиците на хранене в продължение на векове много са се променили. Хората и в това отношение се приспособяват към новите изисквания, които животът им налага. Увеличи се консумацията на т. нар. храни по изключение и се намали употребата на т. нар. храни по необходимост. Вече се предпочитат по-калоричните, по-вкусните и по-богатите на белтъчини храни, като месо и месни произведения, риба и рибни консерви, мляко и млечни продукти, захар и захарни изделия, пресни плодове и зеленчуци, но и алкохолни и подсладените безалкохолни напитки и питиета. Някои от храните по ...
Книги от Жени Малчева
Пиринска кухня
Жени Малчева
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Продуктът е представен с вътрешни страници
Оризова кухня
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Родопска кухня
Жени Малчева
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Арабска кухня
Жени Малчева
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мексиканска кухня
Жени Малчева
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Закупилите тази книга, купуват също
150 любими рецепти - книга

150 любими рецепти


Иван Звездев


 

Цена:  9.99 лв. / 5.11
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" в която може да намерите специално подбрани от него рецепти за българските му читатели."Уважаеми читателю, Повече от 20 години търся, готвя и опитвам ястията в пъстрата домашна българска кухня. В тази книга са представени тези ястия, които са най-обичани от българина. Въпреки чуждите влияния и модерни продукти, които вече стават традиционни и в нашата страна, знам, че има храни, които вечно ще са на трапезата и нищо и никой не може да ги премахне. Най-задаваният ми въпрос е: "Кое е най-българското ястие?". ...
Вкусни и лесни туршии - книга

Вкусни и лесни туршии


Дочо Семов

Еньовче
Цена:  7.00 лв. / 3.58
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Домашно консервиране на зеленчуци. ... В книгата ще научите всичко за: съхраняване на зеленчуци; сушене; замразяване; консервиране; нови и изпитани стари готварски рецепти. ...
Етеричните масла: Древното лекарство - книга

Етеричните масла: Древното лекарство


Джош Акс, Тай Болинджър, Джордан Рубин

Вдъхновения
Цена:  59.00 лв. / 30.17
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Това е библия на ароматерапията, която всяко семейство заслужава да има! Ако сте готови да получите повече енергия, по-добро здраве, балансирани хормони, подобрено храносмилане и по-високо качество на живота като цяло, тогава сте открили правилния ресурс в правилното време. Искаме да ви осигурим на едно място всичко, което е необходимо да знаете за етеричните масла, както и всичко, от което се нуждаете, за да ги използвате ефективно. Тази книга ще ви даде отговорите, които търсите. Станете експерт в ароматерапията. В древността кралете и кралиците са използвали именно ароматерапията като лечение. Не е имало аптеки на ...
Как да говорим така, че малкото дете да слуша - книга

Как да говорим така, че малкото дете да слуша


Джоана Фабер, Джули Кинг

Изток - Запад
Цена:  22.00 лв. / 11.25
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Животоспасяващ наръчник за общуване с деца на възраст от 2 до 7 години. ... Всеки родител, учител или детегледач е имал моменти на безсилие. Как да реагира, когато детето не иска да си мие зъбите? Или когато буйства? Или хвърля всичко, което му попадне? Не е лесно за малкото дете. Не е лесно и за възрастния, който се грижи за него. Как да общуваме ефективно с детето, когато филийките изгарят, бебето плаче и сме капнали от умора? В книгата ще откриете примери и стратегии за възпитанието на малките деца - ужасните двегодишни, опърничавите тригодишни, дивите четиригодишни, дръзките петгодишни, егоистичните шестгодишни и ...
74 готварски рецепти - книга

74 готварски рецепти


Мая Иванова

Димант
Цена:  2.95 лв. / 1.51
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. В книгата са представени изпитани рецепти, които поддържат добър тонус и дух благодарение на комбинации от подправки и съчетание с основните хранителни продукти. Питателното действие на подправките е валидно при употребата на възможно по-малки количества. Всички рецепти в книгата съдържат продукти, които се намират на нашия пазар. Книгата с рецепти за лечебно хранене се препоръчва на самотни хора, ученици, студенти, домакини, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго. Важно! Моля имайте предвид, че изданието е с недобра полиграфическа изработка и не ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Любими ястия със свинско месо - книга

Любими ястия със свинско месо


Хомо футурус
Цена:  5.00 лв. / 2.56
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази малка по обем книга са събрани много полезни рецепти за ястия със свинско месо. Това я прави ценен помощник за всяка домакиня. ...
Бърза диабетична кухня - книга

Бърза диабетична кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  6.00 лв. / 3.07
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Диетата е особено важна при диабета както от първи, така и от втори вид. Тя е индивидуална и се определя от ендокринолог. Главната ѝ цел е да поддържа постоянно ниво на глюкозата в кръвта, максимално доближаващо се до нормата. При неблагоприятната наследственост и нарушена толерантност към глюкозата диетата е просто задължителна. При захарния диабет се повишава значително рискът от атеросклероза и последиците ѝ - инфаркт и инсулт. Поради това трябва да се ограничат животинските мазнини, като се заместват с растителни и по възможност ненаситни мастни киселини, които са полезни и необходими за добре ...
Катрин Ръндъл
150 любими рецепти - Иван Звездев - книга
Един от най-добрите майстори-готвачи на Българя, представя своята книга "150 любими рецепти" ...
40 вкусни рецепти - карти - Дари Миленова - карти
Комплект от 40 карти с 40 вкусни рецепти. Картите са разпределени в 4 теми по 10 рецепти - закуска, ...
В зоната без млечни и без глутен - Катина Герова - книга
70 балансирани рецепти."Истината е, че хората постоянно ме питаха за рецепти без глутен и без ...
Стая 102: 90 рецепти с история - Божана Кацарова - книга
Победителката от третия сезон на MasterChef Божана Кацарова прави нова стъпка в кулинарията с първата ...
Моята кухня. Здравословни рецепти - Силвена Роу - книга
Повече от 130 неустоими рецепти. : "Целта ми бе да създам място, където всеки ден вие и вашето ...
Кулинарна енциклопедия: 1555 избрани рецепти - Росица Генчева - книга
За хора с вкус към живота. : Росица Иванова Генчева - едно име, което добива все по-голяма популярност ...
Спомени с вкус - Изабел Овчарова - книга
Кулинарният дневник на Изи, който може да те разсмее и разплаче, но не и да те направи кулинар." ...
Всичко за здравето на червата - Елена Георгиева - книга
Как да подобрим храносмилането и подсилим имунитета си, докато сваляме килограми само за 28 дни.Всичко ...
74 готварски рецепти - Мая Иванова - книга
За всички, на които им е омръзнало да готвят бавно и дълго.В книгата са представени изпитани рецепти, ...
Бай Данчо: Всички мои рецепти. Юбилейно издание - Йордан Стоичков - книга
Поемете на едно невероятно гастрономическо пътешествие с готвача на Тодор Живков, Бай Данчо.Юбилейното ...
Търсене
Книги
Ваучери за подарък от store.bg
Намаление на хиляди книги