store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    За дома и семейството    Кулинарни книги    Зимнина и консервиране    Домашно консервиране: Плодове в буркани - Невяна Кънчева
Начало   Книги    ...    ...    Зимнина и консервиране  

Домашно консервиране: Плодове в буркани


Невяна Кънчева

Домашно консервиране: Плодове в буркани - Невяна Кънчева - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#045-061
ВидКнига
Наличност
Издадена20-08-2010 г.
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници128
ISBN9789546720184
Домашно консервиране: Плодове в буркани - Невяна Кънчева - книга

Домашно консервиране: Плодове в буркани


Невяна Кънчева

 
Внимание!
На този етап продуктът не се предлага в store.bg.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#045-061
ВидКнига
Наличност
Издадена20-08-2010 г.
ИздателствоКолхида
Категории
КорицаМека
Страници128
ISBN9789546720184
Алтернативни предложения
Мъфини - книга

Мъфини


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  4.04 / 7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мъфини на закуска, мъфини за десерт, мъфини за следобедно парти... Мъфини със сирене, мъфини с плодове, мъфини с глазура... Едва ли тяхното агресивно нахлуване и на българската трапеза е просто резултат от някаква поредна "кулинарна" мода. Едва ли е случайно, че са еднакво любими и на децата, и на възрастните - тоест предпочитано лакомство за цялото семейство. Ето го отговорът - мъфините са много вкусни, изключително лесни за приготвяне, предлагат богата гама от разнообразни вкусове и възможност на домакинята да развихри фантазията си. Отворете хладилника, погледнете с какво разполагате и на бърза ръка ...
Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи - книга

Пърленки, чеснови хлебчета, фокачи


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  4.04 / 7.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Пърленка, името ѝ го подсказва, по правило се пече на жар в пещ. Или върху плочата на старата бабина печка. Ами ако не разполагаме с нито една от тези "екстри"? В никакъв случай не трябва да се отказваме от тази вкусотия! Ще си я направим в сача, на барбекюто, във фурната, на оребрен тиган, когато от огъня за пикника остане само тлееща жарава... Смело експериментирайте! Чесново хлебче можете да си хапнете в толкова много разновидности, колкото и не можете да си представите – от бяло или ръжено брашно, с добавка на ароматни треви и сухи подправки, на лук и сирена. Изпечени в сух тиган, в сач, на барбекю. ...
Описание
312 рецепти за сладка, нектари, мармалади, компоти, сокове, конфитюри
Тази поредица от три малки томчета има за цел да ви убеди, че консервирането не е изгубено време, не е скучно занимание от времето на бабите ни, не е и изблик на носталгия. Консервирането е една много тънка работа с отлични кулинарни резултати.
Време е за буркани - ако до сега не сте се опиянявали от рафта със зимнина, време е да опитате - поне веднъж!
За издателство Колхида
ЕТ Колхида - Ясен Ценов
София, 1113
бул. Цариградско шосе 131
kolhida1@abv.bg
Страници от тази книга





Съдържание
Календар на консервирането
Стерилизация
Стерилизация във фурната
Запазване на плодовете в прясно състояние
Запазване чрез сушене
Замразяване на плодовете
Сладка
Конфитюри
Мармалади
Желета
Рачели
Компоти
Стерилизирани плодове
Плодови пюрета
Нектари
Сокове
Сок от тенжерата под налягане
Получаване на сок с „пълна пара“
Петмези
Плодове с „душа“
Рецептурник
  • Горски ягоди
  • Ягоди
  • Череши
  • Вишни
  • Малини
  • Червено и бяло френско грозде
  • Касис
  • Немско грозде
  • Кайсии
  • Праскови
  • Черни боровинки
  • Къпини
  • Сини сливи
  • Зелени смокини
  • Зрели смокини
  • Афъзки
  • Дюли
  • Дренки
  • Ябълки
  • Круши
  • Зелени орехчета
  • Зелени доматчета
  • Червени домати
  • Киви
  • Портокали
  • Мандарини
  • Лимони
  • Рози
  • Пъпеш
  • Тиква
  • Шипки
  • Трънки
  • Грозде
  • Захарно цвекло
  • Джанки
  • Захарна метла
  • Акация
  • Черница
  • Цвят от бъз
  • Плод от бъз
  • Мушмули
  • Диня
Сушене на плодове
Захаросване на плодове
Индекс на рецептите
Рейтинг
Рейтинг: 7.00 / 6 гласа 
За да оцениш книгата "Домашно консервиране: Плодове в буркани", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Продукти Playgro
Книги от Невяна Кънчева
Мини енциклопедия: Историята - книга

Мини енциклопедия: Историята


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  3.50 / 6.85 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Над 100 факта за България. ... Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти приготвили и интересен тест, ...
Мини енциклопедия: Традициите - книга

Мини енциклопедия: Традициите


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  3.50 / 6.85 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Празници, обичаи, фолклор. Над 100 факта за България. ... Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти ...
Столиците на Европа. Енциклопедия - книга

Столиците на Европа. Енциклопедия


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  15.00 / 29.34 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
В Европа живеят повече от 700 милиона души на площ от 10 милиона km 2. Тук са най-развитите страни на планетата и всички те могат да се похвалят с ярка история, традиции, многовековна памет и невероятни градове. И както Париж има своята Айфелова кула, Лондон своя Биг Бен, Прага своя Карлов мост, така и всяка друга столица има своите символи, забележителности, улици и площади - кътчета-огледала, отразяващи нравите и културата на народа, населяващ това място. Често наричат Стария континент Кутия със скъпоценности. Нека я отворим и се разходим из нейните приказни столици. ...
Голяма енциклопедия: Космосът - книга

Голяма енциклопедия: Космосът


Невяна Кънчева, Димитър Ценов

Колхида
Цена:  15.50 / 30.32 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво е Космосът? Той е всичко, което съществува - пространство, материя, енергия, време... Самите ние сме част от него. Той не е просто място, той е цялото съществуване. Космосът - това са куп неразгадани тайни, неразбулени мистерии, тъмна материя, страховити и всепоглъщащи черни дупки, възможни паралелни вселени и време, което тече в обратна посока на нашето... Но какво въобще знаем за него? Как се е появил? Колко е голям? Има ли начало или край? От хилядолетия човечеството трупа знания за Космоса, но трупа и въпроси без отговори. А въпросът на въпросите e Сами ли сме тук?. Гениални учени и велики умове се опитват да ...
Котки. Енциклопедия - книга

Котки. Енциклопедия


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  15.50 / 30.32 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
И така - нейно грациозно величество Котката! Обожествявана или сатанизирана в древността, средство за справяне с гризачите за предците ни, обична пазителка на дома ни днес! Обичаме я заради уюта и топлината, които създава. Обичаме я като равноправен член на семейството ни с всичките си специалности и капризи и с независимия си характер. Обичаме я защото е едновременно така беззащитна и така силна. И е вярно, че споделяйки дома и дните си с котката, ставаме задължително по-добри, по-човечни, и по-мъдри! ...
Удивителните животни - книга

Удивителните животни


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  15.33 / 29.98 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Според учените, на Земята живеят около 7,7 милиона животински видове, от които до днес са отбелязани едва 953434. Тази увлекателна книга ще ви отведе в различни кътчета на планетата ни, за да се потопите в необикновения свят на най-удивителните създания на природата - животни, птици, морски обитатели и насекоми."Всяка година се описват от 2000 до 3000 нови вида, предимно насекоми, но най-вероятно 86 процента от сухоземните и 91 процента от морските животни все още са неизвестни за хората. След стотици години на биологични изследвания изненадите продължават. Някои от редките животни, за които ще прочетете са толкова ...
Мини енциклопедия: Селищата - книга

Мини енциклопедия: Селищата


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  3.50 / 6.85 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Градове, курорти, маршрути. Над 100 факта за България. ... Какво е България за теб? Родният ти град, високите заснежени планини, синьото море? Китните селца? Природните феномени? Древната история? Всичко това е нашата родина. Поредицата "Мини енциклопедия" на издателство "Колхида" се състои от малки илюстровани енциклопедии, които ще ти помогнат да научиш повече за България. Всяка книжка съдържа повече от 100 факта за историческото ни минало, прекрасната природа, градовете, животните, които обитават българските гори и планини, невероятните ни песни, обичаи и вярвания. В края на всяка книжка сме ти ...
Готварските техники и умения - том 1 - книга

Готварските техники и умения - том 1


Невяна Кънчева

Колхида
Цена:  11.76 / 23.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Самото заглавие на тази тритомна енциклопедия показва желанието ми да систематизирам наученото и да го предложа по достъпен начин. Назад във времето остава паниката, че материята е необхватна. Първата книга на енциклопедията е факт. Искрено се надявам да бъде оценена от всички типажи "кулинарни читатели" - и от гастрономите, и от колекционерите и от новоизлюпените домакини, а защо не и от мъжете-мераклии. От първата книга от тритомната енциклопедия ще научите всичко за удобно оборудваната кухня, ще усвоите основните кулинарни техники и хитрости, ще зарадвате семейството си с нови вкусни специалитети. ...
Книги от Невяна Кънчева
Мини енциклопедия: Историята
Невяна Кънчева
Цена:  3.50 / 6.85 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Мини енциклопедия: Традициите
Невяна Кънчева
Цена:  3.50 / 6.85 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Столиците на Европа. Енциклопедия
Невяна Кънчева
Цена:  15.00 / 29.34 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Голяма енциклопедия: Космосът
Невяна Кънчева, Димитър Ценов
Цена:  15.50 / 30.32 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Котки. Енциклопедия
Невяна Кънчева
Цена:  15.50 / 30.32 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книги за сладкарството
Сладкарство - Основен курс
Едит Ауингер-Пфунд, Ерих Брайтенедер, Едуард Фрут, Йозеф Хаслер, Максимилиан Либл, Г. Монтибелер, Р. Райнпрехт, Н. Ренгер, К. Шранц, Ф. Кунц
Цена:  27.97 / 54.70 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Класически торти
Надя Пери
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Сладкишите, които не ви се лепят
Надя Пери
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Диетични и диабетични десерти
Мария Николова
Цена:  3.53 / 6.90 лв.
Продуктът е представен с вътрешни страници
500 десерта, които непременно трябва да опитате
Уенди Суицър
Цена:  11.71 / 22.90 лв.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Закупилите тази книга, купуват също
Детето и ние - книга

Детето и ние


Д-р Хаим Гинът, д-р Алис Гинът, д-р Х. Уолас Годард

Изток - Запад
Цена:  10.00 / 19.56 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата, която промени представите за възпитанието. ... През последните тридесет и пет години Детето и ние е помогнала на милиони родители по цял свят да общуват по-пълноценно с децата си (само в Съединените щати тиражът на книгата отдавна надмина 5 милиона броя). Написана от известния психолог д-р Хаим Гинът, този истински наръчник за родители дава конкретни съвети за възпитание не със строгост, а със съпричастност, и представя нови техники за общуване, променили начина, по който родителите говорят с децата си и ги изслушват. Новаторският подход към възпитанието на д-р Гинът оказва влияние върху цяло едно поколение ...
Вкусен хляб в домашна хлебопекарна - книга

Вкусен хляб в домашна хлебопекарна


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  2.55 / 4.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книжката "Вкусен хляб в домашна хлебопекарна" ще откриете информация за принципите на действие на хлебопекарната, както и много рецепти за различни видове тестени изделия. ... Домашната хлебопекарна е специфичен кухненски уред, който изисква стриктно спазване на рецептите според инструкциите на производителя. При някои модели хлебопекарни първо се в съда течностите (вода, мляко и др.), следвани от продуктите, в последователността, в която са дадени в рецептата, накрая маята. При други най-напред се слага маята, а след това продуктите в обратен ред на този от рецептата. Важно условие е също хлебопекарната да се ...
Действай като жена, мисли като мъж - книга

Действай като жена, мисли като мъж


Стив Харви, Динийн Милнър

Хермес
Цена:  9.95 / 19.46 лв.
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ново допълнено издание. Книга от серията "Психология за всеки ден". ... Какво мислят мъжете за любовта, секса и обвързването. Защо дори най-успелите, умни и привлекателни жени често не разбират какво искат мъжете и са нещастни в любовта? Според авторите на тази книга, проблемът се корени във факта, че жените търсят съвет относно личния си живот от други жени, а само мъжете знаят какво може да привлече и задържи един мъж. По същността си тази книга представлява един вид стратегическо ръководство: ако познаваш тактиката на противника си, много по-лесно е да спечелиш играта. А както знаем, в любовта и на война ...
Млечни продукти - домашно и фермерско производство - книга

Млечни продукти - домашно и фермерско производство


Ангел Кожев

Еньовче
Цена:  5.11 / 9.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво ще научим от тази книга? Настоящото ръководство е предназначено за домашно и фермерско ползване и има за цел да даде основни познания на интересуващите се от производство на млечни продукти при домашни и фермерски условия. ...
Домашна диабетична кухня - книга

Домашна диабетична кухня


Хомо футурус
Цена:  6.13 / 11.99 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Съвременна готварска книга за диабетици. Книгата е посветена на съобразени със заболяването и едновременно с това разнообразни и вкусни рецепти. Дадени са основните хранителни съставки за всяка порция. Специален интерес представляват някои изпитани традиционни специалитети от средиземноморската кухня, която, както знаем, се смята за една от най-здравословните в световен мащаб."Без да изчерпва възможните диетични и други подходи към проблема, книгата заслужава внимание като един бърз и успешен старт към неговото контролиране. Препоръчвам я особено на хората без медицинско образование, най-вече ако диабетът им е ...
Класически торти - книга

Класически торти


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  3.58 / 7.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тортите са предимно сладки тестени произведения, които според плънката биват плодови, шоколадови, с крем, а според случая, за който са приготвени - коледни, сватбени, великденски, за детско парти и така нататък. За приготвянето на по-сложните торти се изискват голямо умение и опит, но приготвянето на обикновените е удоволствие за домакинята. Обикновено тортите са кръгли и квадратни, но специалните имат различна форма според украсата им. Изданието съдържа рецепти за приготвяне на плодови, шоколадови, глазирани торти, торти с ядки и карамел, специални торти, торти за празници, както и съвети за приготвяне на различни ...
Живата храна - диети, салати - книга

Живата храна - диети, салати


д-р Норман Уокър

Здраве и щастие
Цена:  7.16 / 14.00 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Норман Уокър е световно известен лекар-натуропат, посветил живота си на здравословния начин на живот и хранене. Над 70 г. той разработва програма за здраве и дълголетие чрез хранене със сурови плодове, зеленчуци, сокове и диети. В настоящата книга е описан подробно съставът на храните - протеини, аминокиселини, скорбяла, сирене, мляко и др.; вредата от скорбялата и тестените храни; правилното и вредното съчетаване на продуктите и др. В изданието са представени многобройни и най-разнообразни рецепти за вкусни салати и сурови ястия, съставени от плодове, зеленчуци, пресни сокове, подправки, ядки, семена, кълнове, ...
Селска кухня - книга

Селска кухня


Надя Пери

Хомо футурус
Цена:  10.00 / 19.56 лв.
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Тази книга съдържа подбрани рецепти за любителите на селската кухня. Тя крие тайни, които вие ще овладявате стъпка по стъпка. ...
Флорънс Нап
Търсене
Книги