store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Книжарница
Кошница Регистрация Статус на поръчка
Грижа за клиента   |   За контакти
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Селско и горско стопанство    Растениевъдство    Лозарство и винарство    Практически съвети по лозарство и винарство - Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев
Начало   Книги    ...    ...    ...    Лозарство и винарство  
Всичко за училище на едно място

Практически съвети по лозарство и винарство


Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев

Практически съвети по лозарство и винарство - Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#039-377
ВидКнига
Наличност
Издадена2010 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници360
ISBN9789548496919
Практически съвети по лозарство и винарство - Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев - книга

Практически съвети по лозарство и винарство


Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев

 
Внимание!
В момента продуктът не е в продажба, свържете се с нас за повече информация и дата на наличност.
 Доставка:
В момента тази книга не може да бъде доставена.
 Основни параметри:
Продукт#039-377
ВидКнига
Наличност
Издадена2010 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници360
ISBN9789548496919
Алтернативни предложения
Тайните на винопроизводството - книга

Тайните на винопроизводството


Иван Чалков
Дионис
Цена:  2.04 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Драги читателю, Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на трапезата си неповторимо вино, да си сигурен, че течността, която пиеш, е съхранила в себе си топлината на слънцето, сладостта и аромата на гроздето, от което е получена. Вземи тази книга и в нея ще намериш: изпитани рецепти за производството на бели и на червени вина, на второ вино, не вермут, на пелин, на наложен пелин, на сидър, на пуаре и др. ценни съвети за подготовката на материалите, от които ще направиш виното напътствия как да излекуваш болно вино указания как да се грижиш за младото вино, кога, как и с какво ...
Основи на винопроизводството: Теория и практика - книга

Основи на винопроизводството: Теория и практика


Богдан Манджуков
Дионис
Цена:  14.31 €
Лозаро-винарството има значително място в бита на балканските народи. През своята хилядолетна история отглеждането на лозата и виноделието са преминали през много превратности, възходи и падения, но са се съхранили в бита и душевността на всички балкански народи и до днес. Те са част от националната идентичност и е невъзможно да се отделят от нея, защото са преплетени в историята, традицията и морала. Надяваме се, че в настоящата монография ще успеем да отворим вратата към модерните постижения на миналия век и основните секрети на професията, но също така ще се опитаме да предадем и ключа към част от онази вътрешна сила, ...
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - книга

Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството


Димитър Цаков
Дионис
Цена:  2.04 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други дефекти на домашното производство на ракии и вина, ще разберем от тази книга. Ще научим: Защо не ферментира кашата от стари компоти и джибри, която сме приготвили за ракия? Какво трябва да направим, за да възбудим ферментацията? Много или малко е захарта, която сме добавили към ширата или мъстта? Как да намалим захарния градус на мъстта, за да получим хубаво вино? Можем ли да добавим цвеклови резанки към сместа за изваряване на ракия? Сода за хляб или пепел да сложим в киселеещ материал ...
Производство на лозов посадъчен материал - книга

Производство на лозов посадъчен материал


Иван Тодоров
Дионис
Цена:  6.08 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Предложената книга е принос в обогатяването на теорията и практиката при производството на базов и на сертифициран лозов посадъчен материал - изходното и основно начало по пътя на възраждането и на развитието на българското лозарство и винарство. В нея авторът, д.с.н. Иван Тодоров, разглежда от научно-практически позиции производството на лозов посадъчен материал. Въз основа на задълбочен анализ на постигнатия до сега прогрес в този земеделски подотрасъл и изхождайки от богатия си научноизследователски и производствен опит, той препоръчва внедряването на подходящи за условията на нашата страна перспективни технологии и ...
Лозарство и винарство - книга

Лозарство и винарство


Матком
Цена:  8.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Практически наръчник ... "Книгата предоставя информация на настоящите и бъдещи лозари и винари, съобразена със съвременните достижения на науката и практиката в тези области и с нормативната база на Европейския съюз в областта на лозарството и винарството. Книгата може да се ползва от специалисти по лозарство и винарство, от производители на грозде и вино, от студенти по тези специалности и от всички, които проявяват интерес към отглеждането на лозя и правенето на вино". Авторите ...
Лозарство - книга

Лозарство


Борис Рангелов, проф. Митко Ников
Матком
Цена:  8.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Във второто преработено и допълнено издание са взети предвид настъпилите сериозни промени в технологията при производството на лозов посадъчен материал и при създаването и отглеждането на новите и плододаващи лозя. Разбира се, новите постижения на лозарската наука и практика, както и направените предложения и мнения по първото издание, са отразени съобразно целесъобразността си. В първата, общата част на учебника, се разглеждат въпросите на биологията, екологията и технологията на отглеждане на лозовата култура - размножаването и производството на лозов посадъчен материал, засаждането, формирането и резитбата на ...
Описание
В тази книга ще намерите отговори на въпросите, свързани:
  • със създаването, обзавеждането и поддържането на лозовите насаждения;
  • с производството на присадени вкоренени лози;
  • с перспективните винени и десертни сортове;
  • с опазването на лозовите насаждения от болести и неприятели;
  • с преработването на гроздето във вино и други алкохолни напитки;
  • с грижите, които трябва да се полагат за виното по време на съхраняването му, разработени от изтъкнати учени и преподаватели в областта на лозарството и винарството.
За издателство Дионис
Дионис
София 1124, кв. Яворов, бл.2, ап.2
dioniss@abv.bg
Страници от тази книга






Съдържание
Увод
Значение на лозарство и винарство. Състояние и проблеми
  • Състояние на лозарство и винарство в света
  • Състояние и тенденции в развитието на лозарството и винарството в България
Райониране на лозарството в България
Биология на лозата
  • Коренова система
  • Стъбло и стъблени части
Размножаване на лозата
  • Производство на присадени вкоренени лози
Създаване на лозови насаждения
  • Разработване на технически проект за създаване на ново лозе
  • Засаждане на лозите
  • Подпиране и привързване на лозите. Отглеждане на лозите без подпори
  • Грижи за лозовите насаждения
Резитба на лозовите насаждения
  • Чашовидна формировка
  • Формировка приземен Гюйо
  • Двустранен кордон с чепове
  • Стъблен двураменен Гюйо
  • Формировка Мозер
  • Формиворвка Омбрела
  • Асмовидна формировка
Болести и неприятели
  • Гъбни и бактериални болести
  • Вирусни болести
  • Болести, причинени от недостиг на микроелементи и макроелементи
  • Неприятели
Беритба на грозде
  • Беритба на десертно грозде
  • Беритба на винено грозде
Съхраняване на десертно грозде
Характеристика на по-важните подложки, десертни и винени сортове лози
  • Десертни сортове
  • Безсеменни сортове
  • По-важни винени сортове
  • Сортове подложки
Винопроизводство в домашни условия
  • Обща характеристика на вината
  • Структура и състав на гроздето
  • Помещения и обзавеждане за домашно винопроизводство
  • Общи операции в домашно винопроизводство
  • Анализи и изчисления при производството на домашни вина
  • Методи за винификация в домашни условия
Литература
Рейтинг
 Рейтинг: 5.83 / 6 гласа 
За да оцениш книгата "Практически съвети по лозарство и винарство", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!
Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Trixie репеленти
Книги от Ангел Харизанов
Биологична растителна защита - книга

Биологична растителна защита


Ангел Харизанов, Вили Харизанова, Атанаска Стоева
Дионис
Цена:  18.40 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Биологичната растителна защита изучава: взаимоотношенията между организмите в екосистемите резултатите от тях и механизмите, които ги управляват методите за биологичен контрол, извън взаимоотношенията между организмите причинителите на болести по вредителите и практическото им приложение видовото разнообразие на паразитоиди, хищници, хербифаги и регулиращата им роля върху популациите на вредителите и др. Биологичната растителна защита осен биологичен контрол включва още методите на лъчевата стерилизация, химичната стерилизация, използване на биологично активни вещества. Тази дисциплина съответства най-пълно на ...
Книги за производството на алкохол
 Тайните на домашния майстор ракиджия
Аламбик Първаков, Мускат Казанджиев
Цена:  9.66 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Второ допълнено издание. ... Ръководство за произвеждане на качествена домашна ракия. Тайните на домашния майстор ракиджия е дело на ...
Производство на домашни вина и ракии
Димитър Цаков
Цена:  5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. ...
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия
Димитър Цаков
Цена:  2.04 €
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Защо не можем без тази книга? защото е допълнено издание на доказалата се книга "44 уникални рецепти за домашно производство ...
Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина
Димитър Цаков
Цена:  3.58 €
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Почвените и климатичните условия в нашата страна са благоприятни за развитието на овощарството. Това се потвърждава от ...
Джобен наръчник за производство на домашна ракия
Димитър Цаков
Цена:  2.55 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Какво ще научим от тази книга: технология и производство; алкохолна ферментация; отлежаване и бутилиране; дестилация; бистрене ...
Още книги за производството на алкохол
Книги от Ангел Харизанов
 Биологична растителна защита
Ангел Харизанов, Вили Харизанова, Атанаска Стоева
Цена:  18.40 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Биологичната растителна защита изучава: взаимоотношенията между организмите в екосистемите резултатите от тях и механизмите, които ...
Закупилите тази книга, купуват също
Електротехника и електроника - книга

Електротехника и електроника


Мария Бечева, Илия Златенов
Матком
Цена:  6.98 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и практическото им приложение. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Техника и технология на заваряването - книга

Техника и технология на заваряването


Л. Каменова, Н. Лолов, П. Пенчев
Техника
Цена:  10.99 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма за обучение на учениците в професионалните гимназии. Учебникът е одобрен от МОН. Настоящото издание е одобрено от МОН и е съвместимо с учебната програма за 2024/2025 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...
Пчеларство за начинаещи - книга

Пчеларство за начинаещи


Бижо Бижев
Еньовче
Цена:  2.55 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
В света на пчелите. ... Нека с тази книжка се опитаме да надникнем в "тайните" на пчелите, макар че тя обхваща само част от многообразния живот на обикновената медоносна пчела, само част от онези интересни явления и взаимоотношения, които съществуват в този чуден свят на пчелите. Бижо Бижев е роден на 01.12.1922 г. в село Драгановци. Завършва Агрономическия факултет на Софийски университет през 1948 г. и е един от създателите на Зоотехнически факултет. Като специалист в отдел Кадри на бившата Селскостопанска академия - София участва в подбора и назначаването на много преподаватели и служители. През 1951 г. ...
Жива земя. Тайните на органичното земеделие - книга

Жива земя. Тайните на органичното земеделие


Ирина Калинина
Паритет
Цена:  7.66 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Всички градинари искат богата реколта и заради това полагат огромни грижи за своите растения - избират подходящо място за засаждането им и ги поливат, наторяват, плевят. А ние искаме да се храним с екологично чисти продукти, пълни с жива енергия. В книгата си Ирина Калинина, опитен градинар, предлага различни способи за отглеждане на растения в т.нар. "жива земя", която им осигурява балансирано хранене без използване на минерални торове и химически вещества и осигурявайки им нужната устойчивост към неблагоприятните условия на средата, в която растат. От тази книга ще научите как да подготвяте семената преди да ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов
Матком
Цена:  8.98 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
Гълъби. Отглеждане, породи, болести - книга

Гълъби. Отглеждане, породи, болести


Ангел Рангелов
Еньовче
Цена:  6.13 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Като обща прародител на стотиците известни породи се счета парлагският гълъб, който и днес можем да считаме за одомашнена модификация на живеещия див скален гълъб (Columba Livia). Скалният гълъб и днес може да се срещне в Азия, Западна и Южна Европа, а одомашнената му модификация във всички области на земното кълбо като е запазил полудивата си природа. Другата модификация, угарният гълъб, свива гнезда и мъти в места оградени с храсти." Ангел Рангелов От книгата ще научите: породи гълъби в света; най-разпространените породи; декоративни гълъби; характерни белези на българските породи; породи с ...
Производство на домашни вина и ракии - книга

Производство на домашни вина и ракии


Димитър Цаков
Еньовче
Цена:  5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ...
Фолксваген Голф III. Венто - книга

Фолксваген Голф III. Венто


Константин Косев
Техника
Цена:  7.67 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Ремонт, експлоатация, техническо обслужване. ... В книгата са разгледани ремонтът, експлоатацията и обслужването на автомобилите Фолксваген (VW) Голф (Golf) III и Венто (Vento), произведени след 1991 г. В нея са обхванати както 16-клапанните бензинови двигатели, V-образните бензинови двигатели с работен обем 2,8 и 2,9 l, така и масовите 8-клапанни бензинови двигатели. Включени са също дизеловите и турбодизеловите двигатели със съответните горивни уредби. В достатъчна степен са описани действията по трансмисията на автомобила - съединител, предавателна кутия и задвижващи валове, по кормилната и спирачната уредба и по ...
Пълен списък на купуваното от закупилите тази книга
Виж още
Книги за производството на алкохол
Тайните на домашния майстор ракиджия - Аламбик Първаков, Мускат Казанджиев - книга
Тайните на домашния ...
Аламбик Първаков, Мускат ...
Цена:  9.66 €
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков - книга
Производство на домашни ...
Димитър Цаков
Цена:  5.11 €
64 уникални рецепти за домашно производство на ракия - Димитър Цаков - книга
64 уникални рецепти за ...
Димитър Цаков
Цена:  2.04 €
Производство на домашни ракии, ликьори и плодови вина - Димитър Цаков - книга
Производство на домашни ...
Димитър Цаков
Цена:  3.58 €
Джобен наръчник за производство на домашна ракия - Димитър Цаков - книга
Джобен наръчник за ...
Димитър Цаков
Цена:  2.55 €
Домашни казани за ракия - Симеон Дочев - книга
Домашни казани за ракия
Симеон Дочев
Цена:  4.09 €
Избрани техники за производство на ракии - Симеон Дочев - книга
Избрани техники за ...
Симеон Дочев
Цена:  3.58 €
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - Димитър Цаков - книга
Ракии и вина: Грешки, ...
Димитър Цаков
Цена:  2.04 €
Виж всички
За ученика
Видео представени продукти
Нетърпеливо сърце
Стефан Цвайг
Допълнителни доходи
Даниел Харингтън
Новата психология
Ейдриън Фърнам
Търсене в книжарницата
10 търсения от други посетители:
Власт и институции
Ако котките изчезнат от света
кариерно развитие
7 клас история
еротични разкази
тетрадка Габол А4
7 клас математика
Есенни книги
виктор топалов
образователни книжки за деца на 5 години
Търсене
Хиляди книги на супер изгодни цени
Препоръчителна литература
Книги
Всички категории
Популярно
Издателства
Избрани автори
Ученически раници и пособия
Меню
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
0700 4 55 66
на цената на един
градски разговор

Всички начини за контакт с нас
Въпроси за поръчки:
Всички други въпроси:
0700 4 55 66
Виж всички телефони и
начини за контакт
Сектори в store.bg
Ново в книжарницата
Ново в store.bg
© 1999 - 2026 store.bg всички права запазени - Общи условия | Политика за личните данни 
Използваните в представянето на книгата "Практически съвети по лозарство и винарство - Славчо Панделиев, Ангел Харизанов, Павел Ботянски, Венелин Ройчев, Стефчо Кемилев" текстови, графични и други материали са собственост на носителите на авторските им права.
Всяко копиране и репродуциране на информация, представена в този сайт, е равносилно на безусловно приемане на общите условия и определените в тях лицензни условия за ползване.