store.bg - бързо, лесно и удобно
store.bg - бързо, лесно и удобно!
Грижа за клиента   |   За контакти
Начало   Книги    Специализирана и техническа литература    Селско и горско стопанство    Растениевъдство    Лозарство и винарство    Производство на лозов посадъчен материал - Иван Тодоров
Начало   Книги    ...    ...    ...    Лозарство и винарство  

Производство на лозов посадъчен материал


Иван Тодоров

Производство на лозов посадъчен материал - Иван Тодоров - книга
Поръчай през телефона си сега.
Лесно е!
Цена:  6.08 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка13‑10‑2026 г. или 14‑10‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#007-212
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2005 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници304
Размери14.40 / 21.50 / 1.50 cm
Тегло0.399 kg
EAN9789548496629
ISBN9548496623
Производство на лозов посадъчен материал - Иван Тодоров - книга

Производство на лозов посадъчен материал


Иван Тодоров

Цена:  6.08 €
 Доставка:
Доставка заСофияИзбери друго населено място
Цена за доставкаДо автомат на  BOX NOW : 0.99 €
До офис на Еконт: 2.99 €
До адрес: 2.99 €
Опция прегледДа, при всяка доставка до адрес или офис.
Дати за доставка13‑10‑2026 г. или 14‑10‑2026 г.
 Основни параметри:
Продукт#007-212
ВидКнига
НаличностДа, на склад при доставчик 
Физически е наличен при доставчик на store.bg
Издадена2005 г.
ИздателствоДионис
Категории
КорицаМека
Страници304
Размери14.40 / 21.50 / 1.50 cm
Тегло0.399 kg
EAN9789548496629
ISBN9548496623
Описание
Предложената книга е принос в обогатяването на теорията и практиката при производството на базов и на сертифициран лозов посадъчен материал - изходното и основно начало по пътя на възраждането и на развитието на българското лозарство и винарство.

В нея авторът, д.с.н. Иван Тодоров, разглежда от научно-практически позиции производството на лозов посадъчен материал. Въз основа на задълбочен анализ на постигнатия до сега прогрес в този земеделски подотрасъл и изхождайки от богатия си научноизследователски и производствен опит, той препоръчва внедряването на подходящи за условията на нашата страна перспективни технологии и технологични звена за това производство.

Книгата е богато илюстрирана, написана е на лесно достъпен език и е наситена с ценни и конкретни практически съвети. Въпросите, засегнати в нея, са разгледани в духа на изискванията на ЕС към повишаване качеството на лозовия посадъчен материал във връзка с присъединяването на страната ни към Общността. Ето защо тя може да бъде настолна книга за всеки, който се интересува от производството на посадъчен материал от лозата - тази митична и чудотворна култура.
За издателство Дионис
Дионис
София 1124, кв. Яворов, бл.2, ап.2
dioniss@abv.bg
Торове Лактофол
Страници от тази книга






Съдържание
Предговор
Исторически преглед
Размножаване на лозата
  • Размножаване на лозата чрез семена
  • Размножаване на лозата по вегетативен начин
    • Морфологично и анатомично устройство на зеления и на зрелия лозов летораст
    • Размножаване чрез отводи
    • Размножаване чрез резници
    • Размножаване чрез присаждане
    • Присаждане на зряло на място
    • Присаждане на зелено на място
    • Размножаване чрез тъканни култури (in vitro)
Категоризация и качества при производството на лозов посадъчен материал
  • Категоризация на лозовия посадъчен материал
  • Качества на лозовия посадъчен материал
  • Автентичност на лозовия посадъчен материал
    • Физическо състояние на лозовия посадъчен материал
    • Физиологично състояние на лозовия посадъчен материал
    • Санитарно състояние на лозовия посадъчен материал
    • Организационно-технически мерки за осигуряване производството на санитарно здрав лозов посадъчен материал
    • Болести, причинени от неповируси (преносими чрез нематоди)
    • Болести, причинени от механично непреносими вируси (преносими от лоза на лоза)
    • Вирусоподобни болести
    • Криптогамни болести
Производство на присадени вкоренени лози
  • Създаване и отглеждане на лозови маточници (маточни лозя)
  • Създаване и отглеждане на лозов подложков маточник подложки
    • Кратка характеристика на най-подходящите за страната лозови подложки
    • Общи изисквания при създаването и отглеждането на лозов подложков маточник
    • Избор на терен за лозов подложков маточник
    • Организация на територията за лозов подложков маточник
    • Подготовка на мястото и засаждане на лозов подложков маточник
    • Отглеждане на лозов подложков маточник през първите три години
    • Отглеждане на лозов подложков маточник след третата година
    • Събиране, сортиране и съхраняване на лозовия подложков материал
    • Създаване и отглеждане на лозов маточник от културни сортове
    • Кратка характеристика на по-широко разпространените в страната десертни сортове лози
    • Най-ранни десертни сортове
    • Много ранни десертни сортове
    • Ранни десертни сортове
    • Среднозреещи десертни сортове
    • Късни десертни сортове
    • Много късни десертни сортове
    • Кратка характеристика на по-широко разпространените в страната винени сортове лози
    • Ранни винени сортове
    • Среднозреещи винени сортове
    • Късни винени сортове
    • Много късни винени сортове
  • Общи изисквания при създаването и отглеждането на лозов маточник от културни сортове
    • Избор на терен за лозов маточник от културни сортове
    • Избор на сорт и на подложка за лозов маточник от културни сортове
    • Формировки на лозите в маточника от културни сортове
    • Засаждане на лозов маточник от културни сортове
    • Отглеждане и реколтиране на лозовия маточник от културни сортове
    • Събиране, сортиране и съхраняване на лозовите присадници
  • Сортоподдържане на лозата
    • Теоретични основи на сортоподдържането на лозата
    • Основни методи на сортоподдържане на лозата
    • Технически изисквания при сортоподдържането на лозата
    • Апробация на лозовите маточници
  • Сгради и съоръжения за присаждане, стратифициране и съхраняване на лозовия посадъчен материал
  • Подготовка на подложковите резници и на присадниците за присаждане
  • Присаждане
    • Теоретични основи на присаждането
    • Срокове за присаждане
    • Начини на присаждане
    • Стратифициране на присадените резници
    • Стратифициране в полусубстрат
    • Стратифициране изцяло в субстрат
    • Стратифициране във вода
    • Безсубстратно стратифициране
    • Други начини на стратифициране
  • Закаляване на присадените стратифицирани резници
  • Вкореняване на присадените стратифицирани резници
  • Избор на терен за лозово вкоренилище и схема на сеитбообращение
    • Мелиорация на терена за лозово вкоренилище и подготовка на почвата за засаждане
    • Подготовка на присадените стратифицирани резници за засаждане
    • Засаждане на присадените стратифицирани резници
  • Отглеждане на засадените във вкоренилището присадени стратифицирани резници
    • Напояване
    • Обработване на почвата и торене
    • Операции на зелено
    • Борба срещу плевелите, болестите и неприятелите
    • Борба срещу плевелите
    • Борба срещу болестите и неприятелите
  • Изваждане, заготовка, транспортиране и съхраняване на присадените вкоренени лози
    • Изваждане на лозите
    • Заготовка на лозите за пазара
    • Транспортиране на лозите
    • Съхраняване на лозите
  • Други начини за вкореняване на присадените стратифицирани резници
    • Картонажен начин
    • Хидропонен начин
Производство на неприсадени вкоренени лози
  • Основни принципи при избора на резници за производство на неприсадени вкоренени лози
  • Подготовка на резниците за вкореняване
  • Вкореняване на резниците и грижи за лозите през вегетационния период
  • Изваждане, заготовка и съхраняване на неприсадените вкоренени лози
Резюме на френски език
Литература
Тревни смески Лактофол
Рейтинг
Рейтинг: 6.00 / 5 гласа 
За да оцениш книгата "Производство на лозов посадъчен материал", избери цифрата отговаряща на твоята оценка по десетобалната система:



1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Други интересни предложения
Тайните на винопроизводството
Иван Чалков
Цена:  2.04 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Драги читателю, Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на трапезата си неповторимо вино, да ...
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството
Димитър Цаков
Цена:  2.04 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус. Как да поправим тези и много други ...
Основи на винопроизводството: Теория и практика
Богдан Манджуков
Цена:  14.31 €
Лозаро-винарството има значително място в бита на балканските народи. През своята хилядолетна история отглеждането на лозата и ...
Бактериален рак по лозата и борба с него
Иван Маленин
Цена:  4.60 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В книгата са разгледани най-новите изследвания у нас и чужбина, относно биологията и екологията на болестта, влиянието и върху добива, ...
Лозарство
Борис Рангелов, проф. Митко Ников
Цена:  8.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Във второто преработено и допълнено издание са взети предвид настъпилите сериозни промени в технологията при производството на ...
Мнения на посетители
 

Ако искаш да си първият дал мнение за тази книга, направи го сега!

Твоето име:
Тип:
e-mail:
Мнение:
 
Важна информация!
Мненията, които най-добре описват книгата, ще бъдат видими при всяко посещение на страницата. За да видиш всички останали мнения, натисни бутона "Покажи всички мнения". Без предупреждение ще бъдат изтривани коментари с обидно, расистко, клеветническо или друго съдържание, което нарушава добрия тон.
Закупилите тази книга, купуват също
Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1 - книга

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 1


Мария Воденска, Мариана Ушева

Матком
Цена:  5.06 €
Продуктът е сред най-продаваните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма на МОН. Предназначен е за училищата с професионална насоченост в храненето, хотелиерството и туризма. Като допълнително учебно помагало е подходящ за студенти в колежи и университети по специалности, свързани с организираното хранене и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри в областта на храненето и туризма. Може да се ползва от изпълнителските кадри и други специалисти в ресторантьорството и хотелиерството. ...
Хигиена на храненето и хранително законодателство - книга

Хигиена на храненето и хранително законодателство


Величка Несторова

Матком
Цена:  8.95 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в специализираните средни учебни заведения, които подготвят кадри за професиите от професионалното направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг. Съдържанието му съответства на учебната програма по предмета от 2005 година и е допълнено с няколко теми, които касаят главно управлението на безопасността на кулинарната продукция. Учебникът е оформен в две части - Основи на науката за хранене на човека и Хигиена на заведенията за хранене и хранително законодателство, които обхващат пет глави. Учебният материал се ...
Производство на домашни вина и ракии - книга

Производство на домашни вина и ракии


Димитър Цаков

Еньовче
Цена:  5.11 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал е в Унгария, Франция и Русия. С научна цел е посетил специализирани институти и предприятия в Румъния, Австрия, Украйна, Армения, Грузия, Германия и Испания. Един от пионерите в производството на естествено пенливи (шампанизирани) вина у нас. Под негово ръководство и с личното му активно участие са създадени вината с контролирано наименование за произход (ВКНП) в България. Ръководител на колектив, разработил технологията за производството на розови вина у нас. Член на редколегията и автор на материали за Българска ...
Криминалистика - книга

Криминалистика


Костадин Бобев

УИ Св. Климент Охридски
Цена:  18.00 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Професор, доктор на юридическите науки Костадин Бобев е работил в Научноизследователския институт по криминалистика и криминология повече от 42 години, от които 35 години е бил директор на института. Автор е на 10 монографии, 5 студии и над 120 научни публикации в наши и чуждестранни издания. Като специалист и ръководител е участвал в извършването на различни процесуални действия, свързани с разследването на тежки криминални и икономически престъпления. Има голям експертен опит в областта на криминалистичната идентификация на лица и веществени доказателства. В момента преподава в ЮЗУ Неофит Рилски по дисциплините ...
Психологично профилиране на извършители на убийство - книга

Психологично профилиране на извършители на убийство


Неделчо Стойчев

Парадигма
Цена:  7.16 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с вътрешни страници
Монографията представя технологията на психологичния анализ на насилствените престъпления срещу личността и създаването на психологичен профил на неизвестен извършител на убийство. Представени са основните елементи на психологичния профил и фактори, обуславящи криминалното поведение. Анализирани са случаи от криминалната практика и са систематизирани водещи профилни характеристики на извършители на насилствени престъпления. Неделчо Стойчев е доктор по психология, ръководи сектор по криминална психология в Института по психология на МВР, участва в работата по разкриването на много от тежките престъпления през последните ...
Лечители в градината. Наръчник за билки и билкари - книга

Лечители в градината. Наръчник за билки и билкари


Надежда Максимова


 

Цена:  19.43 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Продуктът е представен с видео материали
Продуктът е представен с вътрешни страници
Този Наръчник за билки и билкари е плод на почти 20 годишна практика в отглеждането, изучаването и работата с лечебни растения и гъби. Уважението и изумлението от комплексността на растенията са двигателната сила за всички наблюдения и открития, споделени в книгата. Лечители в градината съдържа над 150 рецепти за приложение на лечебни растения в дома, градината и ежедневието. Част от темите в книгата са: Как растенията и гъбите лекуват другите растения, животни, хора и микробиом? Как се прави домашна козметика - от паста за зъби до лечебни мехлеми? Какво е приложението на растенията за почистване на дома и как да ...
Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята - книга

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - първа част: Организация и функциониране на кухнята


Кремена Никовска, Стамен Стамов

Матком
Цена:  8.98 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящата I част на учебника „Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела", предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостния технологичен процес на кухнята - организацията на снабдяване и характеристика на стоките; технологичните етапи на производство; технологичното обзавеждане, технологичния дизайн и организацията на работа; хигиената, безопасността и системите за самоконтрол. Разглеждат се: Заведенията за хранене и развлечения - тяхната класификация, категоризация, видове, характеристика, развитие. Складовото стопанство - хранителните продукти и стоки; складовата база, планировка, ...
50-те най-лечебни растения в България - книга

50-те най-лечебни растения в България


Труд
Цена:  8.69 €
Продуктът е сред най-интересните в store.bg
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Продуктът е представен с вътрешни страници
Традициите на българската народна медицина се коренят от времената на траките, славяните и прабългарите. За съжаление няма много запазени сведения за развитието на народната и официалната медицина през Първото българско царство, но все пак до нас са стигнали, макар и оскъдни сведения, според които българите са разчитали на народната медицина при проблеми със своето здраве. Безспорно най-голямо място в народната медицина на българите са заемали лекарствените растения, или билките. Наименованието билка произлиза от старобългарската дума биле. Оттам и народните лечители се наричали билери. Съкровищницата на народния опит в ...
Жозе Родригеш Душ Сантуш
Производство на домашни вина и ракии - Димитър Цаков - книга
Д-р Димитър Цаков е дългогодишен директор на Института по винарска промишленост в София. Специализирал ...
Лозарство - Борис Рангелов, проф. Митко Ников - учебник
"Във второто преработено и допълнено издание са взети предвид настъпилите сериозни промени в ...
Болести по лозата. Секрети и съвети - Иван Маленин - книга
Книгата е предназначена за специалисти по растителна защита и по лозарство, а също и за любители ...
Производство на вино в домашни условия : Фототипно издание - Проф. Атанас Янков - книга
В настоящата книга на популярен език са описани всички манипулации при домашното производство на вино. ...
Виното. Производство и контрол - Христо Костадинов - книга
В настоящия сборник са обхванати всички възможни случаи на количествени изменения, начини за вземане ...
Тънкото изкуство: От лозе до вино - Мускат Казанджиев - книга
Представи си следното: перфектната чаша домашно вино, на която се наслаждаваш със семейството и ...
Българска енциклопедия на виното - Ясен Бориславов, Веселина Маринова - книга
Пето актуализирано издание. : Първа по рода си енциклопедия на виното у нас. Справочникът разглежда ...
Ракии и вина: Грешки, слабости и пропуски в производството - Димитър Цаков - книга
Направихме вино, изварихме ракия, но нещо не е наред - виното киселее, ракията има особен вкус.Как да ...
Тайните на винопроизводството - Иван Чалков - книга
Драги читателю,Ти, който отдавна искаш да узнаеш скритите похвати на старите винари, да сложиш на ...
Виното - как се дегустира, с какво върви и как се налива - Шарлот Кристенсен - книга
Тази книга ще ви накара да се влюбите в света на виното. Нейната авторка, Шарлот Кристенсен, е писател ...
Търсене
Книги