Книги от Матком

			Презвитер Еурико Алешандре Еркулано

			Цена: 6.59 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
"Презвитер Еурико" е първият португалски исторически роман. Той хвърля поглед към последните дни на Вестготското кралство, ...

			Технология на кулинарната продукция Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 12.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално ...

			Диетични и диабетични десерти Мария Николова

			Цена: 3.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В ...

			Хотелиерство Димчо Тодоров

			Цена: 7.62 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт.
Учебникът по Хотелиерство е основа за формиране на знания и умения в областта на хотелиерската дейност. Той е насочен към обучаващите ...

			Горски култури Мария Коемджиева-Стефова, Борис Бузов

			Цена: 5.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е необходимо и ценно помагало за кадрите в областта на горското стопанство. Написан е съгласно утвърдената от МОМН учебна ...

			Убийцата Ане-Мари Ведсьо Олесен

			Цена: 7.10 €
Продуктът е представен с видео материали Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата е продължение на "Копелето" и е част от поредицата "Придворната дама". Превод от датски - Мария Николова. ...

			Частно животновъдство Лилян Сотиров, Валентин Семерджиев

			Цена: 9.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, ...

			Технология на екскурзоводското обслужване Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева

			Цена: 9.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления хотелиерство, ресторантьорство, кетеринг ...

			Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта Стамен Стамов, Кремена Никовска

			Цена: 8.98 €
Продуктът е представен с вътрешни страници
Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици ...

			Да командваш или да се подчиняваш : Психология на управлението Михаил Литвак

			Цена: 9.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Книгата отразява клиническия опит на автора по провеждането на групова психотерапия и психологическа консултация. В нея са описани ...

			Въведение в туризма Мария Воденска, Мариана Асенова

			Цена: 8.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Бурното развитие на туризма в България през последните години създаде необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за ...

			Ресторантьорство Димчо Тодоров

			Цена: 7.98 €
Възможна е експресна доставка на следващ работен ден, до офис на Еконт. Продуктът е представен с вътрешни страници
Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е ...

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Виж още

Филтър по категория:

Подредба по:

Изглед на списъка:

Брой продукти:

Презвитер Еурико

Алешандре Еркулано
Матком

Цена: 6.59 €

"Презвитер Еурико" е първият португалски исторически роман. Той хвърля поглед към последните дни на Вестготското кралство, установено в пределите на днешна Испания и Португалия. С изтънчен усет за детайла в описанието на средата и обичаите от миналото Алешандре Еркулано води читателя през историята за презвитера на Картея, малко селище близо до Гибралтар, който е бил воин в двора на Кантабрия, но след любовно разочарование намира тих пристан в свещеническия дълг. Разказът за злощастната любов между Еурико и неговата любима Ерменгарда се разгръща на фона на мюсюлманското нашествие на Иберийския полуостров през ...

Технология на кулинарната продукция

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 12.98 €

Учебник за професионални гимназии ... Учебникът е предназначен за учениците от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Разработен е съгласно утвърдените от Министерството на образованието, младежта и науката учебни програми. Като учебно помагало би могъл да се ползва и от студенти в колежи и университети по специалности, свързани с кетъринга и туризма. Подходящ е за учебни центрове, школи и други звена, обучаващи кадри за системата на общественото хранене и кетъринг-кулинарното производство. Може да се ползва и от работещите в ...

Диетични и диабетични десерти

Мария Николова
Матком

Цена: 3.98 €

В тази книга се предлагат рецепти на диетични и диабетични сладкарски и хлебни изделия с намалено съдържание на захар и мазнини. В повечето от тях са включени пресни плодове, зеленчуци, ядки, семена, пълнозърнести брашна, млечни продукти, малко сол, захар и мазнини. Жизнеността на човека, продължителността на живота са в пряка зависимост от рационалното хранене. То включва един пълноценен хранителен режим, съответстващ за различните възрастови групи. Счита се, че 2500-3000 калории са достатъчни, за да покрият дневните нужди на организма в зависимост от пол, възраст, физическо натоварване. Тези калории трябва да се ...

Хотелиерство

Димчо Тодоров
Матком

Цена: 7.62 €

Учебникът по Хотелиерство е основа за формиране на знания и умения в областта на хотелиерската дейност. Той е насочен към обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с реализацията им в сферата на туризма и хотелиерството. Предназначен е преди всичко за обучение и придобиване на висше образование по направление Туризъм, образователно-квалификационна степен Бакалавър в българските колежи и университети. Основната цел при написването на учебника е да представя в достъпна за обучаващите се форма необходимата информация относно ...

Горски култури

Мария Коемджиева-Стефова, Борис Бузов
Матком

Цена: 5.98 €

Учебникът е необходимо и ценно помагало за кадрите в областта на горското стопанство. Написан е съгласно утвърдената от МОМН учебна програма. Дисциплината "Горски култури " е основна за професионалната подготовка на бъдещите техник-лесовъди. Съдържанието има фундаментален характер и е съобразено с общите принципи за научност, всестранност, системност и перспективност. Настоящото издание е съвместимо с учебната програма за 2025/2026 г. Ако имате нужда от подвързия за различни формати учебници, тетрадки и учебни помагала, посетете нашата специална секция Подвързии. ...

Убийцата

Ане-Мари Ведсьо Олесен
Матком

Цена: 7.10 €

Книгата е продължение на "Копелето" и е част от поредицата "Придворната дама". Превод от датски - Мария Николова. ... Константинопол, 1570 г. Пленената френска придворна дама Мадлен дьо Мондидие е отведена в Йени сарай и е продадена на султан Селим II, за да стане част от тайния му отряд от убийци - легендарния Отряд на Полумесеца. В продължение на година тя преминава през тежко обучение в изкуството на убийството. Постепенно калява тялото и духа си и от фина благородничка се превръща в сурова убийца, която обича новото си занимание и високо цени способностите си. Мадлен се посвещава на призванието си ...

Частно животновъдство

Лилян Сотиров, Валентин Семерджиев
Матком

Цена: 9.98 €

В учебника Частно животновъдство са застъпени основните въпроси по основните отрасли на животновъдството - говедовъдството, коневъдството, овцевъдството, козевъдството, свиневъдството, птицевъдството и зайцевъдството. Специално внимание е обърнато на състоянието и насоките на развитие на животните в света. Учебникът Частно животновъдство е написан в съответствие с единните държавни изисквания и учебната програма, утвърдена от Министерството на образованието и науката. Предназначен е за студенти по Ветеринарна медицина, но може да се използва и от други специалисти, които имат отношение към животновъдството. В учебника ...

Технология на екскурзоводското обслужване

Велико Великов, Милена Стоянова, Росица Владева
Матком

Цена: 9.98 €

Учебникът е предназначен за училища с професионална насоченост в професионалните направления хотелиерство, ресторантьорство, кетеринг и пътувания, туризъм и свободно време. Изготвен е в съответствие с учебната програма на МОМН за задължителна професионална подготовка. Учебникът има комплексен характер и включва актуализирана информация в областта на екскурзоводството; богат илюстрован и табличен материал; разнообразни приложения, свързани с нормативната уредба в областта на туризма и литературни източници. Всяка от темите е придружена от разработен методически апарат с посочени цели, въпроси и задачи за контрол и ...

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Стамен Стамов, Кремена Никовска
Матком

Цена: 8.98 €

Настоящият учебник е втора част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела". Предназначен е за ученици от професионалните гимназии, обучаващи се по професионално направление "Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг". Учебникът е разработен съгласно утвърдените от Министерството на образованието и науката (МОМН) учебни програми. Предложеният материал предлага информация по всички въпроси, свързани с цялостният технологичен процес в ресторантския комплекс - характеристика на базата и средства за работа в търговска зала, персонал, основни етапи и правила при сервиране на храна и ...

Да командваш или да се подчиняваш : Психология на управлението

Михаил Литвак
Матком

Цена: 9.98 €

Книгата отразява клиническия опит на автора по провеждането на групова психотерапия и психологическа консултация. В нея са описани структурите на неформалните групи и груповите процеси (интриги, агитация, пропаганда и др.). Дадени са примери за превръщането на различни групи в творчески колективи, в които задачите се решават без излишно емоционално напрежение и усилие Показано е как се управлява група даже ако не си неин ръководител. Книгата е полезна за лекари-психотерапевти, психолози, педагози, ръководители, а така също и за всички, които не са не са удовлетворени от мястото, което заемат в своята група. Може да се ...

Въведение в туризма

Мария Воденска, Мариана Асенова
Матком

Цена: 8.98 €

Бурното развитие на туризма в България през последните години създаде необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната функционират редица средни и висши училища, в които се предлагат различни специалности и програми в областта на туризма. В тях се подготвят професионалисти по специфични профили, чрез изучаване на многобройни научни дисциплини, необходими за осигуряване на специализираната им подготовка. Динамичното развитие на туризма в България през последните години показа необходимостта от подготовка на висококвалифицирани кадри за туристическия отрасъл. В страната има ...

Ресторантьорство

Димчо Тодоров
Матком

Цена: 7.98 €

Учебникът по "Ресторантьорство" е основа за формиране на знания и умения в областта на комерсиалното ресторантьорство. Той е предназначен за обучаващите се в школи, професионални гимназии по туризъм, колежи и университети за усвояване на необходимата теоретична подготовка, свързана с по-нататъшната им реализация в сферата на туризма и ресторантьорството. Предназначен е преди всичко за обучение на средни управленски кадри в българските колежи и университети, и придобиване на образователно-квалификационна степен "Бакалавър". Може да бъде полезен и за собственици, управляващ и обслужващ персонал в ...

Книги от Матком

Страница:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

За ученика

Видео представени продукти

Аз, която не познах мъжете

Жаклин Харпман

Лято в Ню Йорк

Алекс Астър

Наръчник за употреба и експлоатация на мъжа. Пълен курс

Симеон Колев

Търсене в книжарницата

10 търсения от други посетители:

картичка за учител
в+духа+на+коледата+новиин
джулия чайлз
Крис победи рака: Програма за изцеление по естествен път
Тютюн Захари Стоянов
методика+русского+пособие+pdf
Дзен учител
книга за учителя бел 9 клас булвест
електрически централи и подстанции
ако слънцето

Най-популярно от "Книги от издателство Матком"

Гостоприемство в ...
Мария Воденска, Мариана Ушева

Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...

Техническа механика
Георги Димчев, Христо Христов

Учебникът Техническа механика е разработен в съответствие с учебната програма, утвърдена от МОМН. ...

Електротехника и ...
Мария Бечева, Илия Златенов

В учебника се разглеждат основни въпроси от теорията на електротехниката и електрониката, както и ...

Технология на хляба, ...
Гроздан Караджов, Радка ...

Четвърто издание : Производството на хляб е една от първите дейности на човека, започнала при ...

Наръчник на младия ...
Мария Гроздева

Наръчник на младия електротехник предоставя основни знания и умения за работа с електрически системи. ...

Гостоприемство в туристическата индустрия - част 2
Лалка Борисова, Елена Александрова, Вера Николова

Учебникът "Гостоприемство в туристическата индустрия" е написан съгласно учебната програма ...

Копелето
Ане-Мари Ведсьо Олесен

Книгата е продължение на "Придворната дама" и е част от поредицата "Придворната дама& ...

Хигиена на храненето и ...
Величка Несторова

Учебникът Хигиена на храненето и хранително законодателство е предназначен за ползване от учениците в ...

Основи на туризма
Мария Воденска

Учебникът е написан съгласно учебната програма на МОМН. Предназначен е за училищата с професионална ...

Организация и ...
Стамен Стамов, Кремена Никовска

Настоящият учебник е третата част от "Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела& ...

Книги от Матком

Виж още

Презвитер Еурико

Технология на кулинарната продукция

Диетични и диабетични десерти

Хотелиерство

Горски култури

Убийцата

Частно животновъдство

Технология на екскурзоводското обслужване

Организация и функциониране на кухнята, ресторанта и хотела - втора част: Организация и функциониране на ресторанта

Да командваш или да се подчиняваш : Психология на управлението

Въведение в туризма

Ресторантьорство

Търсене

Учебници

Хиляди книги на супер изгодни цени

Книги

Популярно

Издателства

Избрани автори

Ученически раници и пособия

всички раздели
само в книгите